មើលរូបម្ហូបធ្វើពីផ្លែទទឹមនៅ Vinh Long

មុខម្ហូបចំនួន 135 មុខដែលផលិតចេញពីផ្លែទទឹម ដែលជាផ្លែឈើពិសេសរបស់ទីក្រុង Binh Minh ខេត្ត Vinh Long ទើបតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាកំណត់ត្រារបស់វៀតណាម។

Báo Tuổi Trẻ•12/04/2025

Ngắm ảnh món ăn chế biến từ trái thanh trà ở Vĩnh Long - Ảnh 1. — ក្តាមជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែទទឹម - មុខម្ហូបមួយក្នុងបញ្ជីកំណត់ត្រាវៀតណាម - រូបថត៖ CHI HANH

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ១២ មេសា មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Vinh Long បានរៀបចំពិធីបុណ្យ Binh Minh Thanh Tra រៀបចំមុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈចំនួន ១៣៥ មុខដែលផលិតពីផ្លែ Thanh Tra និងបង្កើតកំណត់ត្រាវៀតណាម។

មហោស្រព Thanh Tra ដែលប្រារព្ធឡើងនៅអនុវិទ្យាល័យ Dong Thanh (ឃុំ Dong Thanh ទីក្រុង Binh Minh) បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍រាប់រយនាក់មកពីក្នុង និងក្រៅប្រទេសមកទស្សនា និងរីករាយជាមួយលក្ខណៈពិសេសរបស់ទីក្រុង Binh Minh និងខេត្ត Vinh Long។

ពិធីបុណ្យនេះមានការចូលរួមពីតំណាងមន្ទីរខេត្ត តំណាងសមាគមកំណត់ត្រាវៀតណាម និងសមាគមចុងភៅដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

អ្នករៀបចំបានរៀបចំស្តង់ចំនួន 25 ដើម្បីតាំងបង្ហាញផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត Vinh Long ដូចជា ស្បែកតៅហ៊ូ ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយជប៉ុន អង្ករសំប៉ែត សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកសៀង... ជាពិសេសស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផលពិសេសផលិតពីផ្លែទទឹម។

trái thanh trà - Ảnh 2. — ផ្លែទទឹមអាចយកទៅធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈបានច្រើនប្រភេទ - រូបថត៖ ឈី ហាន់

មានកន្លែងចំនួន 2 សម្រាប់សម្តែង និងរៀបចំចាន និងភេសជ្ជៈចំនួន 135 ពីផ្លែទទឹម ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាកំណត់ត្រារបស់វៀតណាម។ ភ្ញៀវដែលមកលេងបុណ្យនេះក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារដោយឥតគិតថ្លៃដូចជា នំប្រពៃណីភាគខាងត្បូង ចានដែលធ្វើពីផ្លែទទឹម ផ្លែទទឹមពណ៌ស្វាយជាដើម។

trái thanh trà - Ảnh 3. — តៅហ៊ូជាមួយយៈសាពូនមី - រូបថត៖ CHI HANH

កម្មវិធីនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃសប្តាហ៍ទេសចរណ៍ខេត្ត Vinh Long ដែលមានរយៈពេលពីថ្ងៃទី 26 ខែមេសាដល់ថ្ងៃទី 2 ឧសភា។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញជាង 20 រាជធានី-ខេត្តទូទាំងប្រទេសឱ្យចុះឈ្មោះចូលរួមសកម្មភាពនេះ។ សកម្មភាពសំខាន់ៗរួមមានមហោស្រពនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូង រួមជាមួយនឹងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ផលិតផល OCOP និងឯកទេសក្នុងតំបន់។

Vinh Long Cycling Tournament 2025, Vinh Long Marathon Tournament 2025; Famtrip ផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ទៅកាន់បេតិកភណ្ឌសហសម័យ Mang Thit; ក្បួនដង្ហែរតាមដងវិថី Vinh Long; ការប្រណាំងសំប៉ាន ការសម្តែងឆ័ត្រយោង ការលេងអាយ៉ងទឹក; សិល្បៈតាមផ្លូវ; សកម្មភាពបង្រួបបង្រួមជាតិ Honda 67...

លោកស្រី Nguyen Thi Quyen Thanh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Vinh Long បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងជូរ ពណ៌លឿងភ្លឺទាក់ទាញ និងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព ផ្លែទទឹមបានក្លាយជាជម្រើសពេញនិយមមិនត្រឹមតែសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនផងដែរ។

“នេះជាលើកដំបូងដែលខេត្តបានរៀបចំពិធីបុណ្យ Thanh Tra ដែលជាឱកាសសម្រាប់យើងដើម្បីគោរព និងណែនាំផ្លែឈើពិសេសរបស់ទីក្រុង Binh Minh។

នេះក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់ពួកយើងដើម្បីរីករាយជាមួយផលិតផលផ្លែទទឹម និងផ្លែទទឹមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលជាឱកាសសម្រាប់អ្នកថែសួន ផលិតកម្មកសិកម្ម និងកន្លែងកែច្នៃ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ លោកស្រីបន្តថា៖ «លើកកម្ពស់រូបភាព និងណែនាំពីសក្ដានុពលអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍របស់ខេត្ត។