ឈ្មួញកណ្តាលដ៏មានកិត្យានុភាពរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស Marex Spectron ព្យាករណ៍ថាផលិតកម្មកាហ្វេសកលក្នុងឆ្នាំដំណាំកាហ្វេបច្ចុប្បន្ននឹងកើនឡើងដល់ 170.7 លានថង់ ខណៈដែលការប្រើប្រាស់ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 170.5 លានថង់។ ទិន្នផលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 172 លានថង់នៅឆ្នាំ 2025/26 ដែលជាចម្បងដោយសារតែការរំពឹងទុកនៃការងើបឡើងវិញនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។
តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 03/19/2025
តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានកែតម្រូវបន្តិចបន្តួចទាំងនៅទីក្រុងឡុងដ៍ និងញូវយ៉ក ការផ្លាស់ប្តូរដោយបិទវគ្គជួញដូរមិនផ្លាស់ប្តូរបើធៀបនឹងវគ្គមុន។ ការកើនឡើងពិតប្រាកដដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 4 ខែកន្លះធៀបនឹងប្រាក់ដុល្លារ ហើយការកើនឡើងនៃសារពើភ័ណ្ឌ robusta គឺជាកត្តាចម្បងដែលថ្លឹងថ្លែងនៅលើទីផ្សារ។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកថ្ងៃនេះថ្ងៃទី១៩ ខែមីនា កំពុងជួញដូរក្នុងចន្លោះពី ១៣២.៩០០ - ១៣៤.៤០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការប្រមូលផលរបស់វៀតណាមជិតដល់ទីបញ្ចប់ហើយ ទិន្នផលកាហ្វេក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2024/25 ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងថយចុះ 5% បើធៀបនឹងឆ្នាំដំណាំមុនមក 27 លានថង់ (ស្មើនឹងប្រហែល 1.6 លានតោន) ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងផ្ទៃដីដាំដំណាំរួមតូច។ ក្នុងនោះបរិមាណនាំចេញត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រមាណ១,៤លានតោន ហើយសល់ត្រូវប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។
ពាណិជ្ជករបាននិយាយថា ការផ្តោតសំខាន់របស់ទីផ្សារនៅតែផ្តោតលើទស្សនវិស័យដំណាំនៅឆ្នាំនេះនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល និងរបៀបដែលទឹកភ្លៀងនៅតំបន់ខ្លះអាចធ្វើអោយស្ថានភាពប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀត ពិតប្រាកដប្រេស៊ីលបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ 4-1/2 ខែធៀបនឹងប្រាក់ដុល្លារនៅថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ដោយកាត់បន្ថយការនាំចេញសម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេប្រេស៊ីល។
តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានបោះបង់ការកើនឡើងដំបូង និងធ្លាក់ចុះ ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់បានកើនឡើង បន្ទាប់ពីស្តុកកាហ្វេ Robusta ដែលត្រួតពិនិត្យដោយ ICE បានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៃចំនួន 4,320 ឡូតិ៍នៅថ្ងៃទី 17 ខែមីនា។
យោងតាមអ្នកជំនាញ ការប្រែប្រួលតម្លៃគឺជាលក្ខណៈទូទៅនៃទីផ្សារកាហ្វេ ដែលជំរុញដោយអតុល្យភាពថេររវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ។ អតុល្យភាពនៃតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយសេដ្ឋកិច្ច និងរចនាសម្ព័ន្ធនៃទីផ្សារកាហ្វេ។
នៅក្នុងរបាយការណ៍ថ្មីមួយស្តីពីនិន្នាការកាហ្វេពិភពលោក អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) បាននិយាយថា នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា ដែលជាកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់ពេញចិត្តក្នុងការផលិតកាហ្វេអាំង បានកើនឡើង 58% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃនៃកាហ្វេ robusta ដែលប្រើជាចម្បងសម្រាប់កាហ្វេភ្លាមៗ និងលាយបញ្ចូលគ្នា បានកើនឡើង 70% តាមន័យជាក់ស្តែង។
FAO បាននិយាយថា “តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់នឹងបង្កើតការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ការវិនិយោគកាន់តែច្រើននៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យា ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ក្នុងវិស័យកាហ្វេ ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើកសិករខ្នាតតូច ដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ”។
លោកបានបន្ថែមថា ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនៅតែជាបញ្ហាប្រឈមរយៈពេលវែងសម្រាប់ផលិតកម្មកាហ្វេសកល ហើយបានបញ្ជាក់ជាថ្មីពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ FAO ក្នុងការធ្វើការជាមួយប្រទេសផលិតដើម្បីជួយកសិករទទួលយកបច្ចេកទេសដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ។
យោងតាម ក្រុមហ៊ុន World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 18 ខែមីនា តម្លៃកាហ្វេ robusta នៅលើ ICE Futures Europe London ប្តូរសម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានកែតម្រូវបន្តិចបន្តួច ធ្លាក់ចុះ 5 ដុល្លារ ជួញដូរនៅ 5,469 ដុល្លារ/តោន។ អនាគតនៃការដឹកជញ្ជូនខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 1 ដុល្លារអាមេរិក ដែលការជួញដូរនៅ 5,452 ដុល្លារ/តោន។ បរិមាណជួញដូរទាប។
តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទីក្រុងញូវយ៉ក បានកើនឡើងបន្តិច ដោយក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ការចែកចាយបានកើនឡើង 0.4 សេន ដែលការជួញដូរនៅ 383.8 សេនក្នុងមួយផោន។ ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 នាពេលអនាគតបានកើនឡើង 0.6 សេនដើម្បីជួញដូរនៅ 377.35 សេនក្នុងមួយផោន។ បរិមាណជួញដូរជាមធ្យមខ្ពស់។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 18 ខែមីនាបានកើនឡើងពី 1,000 ទៅ 1,700 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម
(ប្រភព៖ giacaphe.com) |
នៅក្នុងរបាយការណ៍របស់ FAO វាបានព្រមានថាតម្លៃកាហ្វេសកលអាចបន្តកើនឡើងបន្ថែមទៀតនៅឆ្នាំ 2025 ប្រសិនបើផលិតកម្មនៅតែបន្តធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេធំៗជុំវិញពិភពលោក។
តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានកើនឡើង 38.8% ក្នុងឆ្នាំ 2024 និងបានកត់ត្រាកម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលច្រើនឆ្នាំ។ មូលហេតុចម្បងគឺអាកាសធាតុមិនល្អប៉ះពាល់ដល់ប្រទេសផលិតកាហ្វេធំៗ។
ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទវៀតណាមបានកំណត់ទិសដៅជាច្រើន ដើម្បីអភិវឌ្ឍការនាំចេញកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល។
យុទ្ធសាស្ត្រសំខាន់មួយគឺការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្តង់ដារ។ ជាក់ស្តែង ក្រសួងកំពុងអនុវត្តគម្រោងសាងសង់តំបន់សម្ភារៈកាហ្វេនៅតំបន់ Central Highlands ដែលមានផ្ទៃដី 19,700 ហិកតា រួមទាំងខេត្ត Gia Lai, Dak Lak, Kon Tum និង Dak Nong ។ គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើតតំបន់ផលិតកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងបង្កើតទំនាក់ទំនងប្រកបដោយនិរន្តរភាពរវាងសហករណ៍ និងសហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញ។
លើសពីនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានស្នើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការនាំចេញកាហ្វេតាមលក្ខខណ្ឌ ក្នុងគោលបំណងជ្រើសរើសសហគ្រាសធំៗ ដែលវិនិយោគយ៉ាងស៊ីជម្រៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃ។ នេះជំរុញឱ្យឧស្សាហកម្មកាហ្វេផ្តោតលើការបន្ថែមតម្លៃ ជាជាងការនាំចេញតែកាហ្វេឆៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏មានការព្រួយបារម្ភផងដែរដែលថាបទប្បញ្ញត្តិនេះអាចប៉ះពាល់ដល់អាជីវកម្មខ្នាតតូច ហើយត្រូវការជំនួយសមរម្យ។
លើសពីនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួង ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវប្បធម៌កាហ្វេវៀតណាម។ គំនិតដែលគួរកត់សម្គាល់បំផុតមួយគឺការបង្កើត “ពិធីកាហ្វេ” ស្រដៀងនឹងពិធីតែ ឬពិធីស្រា ក្នុងគោលបំណងកសាងម៉ាកយីហោ និងលើកកំពស់តម្លៃកាហ្វេវៀតណាមក្នុងឆាកអន្តរជាតិ។
ទិសដៅខាងលើបង្ហាញពីការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទក្នុងការច្នៃប្រឌិត និងលើកកំពស់តម្លៃនាំចេញកាហ្វេវៀតណាមឆ្ពោះទៅការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ។
ប្រទេសវៀតណាមគឺជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេធំជាងគេទី 2 លើពិភពលោកបន្ទាប់ពីប្រទេសប្រេស៊ីល និងជាអ្នកនាំចេញកាហ្វេ robusta ច្រើនជាងគេនៅលើពិភពលោក ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាត្រូវបាននាំចេញឆៅជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមទាប។ ក្រៅពីនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក៏ជាបញ្ហាទូទៅសម្រាប់អាជីវកម្ម និងអ្នកគ្រប់គ្រងផងដែរ។
ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1932025-gia-ca-phe-toan-cau-con-tang-hon-nua-cung-cau-mat-can-bang-dinh-huong-phat-trien-cay-ca-phe-cua-viet-nam-308072.html
Kommentar (0)