បាត់ក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។

ដោយសារស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចលំបាក អ្នកហូបចុកជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញបាននិយាយថា ពួកគេកំណត់ការហូបចុកដូចពីមុន ដោយភាគច្រើនធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះដើម្បីសន្សំប្រាក់។ លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសនៅជាប់ភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗ តម្លៃសមរម្យ ជំនួសឱ្យភោជនីយដ្ឋានដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង ដើម្បីរឹតបន្តឹងការចំណាយរបស់ពួកគេ។ នៅទីក្រុងហូជីមិញ មានភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗ និងតម្លៃសមរម្យជាច្រើន។ ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Gai (អាយុ 46 ឆ្នាំ) និងប្តីរបស់គាត់នៅផ្លូវ Tan My (Tan Thuan Tay Ward, District 7) គឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលមានប្រាក់ត្រឹមតែ 20,000 ដុង/ចាន។

មួយចានក្នុងមួយថ្ងៃ

នៅព្រឹកថ្ងៃពុធ ខ្ញុំបានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានរបស់បងស្រី កៃ ហើយភ្ញាក់ផ្អើលថានៅម៉ោង 7 ព្រឹក តុ និងកៅអីប្លាស្ទិកច្រើនជាងដប់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានបំពេញដោយអតិថិជនរួចហើយ។ នៅក្បែរនោះ មានអតិថិជនច្រើនកុះករនៅខាងមុខដើម្បីទិញចំណែកយកចេញ។

Ùn ùn khách ghé quán hủ tiếu TP.HCM rẻ bất ngờ 20.000 đồng/tô, bán 2 tiếng hết - Ảnh 2. — ភោជនីយដ្ឋានតូចរបស់អ្នកស្រី កៃ សំបូរទៅដោយអតិថិជន។

នៅមុខបញ្ជរអាហារមានផ្លាកសញ្ញាសាមញ្ញមួយសរសេរថា “Hu tieu 20K”។ បងស្រី Gai ប្តីរបស់នាង និងជំនួយការពីរនាក់បានធ្វើការ "ដកដង្ហើមធំ" ដើម្បីកុំឱ្យអតិថិជនរង់ចាំយូរ។ យ៉ាងណាមិញ ដោយសារមានភ្ញៀវច្រើនពេក ម្ចាស់ផ្ទះមានការយល់ច្រឡំបន្តិច។

ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ពិតជាភ្ញាក់ផ្អើល ខ្ញុំមិននឹកស្មានថា អាហារពេលព្រឹកពាក់កណ្តាលសប្តាហ៍ដ៏មមាញឹក ហាងនឹងមានមនុស្សច្រើនយ៉ាងនេះទេ។ ខ្ញុំសង្កេតឃើញថា អតិថិជននៅទីនេះ ជាកម្មករធម្មតា សិស្ស និស្សិត និងសូម្បីតែបុគ្គលិកការិយាល័យ... ខ្ញុំឆ្ងល់ថា តើមនុស្សមកទីនេះទិញដោយសារតម្លៃថោក ឬដោយសាររសជាតិគុយទាវ?

ខ្ញុំបានសួរសំណួរនោះទៅភ្ញៀវដែលអង្គុយនៅតុជាមួយគ្នានោះ គឺលោក ទ្រុង (អាយុ ៥៤ ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់ ៧)។ ក្រោយពីបានស្តាប់ហើយក៏ញញឹមថាជារៀងរាល់ថ្ងៃភោជនីយដ្ឋាននេះបើកតែប្រហែល៣ម៉ោងប៉ុណ្ណោះគឺពីម៉ោង៦ដល់៩ព្រឹក។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភោជនីយដ្ឋាននេះលក់មុខម្ហូបផ្សេងៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយបិទនៅថ្ងៃអាទិត្យ។

“ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចជា ហ៊ូ ធីវ ឬ សាច់មាន់បំពង បន្ទាប់ពី ២ ម៉ោង ពួកគេក៏បាត់អស់ ហើយអាហារពេលល្ងាចយឺតត្រូវត្រលប់ទៅផ្ទះវិញដោយឃ្លាន។ ថ្ងៃនេះជាថ្ងៃពុធលក់គុយទាវអីចឹងមានអតិថិជនច្រើន ខ្ញុំបានរង់ចាំ៥នាទីហើយ តែមិនទាន់ដល់វេនខ្ញុំ» អតិថិជនមើលទៅម្ចាស់ដែលរវល់ធ្វើចានជាបន្តបន្ទាប់បន្ត។

Ùn ùn khách ghé quán hủ tiếu TP.HCM rẻ bất ngờ 20.000 đồng/tô, bán 2 tiếng hết - Ảnh 3. — ម្ចាស់តែងតែរវល់ក្នុងរយៈពេល 2-3 ម៉ោងដែលនាងឈរលក់។

ប្រែថាភោជនីយដ្ឋាននេះលក់ម្ហូបប្លែកៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ វាដូចគ្នាតាំងពីដើមមក។ អាស្រ័យហេតុនេះ នៅថ្ងៃច័ន្ទ ភោជនីយដ្ឋានមានលក់ ប្រហិតសាច់គោ។ គុយទាវមាន់ថ្ងៃអង្គារ; ហាងគុយទាវថ្ងៃពុធ; ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ផូ; ស៊ុបគុយទាវសាច់គោថ្ងៃសុក្រ ម្ចាស់ហាងលក់ម្ហូបមួយមុខក្នុងតម្លៃសមរម្យ 20,000 ដុង/ចំណែក អតិថិជនអាចញ៉ាំបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

មុខម្ហូបជាច្រើនមុខនេះ ក៏ជាមូលហេតុដែលលោកស្រី ហា មីភឿង (អាយុ ៤៤ ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ ៧) នាំកូនប្រុសមកទីនេះហូបរៀងរាល់ថ្ងៃ ពេលនាំគាត់ទៅសាលារៀន។ ក្នុងនាមជាអតិថិជនធម្មតារបស់ភោជនីយដ្ឋានអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រី Phung បាននិយាយថា មុខម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋាន Chi Gai មានភាពចម្រុះ ដូច្នេះអ្នកស្រីអាចមកញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយមិនធុញទ្រាន់។

“មុខម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺ ហ៊ូទៀវ ទំពាំងបាយជូរមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម គុយទាវទន់ ហើយទំពារ សាច់ក៏ស្រស់… ម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺ ទឹកស៊ុប មិនដឹងថាម្ចាស់គាត់ចម្អិនយ៉ាងម៉េចទេ តែឆ្ងាញ់ណាស់។ អាហារនីមួយៗមានតម្លៃត្រឹមតែ 20,000 ដុងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែដល់ពេលថ្ងៃត្រង់ ពេលនេះតម្លៃឡើងថ្លៃ ខ្ញុំមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំបន្ថែមទៀត ដើម្បីសន្សំលុយ»។

លក់ថោក ប្រាកដជាមិនឡើងថ្លៃទេ ព្រោះ…

ក្លិននៃចានគុយទាវពីអតិថិជនដែលអង្គុយនៅតុជាមួយគ្នាធ្វើឱ្យក្រពះខ្ញុំគ្រវីក្បាល។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ផ្នែកគុយទាវរបស់ខ្ញុំក៏ត្រូវបានបម្រើផងដែរ។ ក្រឡេកទៅមើលអាហារសាមញ្ញជាមួយគុយទាវ សាច់ពីរបីចំណិត ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមចៀន និងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំចូលទឹកទំពាំងបាយជូរ ខ្ញុំឃើញថាវាមិនខុសពីភោជនីយដ្ឋានដែលខ្ញុំបានទៅនោះទេ។

Ùn ùn khách ghé quán hủ tiếu TP.HCM rẻ bất ngờ 20.000 đồng/tô, bán 2 tiếng hết - Ảnh 4. — គុយទាវមួយចានមានតម្លៃ 20,000 ដុង។

[CLIP]៖ ហាងគុយទាវ ទីក្រុងហូជីមិញ ថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល 20,000 ដុង/ចាន លក់អស់ក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។

ភោជនីយដ្ឋានមានបន្លែ និងសណ្តែកបណ្តុះសម្រាប់បម្រើខ្លួនឯង។ លោក Trung អង្គុយនៅតុតែមួយ ហើយយកអាហារខ្លះទៀតមកអោយខ្ញុំ។ គុយទាវមួយចានមើលទៅសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពេលញ៉ាំវាពិតជាសម្បូរណាស់។ "អ្នកបង្កើតលុយ" គឺជាទំពាំងបាយជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងគុយទាវ និងសាច់ទន់។

ជាមួយនឹងគុយទាវមួយចានតម្លៃ 20,000 ដុង បំពេញហើយឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ខ្ញុំមិនអាចសុំបន្ថែមបានទេ។ សម្រាប់ខ្ញុំ បើគិតពីរសជាតិ និងតម្លៃ ម្ហូបសមនឹងទទួលបាន ៩/១០ ពិន្ទុ។ ខ្ញុំគិតក្នុងចិត្តថា បើផ្ទះខ្ញុំនៅក្បែរ ប្រហែលជាខ្ញុំឈប់ញ៉ាំអីរាល់ថ្ងៃ។

"ឃើញគឺជឿ" នៅម៉ោង 8:15 ភោជនីយដ្ឋានលក់គុយទាវចានចុងក្រោយទាំងអស់។ បងស្រី កៃ និងស្វាមីរបស់នាងក៏បានចាប់ផ្តើមសម្អាតដែរ។ នៅពេលនេះ ភ្ញៀវរាប់សិបនាក់បានមកសួរនាំតែសំណួរមួយថា "តើអ្នកនៅទេបងស្រី?" មកដល់យឺតហើយមនុស្សជាច្រើនទទួលបានការកក្រើកក្បាលនិងស្នាមញញឹមពីម្ចាស់ហាងរួចចាកចេញពីការខកចិត្ត។

បងស្រី កៃ បានសារភាពថា គាត់បានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះជិត 15 ឆ្នាំមុន។ មុននោះនាងលក់បាយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ម្ចាស់ក៏ចង់ប្ដូរមុខម្ហូបដែរដើម្បីមើលថាវាយ៉ាងម៉េច។ អរគុណចំពោះទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងអាជីវកម្មរបស់នាង នាងត្រូវបានអតិថិជនគាំទ្រយ៉ាងសាទរ។

Ùn ùn khách ghé quán hủ tiếu TP.HCM rẻ bất ngờ 20.000 đồng/tô, bán 2 tiếng hết - Ảnh 6. — តម្លៃសមរម្យ និងរសជាតិសម្បូរបែបនៅក្នុងមុខម្ហូបបានជួយភោជនីយដ្ឋានទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើន។

ខ្ញុំលក់ម្ហូបមួយមុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីអោយអតិថិជនមិនធុញ និងប្តូរចានអោយពួកគាត់។ ខ្ញុំលក់ក្នុងតម្លៃនេះ មិនមែនចំណេញទេ តែគ្រាន់តែរស់នៅ។ នេះហើយជាកម្មករក្រីក្រ និស្សិត និងនិស្សិតសាកលវិទ្យាល័យទាំងអស់ បើខ្ញុំលក់បានតម្លៃខ្ពស់ តើអ្នកណានឹងស៊ី? ថ្មីៗនេះតម្លៃគ្រប់យ៉ាងឡើងថ្លៃ សូម្បីមីក៏ឡើងដែរ តែខ្ញុំសម្រេចថាមិនដំឡើងថ្លៃទេ បើខ្ញុំធ្វើមែនអតិថិជនខឹង!

បងស្រីម្ចាស់

អរគុណដល់ភោជនីយដ្ឋាននេះ ដែលនាងបានចិញ្ចឹមកូនពីរនាក់ដល់ពេញវ័យ។ រវល់ជាមួយភោជនីយដ្ធានរាល់ថ្ងៃ ធ្វើម្ហូបដោយចិត្តចង់ឮ អតិថិជនសរសើរមុខម្ហូប នោះជាសុភមង្គលដ៏ក្រៃលែងសម្រាប់ អ្នកនាង កៃ និងស្វាមី…

ប្រភពតំណ