អង្ករខូចថោកបំផុតតម្លៃតែ១៥.០០០ដុងលក់អស់ក្នុងពេល៣ម៉ោង

ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា រទេះបាយរបស់គាត់មានអាយុកាលជិត 30 ឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងរូបមន្តដែលនាង "បានរៀន" កាលពីនាងនៅក្មេង ហើយធ្វើការជាជំនួយការហាង។

"រៀនដោយបេះដូង" របៀបចំអិនអង្ករ

ក្នុងអំឡុងពេល "ព្យុះតម្លៃ" នៅពេលដែលការងារ និងសេដ្ឋកិច្ចជួបការលំបាក ប្រជាជនលែងមានលុយគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះហើយការស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលមានអាហារឆ្ងាញ់ៗតម្លៃសមរម្យនៅទីក្រុងហូជីមិញពិតជា "ទាក់ទាញភ្នែក"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងទីក្រុងដែលហាងមានមនុស្សច្រើន ប្រសិនបើអ្នកអត់ធ្មត់គ្រប់គ្រាន់ វានៅតែមានហាងដែលសមនឹងថវិការបស់អ្នក។

នៅពេលព្រឹក ឆ្លងកាត់ផ្លូវ Doan Van Bo (សង្កាត់លេខ 4 ទីក្រុងហូជីមិញ) ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសអ៊ូអរ និងអ៊ូអរនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលហាងលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈក្រអូបត្រូវបានតម្រង់ជួរនៅលើ "វិថីធ្វើម្ហូប" ដ៏ល្បីល្បាញនេះ។ មនុស្សជាច្រើនទៅសាលា ឬធ្វើការដោយងាយស្រួលរកកន្លែងញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលពេញចិត្តដើម្បីចាប់ផ្ដើមថ្ងៃថ្មី។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 1. — អ្នកស្រី អាញ់ បានប្រកបរបរលក់បាយអស់ជិត៣០ឆ្នាំមកហើយ។

រទេះបាយរបស់លោកស្រីអាញ់ក៏ត្រូវបានដាក់នៅកាច់ជ្រុងផ្លូវនេះផងដែរ ទាក់ភ្នែកនិងក្លិនឈ្ងុយនៃបាយ និងសាច់អាំងនៅលើអាកាស។ នៅជុំវិញនោះ មានអតិថិជនជាប្រចាំឈប់តាមរទេះអាហារដើម្បីកុម្ម៉ង់មុខម្ហូបដែលពួកគេពេញចិត្ត ហើយយកទៅឆ្ងាយ។ ម្ចាស់រវល់ធ្វើអ្វីៗតាមចិត្តអតិថិជន មិនបាច់រង់ចាំយូរ ហើយអាចទៅធ្វើការ ឬទៅរៀនទាន់ពេល។

ម៉ោង 5 ព្រឹក រថយន្តដឹកអាហារបានមកដល់ហើយ។ ម្ចាស់ផ្ទះនិយាយថា ជាធម្មតានាងលក់អស់នៅម៉ោង ៨ ព្រឹក។ បើតាមអ្នកស្រី អឿង អ្នកស្រីបានចាប់ផ្តើមលក់អង្ករបាក់កាលពីជិត៣០ឆ្នាំមុន ដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមកូន និងចំណាយថវិកាគ្រួសារ។ ពេលនេះកូនធំហើយ មានជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន នេះហើយជា «ចានបាយ» សម្រាប់ចិញ្ចឹមខ្លួន ដោយមិនចាំបាច់ពឹងលើកូន និងចៅ។

“កាលពីនៅក្មេង ខ្ញុំបានជួយមនុស្សលក់បាយជាច្រើនឆ្នាំ អរគុណដែលខ្ញុំបានរៀនរូបមន្ត និងរបៀបធ្វើអង្ករដំណើបឆ្ងាញ់ ក្រោយមកខ្ញុំក៏បើករទេះលក់បាយដោយខ្លួនឯង ហើយសំណាងដែលមានអតិថិជនគាំទ្រខ្ញុំ ខ្ញុំជឿជាក់ថាម្ហូបដែលខ្ញុំធ្វើគឺឆ្ងាញ់ទាំងអស់ ព្រោះវាមកពីចិត្តរបស់ខ្ញុំ បើអ្នកធ្វើដោយអស់ពីចិត្ត អ្វីៗនឹងឆ្ងាញ់!” ម្ចាស់ហាងញញឹមយ៉ាងស្រស់ស្រាយ។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 2. — ចំណែកអង្ករខូចថ្លៃ៣០.០០០ដុង។

[CLIP]៖ រទេះអង្ករខូចតម្លៃ ១៥ ០០០ ដុង ជាមួយតម្លៃចាត់ទុកថាថោកបំផុតនៅទីក្រុងហូជីមិញ

នៅទីនេះ អង្កររបស់លោកស្រី អួន នីមួយៗមានតម្លៃ ២០,០០០ដុង ឬច្រើនជាងនេះ អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រីថា គាត់នៅតែលក់បាយឆ្អឹងជំនីរក្នុងតម្លៃ ១៥ ០០០ ដុងដល់អតិថិជន ជាពិសេសសិស្ស និងកម្មករក្រីក្រ។

ពេលនេះតម្លៃស្រូវឡើងថ្លៃ វត្ថុធាតុដើមក៏ឡើងដែរ ប៉ុន្តែម្ចាស់នៅតែរក្សាតម្លៃចាស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ “ខ្ញុំលក់ថោក ដើម្បីឲ្យកម្មករ និងនិស្សិតអាចទិញអាហារពេលព្រឹកបាន បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកណាហ៊ានទិញ បើថ្លៃពេក វាថោក ប៉ុន្តែគុណភាពត្រូវតែល្អ ខ្ញុំមិនចំណេញច្រើនទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំរកលុយបានពីការងារ និងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រស់នៅ”។

ភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់ថ្ងៃទាំងនោះនៅពេលដែលកាបូបរបស់អ្នកឈឺ

ព្រឹកនេះ អ្នកស្រី ធូ (អាយុ ៦៧ឆ្នាំ) ក៏បានឈប់តាមរទេះអាហាររបស់លោកស្រី អាញ់ ដើម្បីទិញម្ហូបដូចសព្វមួយដង។ អតិថិជនបាននិយាយថា នាងគឺជា "អតិថិជនធម្មតា" នៅទីនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ចាប់តាំងពីកូនរបស់នាងនៅក្មេង ហើយឥឡូវនេះបានធំឡើង និងក្លាយជាមនុស្សពេញវ័យ។

“មិនមែនតែខ្ញុំទេ គ្រួសារខ្ញុំទាំងមូល ជាពិសេសកូនៗខ្ញុំចូលចិត្តបាយក្រៀមនៅទីនេះ តម្លៃសមរម្យ សាកសមនឹងរសជាតិគេ ផ្ទះខ្ញុំនៅជិត ដូច្នេះខ្ញុំមកទីនេះរៀងរាល់សប្តាហ៍ យ៉ាងតិច ២-៣ ថ្ងៃ ជួនកាលរាល់ថ្ងៃ។ សព្វថ្ងៃនេះ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការរកភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់តម្លៃថោកបែបនេះ”។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 4. — អង្ករ ១៥.០០០ដុង/ចំណែក ម្ចាស់ក៏សប្បាយចិត្តលក់ឲ្យអតិថិជន។

លោក Ho Minh Hung (អាយុ 20 ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់លេខ 4) បាននិយាយថា គាត់បានញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Oanh អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ ចាប់តាំងពីគាត់បានផ្លាស់មកស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់នៅជិតតំបន់នេះ ដើម្បីបង្កភាពងាយស្រួលដល់គាត់ក្នុងការទៅសាលារៀន។ លោក Hung បាននិយាយថា ផ្លូវ Doan Van Bo គឺជា "ឋានសួគ៌នៃអាហារ" ។ ក្នុងចំណោមជម្រើសជាច្រើន យុវជនរូបនេះតែងតែទៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី Oanh ជាពិសេសនៅថ្ងៃដែលគាត់«ក្រ»។

“ហាងនាងលក់ម្ហូបថោកៗ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែ ខ្ញុំមកហាងនាងរាល់ថ្ងៃដើម្បីទិញម្ហូប ពេលខ្លះអាហារ ១៥.០០០ដុង ពេលខ្លះបាយ ២ម៉ឺនដុង នាងសប្បាយចិត្ត និងរីករាយក្នុងការលក់ឲ្យខ្ញុំ។ ពិបាករកហាងបែបនេះនៅសៃហ្គន” អតិថិជនបន្ថែម។

ខ្ញុំបានទិញអង្ករខូចមួយចំណែកតម្លៃ 30,000 ដុង មានឆ្អឹងជំនីរ ពងមាន់ និងសាច់ក្រកដែលធ្វើដោយម្ចាស់ខ្លួនឯង។ បាយក្រៀម មានឆ្អឹងជំនីរ ពងមាន់អាំង សាច់ក្រក ប្រហិត ត្រសក់ សំបកសាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងទឹកត្រីផ្អែមបន្តិច ពិតជាឆ្ងាញ់មែន។ បើនិយាយពីរសជាតិ និងតម្លៃវិញ ខ្ញុំឲ្យវា 8/10 ដែលមានតម្លៃសាកល្បង និងសក្តិសមក្លាយជា “ភោជនីយដ្ឋានសំណព្វ” សម្រាប់អតិថិជនជាច្រើន។

Cơm tấm 15.000 đồng cũng bán 'rẻ nhất' TP.HCM: 3 tiếng hết, khách ăn ngày… 'đau ví' - Ảnh 5. — ឆ្អឹងជំនីរត្រូវបាន marinated បានយ៉ាងល្អ។

អ្នកស្រី អឿង និយាយថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រីត្រូវក្រោកពីម៉ោង ២ ទៀបភ្លឺ ដើម្បីរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ដើម្បីឲ្យអ្នកស្រីចេញទៅលក់នៅម៉ោង ៥ ព្រឹក។ នាងមិនមានអារម្មណ៍ថានឿយហត់ទេព្រោះនាងធ្លាប់ប្រើវាហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ នាងមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយនៅពេលដែលនាងអាចនាំមកជូននូវអាហារដែលមានតម្លៃសមរម្យជូនភ្ញៀវជាទីស្រឡាញ់របស់នាង។

ប្រភពតំណ