អ្នកជំនាញបង្ហាញពីរបៀបបង្វែរកាកសំណល់បសុសត្វរាប់រយលានតោនទៅជាធនធានដើម្បីបង្កើនកសិករ

Chuyên gia bày cách biến 60 triệu tấn chăn nuôi thải ra mỗi năm thành tài nguyên làm giàu cho nông dân - Ảnh 1. — TS លោក Nguyen Duc Trong - អនុប្រធានសមាគមសហគ្រាសកសិកម្ម និងកសិកម្មវៀតណាម អតីតអនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មបសុសត្វ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានចែករំលែកនៅក្នុងកិច្ចពិភាក្សាតាមប្រព័ន្ធអនឡាញជាមួយប្រធានបទ៖ "ជំរុញផលិតកម្មបសុសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព កំណើនបៃតង" នាព្រឹកថ្ងៃទី ២២ តុលា។ រូបថត៖ ង្វៀន ជុង

ត្រូវការការចូលរួមពីរដ្ឋ កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ អាជីវកម្ម...

ថ្លែងមតិក្នុងកិច្ចពិភាក្សាតាមអនឡាញជាមួយប្រធានបទ៖ “លើកកំពស់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព កំណើនបៃតង” នាព្រឹកថ្ងៃទី ២២ តុលា លោកបណ្ឌិត Nguyen Duc Trong - អនុប្រធានសមាគមកសិដ្ឋាន និងសហគ្រាសកសិកម្មវៀតណាម អតីតអនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មបសុសត្វបានមានប្រសាសន៍ថា៖ អាចនិយាយបានថា ការចិញ្ចឹមសត្វរបស់យើងនាពេលនេះកំពុងមានការរីកចម្រើនគួរសម កំណើនសាច់ប្រហែល ៥-៦%/ឆ្នាំ។ ល្បឿននៃការអភិវឌ្ឍបែបនេះក៏មានផលវិបាកដែរដូចជាការលំបាកក្នុងការរៀបចំការទទួលបានវិទ្យាសាស្ត្រ ការព្យាបាលកាកសំណល់ សុវត្ថិភាពអាហារជាដើម។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាមបញ្ចេញកាកសំណល់យ៉ាងច្រើនទៅក្នុងបរិស្ថាន។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 - 2022 ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានលាមកសត្វជាមធ្យមជាង 60 លានតោននិងទឹកសំណល់ជាង 304 លាន m3 ដែលត្រូវបានបង្ហូរចេញពីសត្វចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលត្រូវការការព្យាបាលនិងប្រើប្រាស់ឡើងវិញដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់និងការពារបរិស្ថានសត្វចិញ្ចឹម។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាបរិស្ថានក្នុងវិស័យបសុសត្វនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ទាមទារការវិនិយោគធំក្នុងការផ្តល់មូលនិធិ ដែលបង្កការលំបាកដល់អាជីវកម្ម និងកសិករចិញ្ចឹមសត្វ និងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផលិតផល។

អាស្រ័យហេតុនេះ បើតាមលោក ត្រឹង យើងខ្ញុំត្រូវការបច្ចេកវិទ្យាទំនើប សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌរបស់យើង ដើម្បីអភិវឌ្ឍបរិស្ថាន ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព រួមជាមួយការតាមដាន និងសុវត្ថិភាព ទើបការចិញ្ចឹមសត្វអាចអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន រដ្ឋ កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ និងធុរកិច្ចត្រូវតែសហការគ្នា ដើម្បីសម្រេចបាននូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងទិសដៅបៃតងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន លោកបណ្ឌិត។ លោក Trong ជឿជាក់ថា កំណើនបៃតង គឺជានិន្នាការជៀសមិនរួច ដែលឧស្សាហកម្មបសុសត្វត្រូវតែមានគោលដៅ។

វិស័យបសុសត្វមិនគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងសារពើភ័ណ្ឌឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ទេ។

អនុប្រធានសមាគមសហគ្រាសកសិកម្ម និងកសិកម្មវៀតណាមបានបន្តជម្រាបថា ការត្រួតពិនិត្យបរិស្ថាន និងការបំភាយសត្វពាហនៈនៅវៀតណាមគឺជាបញ្ហាចម្បង ហើយនៅតែមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន ដោយសារវៀតណាមជាប្រទេសដែលមានដង់ស៊ីតេបសុសត្វច្រើនជាងគេនៅលើពិភពលោក។

ក្រៅពីនេះ វៀតណាមជាប្រទេសដែលមានតំបន់ធម្មជាតិធំជាងគេទី ៦៦ លើពិភពលោក ប៉ុន្តែមានជ្រូកច្រើនជាងគេលំដាប់ទី ៦ និងសត្វបក្សីទឹកច្រើនជាងគេលំដាប់ទី ២ លើពិភពលោក... ការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចមានសមាមាត្រខ្ពស់; ទោះបីជាមានបច្ចេកវិជ្ជាព្យាបាលកាកសំណល់ជាច្រើនក៏ដោយ ក៏វាមិនទាន់ពេញលេញ និងសមស្របនៅឡើយ ជាពិសេសនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច និងមធ្យម ដែលមានសមាមាត្រផលិតកម្មច្រើន។ បច្ចុប្បន្ននេះ សម្រាប់បសុសត្វក្នុងប្រទេសវៀតណាម សាច់ជ្រូកមានប្រមាណ ៦២% បសុបក្សីមានប្រហែល ២៨-២៩% ហើយគោក្របីចិញ្ចឹមមានជាង ៨%។

យោងតាមស្ថិតិឆ្នាំ 2022 វៀតណាមមានគោក្របីប្រហែល 8 លានក្បាល ជ្រូក 24,7 លានក្បាល និងសត្វបក្សីចំនួន 380 លានក្បាល (GSO 2018-2023)។ យោងតាមយុទ្ធសាស្ត្របសុសត្វដែលបានអនុម័តនៅឆ្នាំ 2030 វៀតណាមនឹងមានសត្វគោប្រហែល 10 លានក្បាល ជ្រូក 30 លានក្បាល និងសត្វបក្សីប្រហែល 670 លានក្បាល។

សារពើភ័ណ្ឌឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់បង្ហាញថា ឧស្សាហកម្មបសុសត្វបញ្ចេញឧស្ម័ន CO2e ប្រហែល 18.5 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលស្មើនឹង 19% នៃការបំភាយកសិកម្ម។ ឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ (GHGs) មានពីរប្រភេទសំខាន់ៗដែលបញ្ចេញពីសត្វពាហនៈគឺ ឧស្ម័នមេតាន (CH4) និងនីត្រាតអុកស៊ីត (N2O)។ យោងតាមការគណនារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ 1 តោននៃឧស្ម័ន CH4 បណ្តាលឱ្យឥទ្ធិពលឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ស្មើនឹង 28 តោននៃឧស្ម័ន CO2 និង 1 តោននៃឧស្ម័ន N2O បណ្តាលឱ្យឥទ្ធិពលឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ស្មើនឹង 265 តោននៃ CO2 ។

ការបំភាយ GHG ពីសត្វពាហនៈរួមមានប្រភពសំខាន់ពីរ៖ ឧស្ម័ន CH4 ពីសត្វចៃឆ្កែ និងឧស្ម័ន CH4 និង N2O ពីលាមកសត្វ។

TS លោក Nguyen Duc Trong ក៏បានចង្អុលបង្ហាញអំពីកត្តាមួយចំនួនដែលប៉ះពាល់ដល់ការបំភាយឧស្ម័នក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ ដូចជាអគ្គិសនី និងថាមពល ការដកដង្ហើម ការរំលាយអាហារ កាកសំណល់សត្វជាដើម។ ការព្យាបាលកាកសំណល់បសុសត្វជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាជីវឧស្ម័ន និងពូកជីវសាស្ត្រ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន និងការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់;…

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកបណ្ឌិត Trong ក៏បានជម្រាបជូនអំពីបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ និងគោលនយោបាយគ្រប់គ្រងលើវិស័យចិញ្ចឹមសត្វ ដូចជា៖ ច្បាប់ស្តីពីបសុសត្វ ច្បាប់ស្តីពីការការពារបរិស្ថាន ក្រឹត្យ និងសេចក្តីសម្រេចមួយចំនួនស្តីពីការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងការការពារស្រទាប់អូហ្សូន...។

លោក Trong ក៏បានលើកឡើងដែរថា បញ្ហាខាងលើចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដោយសកម្ម និងស្ម័គ្រចិត្តដោយអាជីវកម្ម និងអ្នកបង្កាត់ពូជ។ ជាមួយគ្នានេះ ជាបញ្ហាដែលទាមទារនូវបច្ចេកវិទ្យាសមស្រប និងការចំណាយខ្ពស់ ចាំបាច់ត្រូវរដ្ឋមានគោលនយោបាយគាំទ្រដីសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង ផ្សព្វផ្សាយបច្ចេកវិទ្យាសមស្របសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វគ្រប់ប្រភេទ និងមានការផ្តល់ឥណទានអនុគ្រោះដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វក្នុងការខ្ចីដើម្បីវិនិយោគ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាសមស្រប និងមានប្រសិទ្ធភាព។

ក្រៅពីនេះ ដោយសារនេះជាបញ្ហាថ្មី ហើយវិស័យបសុសត្វក្នុងស្រុកនៅតែជួបការលំបាក លោក Trong បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា រដ្ឋមិនគួរដាក់បញ្ចូលវិស័យបសុសត្វទៅក្នុងស្តុកឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ទេ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលភ្លាមៗចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ចុងឆ្នាំ 2026 គួរអនុវត្តតែទម្រង់នៃការលើកទឹកចិត្តដល់កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីអនុវត្តសារពើភ័ណ្ឌ និងការត្រួតពិនិត្យការបំភាយឧស្ម័ននៅក្នុងបសុសត្វ។

ជាចុងក្រោយ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ Dr. លោក Trong បាននិយាយថា៖ យើងត្រូវពង្រឹងសកម្មភាពឃោសនា បណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកបច្ចេកទេស កែលម្អបច្ចេកវិទ្យា និងគោលនយោបាយដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពគ្រប់គ្រង និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការព្យាបាលកាកសំណល់ ស្តុកសារពើភ័ណ្ឌ និងការគ្រប់គ្រងឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ដោយធានាថា នៅពេលដែលរដ្ឋដាក់កសិដ្ឋានបសុសត្វចូលក្នុងបញ្ជីនៃតម្រូវការសម្រាប់ស្តុកឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ កត្តាទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ហើយ។

Chuyên gia bày cách biến 60 triệu tấn chăn nuôi thải ra mỗi năm thành tài nguyên làm giàu cho nông dân - Ảnh 2. — ប្រជាជនងូតទឹក និងសម្អាតជង្រុកគោទឹកដោះគោនៅទីក្រុង Ba Vi (ហាណូយ)។ រូបថត៖ ប្រទេសចិន

បទពិសោធន៍ពីប្រទេសជុំវិញពិភពលោក

ចែករំលែកអំពីបញ្ហានេះ លោកបណ្ឌិត Tong Xuan Chinh - អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលបានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្ននៅលើពិភពលោក ប្រទេសដែលមានឧស្សាហកម្មបសុសត្វមានការអភិវឌ្ឍន៍រួមមាន អាមេរិកខាងជើង អឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី នូវែលសេឡង់ ... ទាំងនេះគឺជាប្រទេសដែលមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងវៀតណាម។

ដោយសារតែពួកគេមានវាលស្មៅធំ ពួកគេយកចិត្តទុកដាក់លើការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន CH4 ដូច្នេះការចិញ្ចឹមសត្វដូចជាគោ ពពែ និងចៀមក៏មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ នៅប្រទេសខ្លះហ្វូងពពែ និងចៀមមានទំហំធំជាងចំនួនប្រជាជនរបស់ពួកគេទៅទៀត។ សម្រាប់ប្រទេសជាច្រើន ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាកន្លែងដែលពួកគេផ្តោតលើដំណោះស្រាយដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន CH4 ។

បច្ចុប្បន្ននេះមានបច្ចេកវិជ្ជាជាច្រើនសម្រាប់បសុសត្វដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នដូចជាការប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ អាស៊ីតសរីរាង្គ តុល្យភាពអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងស្មៅ កាត់បន្ថយ CH4 និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសត្វចិញ្ចឹម។

លើសពីនេះ ប្រទេស Nordic បានត្រឡប់ទៅរកដំណោះស្រាយការចិញ្ចឹមសត្វដែលដូនតារបស់ពួកគេធ្លាប់ធ្វើ ប៉ុន្តែបានអនុវត្តដំណោះស្រាយកម្រិតខ្ពស់ដូចជាការដាំដុះដំណាំរួមផ្សំជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមសត្វ ដែលយើងតែងតែហៅថា ការចិញ្ចឹមសត្វរាងជារង្វង់ អេកូឡូស៊ី ការចិញ្ចឹមសត្វសរីរាង្គ...

នៅប្រទេសវៀតណាម យើងឃើញថាការធ្វើកសិកម្មជារង្វង់សរីរាង្គ និងកំណើនបៃតងរបស់យើងនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលខិតជិតនៅឡើយ ដូច្នេះអ្វីៗជាច្រើនចាំបាច់ត្រូវកែលម្អពីយន្តការ និងដំណើរការគោលនយោបាយដើម្បីឱ្យកសិករអាចទទួលបានកាន់តែប្រសើរឡើង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយប្រជាជនទាំងកែច្នៃកាកសំណល់ និងប្រើប្រាស់ធនធានសំណល់ ដើម្បីកែច្នៃសម្រាប់បសុសត្វ និងដំណាំកសិកម្ម... បង្កើនតម្លៃ និងប្រាក់ចំណូល។

លើសពីនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ដែលទិញផលិតផលសរីរាង្គ និងអេកូឡូស៊ីត្រូវចំណាយកាន់តែច្រើន ដូច្នេះការតាមដានប្រភពដើម និងការដាក់ស្លាកផលិតផលដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ចំណាយកាន់តែច្រើន ក៏រួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថានផងដែរ។

លោក Tong Xuan Chinh បានជូនដំណឹងថា "ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន ចាំបាច់ត្រូវមានការបែងចែកឱ្យបានច្បាស់លាស់ដើម្បីឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ធម្មតាអាចដឹងថាផលិតផលមួយណាជាសរីរាង្គ និងមួយណាមានលក្ខណៈធម្មតា។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/chuyen-gia-bay-cach-bien-hang-tram-trieu-tan-chat-thai-chan-nuoi-thanh-tai-nguyen-lam-giau-cho-nong-dan-20241022121922436.htm