តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស្លឹក mint
អត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec ដោយមានការប្រឹក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រពីលោកបណ្ឌិត វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Tien Tung បាននិយាយថា mint (peppermint, spicy basil) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Lamiaceae មានដើមត្រង់ និង spongy អាចរីករាលដាលនៅលើដី និងអាចឈានដល់ប្រវែងអតិបរមា 60cm ។ ស្លឹកជីអង្កាម ដុះតែមួយ រាងពងក្រពើ គែមស្លឹក ចុងមូល។ នៅក្នុងសមាសភាពនៃស្លឹក mint មានប្រេងសំខាន់ៗដែលមានក្លិនក្រអូប ស្ពឹក និងរសជាតិហឹរបន្តិច។
Mint blooms ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា, ផ្កាគឺតូច, អាស្រ័យលើរុក្ខជាតិពណ៌ petal អាចមានពណ៌ស្វាយ, ពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ស។ ផ្លែឈើ mint មាន 4 គ្រាប់។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ នៅប្រទេសវៀតណាម ជីអង្កាមត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងច្រើននៅ Yen Bai, Lai Chau, Nghe An។
ម្ទេសប្លោកមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A ប្រឆាំងការរលាក flavonoids សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន A ដែលល្អសម្រាប់ភ្នែក និងសុខភាព។ នេះក៏ជារុក្ខជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ជាតិសរសៃ វីតាមីន C ជាតិដែក ផូស្វ័រ B3 B2 B1... ជាពិសេស សារធាតុប្រេងសំខាន់ៗក្នុងម្ទេសមានពី 0.5 - 1.5%។
ស្លឹកជីអង្កាមសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុ Phytonutrients និងមានវីតាមីន A, វីតាមីន C, B complex, ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម និងជាពិសេសប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ការសិក្សាបានរកឃើញថា ប្រេងដែលធ្វើពីស្លឹកម្ទេសអាចមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង។ តាមពិតទៅ វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ២២ ប្រភេទ និងផ្សិត ១១ ប្រភេទ។
ស្លឹកជីអង្កាមក៏សម្បូរទៅដោយជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស ដែលជួយកែលម្អកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន និងលើកកម្ពស់មុខងារខួរក្បាល។ ស្លឹកជីអង្កាមមានកាឡូរីទាប មានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួច។ ជីអង្កាមពីរស្លាបព្រាមានប្រូតេអ៊ីន 0,4 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 0,9 ក្រាម, ជាតិសរសៃ 0,8 ក្រាម, វីតាមីន C 1,5 មីលីក្រាម, កាល់ស្យូម 22,4 មីលីក្រាម, ផូស្វ័រ 6,8 មីលីក្រាម និងប៉ូតាស្យូម 51,5 មីលីក្រាមរួមជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។
តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកស្លឹកជីអង្កាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ?
តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកស្លឹកជីអង្កាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ?
កាសែត សុខភាព & ជីវិត ដកស្រង់សម្តី Dr. លោក Nguyen Duc Quang អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានស្រាវជ្រាវពិសោធន៍នៃវិទ្យាស្ថានឱសថបុរាណយោធាបាននិយាយថា ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួនរបស់ស្លឹកជីអង្កាម៖
ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។
ម្ទេសត្រូវបានគេដឹងថាអាចសម្អាតច្រមុះ បំពង់ក ទងសួត និងសួត។ លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ម្ទេសក៏កាត់បន្ថយការរលាកដែលបណ្តាលមកពីការក្អករ៉ាំរ៉ៃ ប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងពិបាកក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ជាមួយនឹងប្រេងម៉ាស្សា និងប្រេងម្ទេស។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដកដង្ហើម
ស្លឹក Peppermint ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺហឺតព្រោះវាដើរតួជាអ្នកបន្ធូរអារម្មណ៍ដ៏ល្អ និងបំបាត់ការកកស្ទះទ្រូង។ ការទទួលទានស្លឹកម្ទេសជាប្រចាំថ្ងៃអាចផ្តល់ផលធូរស្រាលដល់អ្នកជំងឺហឺត។
ម្ទេសប្លោកត្រូវបានគេដឹងថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការកកស្ទះ ហើយប្រេងសំខាន់ៗម្ទេសអាចជួយធ្វើឱ្យការដកដង្ហើមស្រួលជាងមុន។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាកដែលបណ្តាលមកពីការក្អករ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។
ការថែទាំធ្មេញ
ទំពារស្លឹកជីអង្កាមក្រោយអាហារ ជួយឱ្យខ្យល់ដង្ហើមស្រស់ថ្លា ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីរបស់វា។ ចំរាញ់ចេញពីស្លឹកម្ទេសអាចជួយសម្អាតបន្ទះពីធ្មេញ។ ថ្នាំដុសធ្មេញ ទឹកខ្ពុរមាត់ ឬស្ករកៅស៊ូដែលមានផ្ទុកប្រេងម្ទេស ការពារការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីក្នុងមាត់ និងរក្សាប្រហោងមាត់ឱ្យស្អាត។
មានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំងខួរក្បាល
ស្លឹក Mint មានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំងខួរក្បាល។ យោងតាមការសិក្សាផ្សេងៗ ការទទួលទានម្ទេសអាចបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ន និងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ស្លឹក Peppermint បង្កើនថាមពលនៃការចងចាំ និងការដាស់តឿនផ្លូវចិត្ត។
បង្កើនភាពស៊ាំ
Mint ផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ។ វីតាមីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងនេះជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាត។ លើសពីនេះ ស្លឹកជីអង្កាមក៏ជួយការពារការកកើតដុំសាច់ ដោយរារាំងអង់ស៊ីមមួយចំនួន។
កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត
ម្ទេសប្លោកគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយក្នុងការព្យាបាលក្លិនក្រអូប។ ក្លិនក្រអូបខ្លាំង និងស្រស់ស្រាយនៃម្ទេស ជួយបន្ធូរភាពតានតឹង។ ដោយស្រូបក្លិនម្ទេស ចិត្តនឹងស្ងប់។
អ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសទៅក្នុងតែ ប្រើចំរាញ់ពីម្ទេសក្នុងចំហាយទឹក ឬងូតម្ទេសដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង និងបាក់ទឹកចិត្ត។
ជួយបន្ថយការឈឺចាប់ពេលបំបៅដោះ
ម្តាយដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយជាច្រើនជួបប្រទះការឈឺ ក្បាលសុដន់ប្រេះ ដែលអាចធ្វើឱ្យការបំបៅដោះមានការឈឺចាប់ និងពិបាក។ ភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាការលាបប្រេងម្ទេសមានប្រយោជន៍ក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់ និងព្យាបាលក្បាលសុដន់ដែលប្រេះ។
ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ស្លឹក Mint ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ស្លឹកជីអង្កាម ជំរុញការរំលាយអាហារ និងជំរុញការរំលាយអាហារ ដើម្បីជួយសម្រកទម្ងន់។ តែ Peppermint គឺជាភេសជ្ជៈគ្មានកាឡូរីដ៏អស្ចារ្យ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
កំណត់ចំណាំនៅពេលព្យាបាលជំងឺជាមួយ mint
– កុំប្រើជីអង្កាម ដើម្បីព្យាបាលករណីដូចខាងក្រោមៈ ទល់លាមក លើសឈាម មានផ្ទៃពោះ ខ្សោយរាងកាយ ក្តៅខ្លួនមិនដឹងមូលហេតុ ច្រាលក្រពះពោះវៀន ប្រវត្តិអាលែកហ្ស៊ី។
– កុំប្រើប្រេងម្ទេសលាបលើមុខរបួស ហើយចៀសវាងប៉ះពាល់ភ្នែក។
– ប្រេងសំខាន់ៗ Menthol ឬ peppermint ប្រសិនបើប៉ះច្រមុះ ឬបំពង់ក អាចបណ្តាលឲ្យគាំងបេះដូងចំពោះកុមារតូចៗ ដូច្នេះមិនគួរប្រើចំពោះទារក និងកុមារអាយុក្រោម ១ឆ្នាំឡើយ។
ការប្រើប្រាស់ម្ទេសជាឱសថជាទូទៅមានសុវត្ថិភាព។ ករណីខ្លះអាចមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ចង្អោរ ក្អួត ក្រហាយទ្រូង ស្ងួតមាត់។
សរុបមក ជីអង្កាមមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព និងជាឱសថបុរាណ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មិនទាន់មានការសិក្សាស្រាវជ្រាវអំពីអន្តរកម្មថ្នាំរបស់ម្ទេសប្លោកជាមួយឱសថផ្សេងទៀត ឬឱសថលោកខាងលិចទេ។ ដូច្នេះហើយ ការព្យាបាលជាមួយជីអង្កាមនៅតែទាមទារការណែនាំពីគ្រូពេទ្យជំនាញ ដើម្បីមានប្រសិទ្ធភាព និងជៀសវាងផលប៉ះពាល់។
Thanh Ha (សំយោគ)
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-uong-nuoc-la-bac-ha-moi-ngay-ar903744.html
Kommentar (0)