ពេលនេះខ្ញុំចាស់ហើយចេះ«សើច»បន្តិច ខ្ញុំចូលចិត្តខ្នុរខ្ចីលាយត្រចៀកជ្រូក អំពិលស្រស់ សណ្ដែកដី និងឱសថ។ ខ្នុរជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យគ្រួសារទាំងមូលរំភើបចិត្ត ព្រោះវាឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ មានជាតិសរសៃខ្ពស់ ល្អសម្រាប់ក្រពះ និងតម្លៃថោកប្រហែល ៣ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ម្ហូបនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំនួសអាហារសំខាន់នៃបាយចៀន ស៊ុបត្រី និងសាច់។ ទាំងឆ្ងាញ់ ទាំងឆ្អែត ប៉ុន្តែនៅតែក្រពះស្រាល។
សាឡាត់ខ្នុរ
ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តបរិយាកាសដ៏អ៊ូអររបស់គ្រួសារតូចនៅក្នុងផ្ទះបាយចង្អៀត។ ប្រពន្ធខ្ញុំរវល់តែបេះខ្នុរខ្ចី កាត់ជាដុំៗប៉ុនបាតដៃ លាងទឹកប្រៃ មុននឹងយកទៅស្ងោរអោយឈ្ងុយ រួចហាន់ជាចំនិតតូចៗ។ កូនស្រីស្ងោរត្រចៀកជ្រូកកាត់វល្លិជាកំណាត់ខ្លីៗ រួចងាកមកធ្វើទឹកត្រីផ្អែមលាយចូលគ្នា ។ វាមានទំនោរទៅ… សង្កត់ធ្ងន់លើដំណាក់កាលដែលវាទទួលខុសត្រូវ។ ថាត្រចៀកជ្រូកត្រូវតែកាត់នៅមុំ oblique ដើម្បីឱ្យឆ្អឹងខ្ចីត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅក្នុងបំណែកនីមួយៗ។ ពេលញ៉ាំគ្រប់ដុំធ្វើសំឡេង«ប្រេះ» ដែលពិបាកណាស់ ពិបាកជាងអាំងសណ្តែកដីរបស់បងខ្ញុំទៅទៀត។ ក្មេងប្រុសញញឹមហើយនិយាយថា "ម៉េចមិននិយាយថាកាត់គុយទាវពិបាកជាង...ទៅឋានសួគ៌?" បើត្រៀមរិះគន់ហើយ រិះគន់ការងាររើសបន្លែរបស់ឪពុកថាគួរឲ្យស្រឡាញ់អត់រឿងធំ? ហ៊ាន? ខ្ញុំសើច។ ម្ដាយរបស់កុមារបានយកដៃកាន់កាំបិតទៅលើក្តារកាត់ដោយទឹកភ្នែករីករាយ៖ "តើកូននៅស្ងៀមទេ? កូនប្រុសបញ្ចប់ការប្រកែកយ៉ាងខ្លីថា៖ «សារភាពខុសហើយប្រកែកម៉ាក់!
ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញចានខ្នុរ ថ្វីបើវាលែងមានភាពអ៊ូអរក៏ដោយ ក៏អ្នករាល់គ្នារវល់តែ«ខំ»។ ខ្នុរខ្ចីមានរសជាតិផ្អែម និងមានគ្រាប់បន្តិច។ ត្រចៀកជ្រូកមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ហើយដូចកូនស្រីខ្ញុំនិយាយ រាល់ខាំសុទ្ធតែមានសំឡេង«កាច់»។ រួមជាមួយនឹងសណ្ដែកដី basil និង cilantro រាយប៉ាយជុំវិញខ្នុរវ័យក្មេង វាផ្តល់នូវក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាក្លិនសម្ងាត់ ទាំងក្លិនក្រអូប និងការសាកល្បងមនុស្សរីករាយ។ នៅតាមជនបទ ប្រជាជនតែងតែកាច់ក្រដាសអង្ករដុតជាបំណែកៗ ដើម្បីជំនួសស្លាបព្រាសម្រាប់ខ្នុរ។ របៀបនៃការហូបចុកនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយមួយគឺ៖ ក្រដាសអង្ករជាមួយខ្នុរវ័យក្មេង / ខ្នុរ និងក្រអូបខ្លាំងណាស់ រហូតទាល់តែមានដើមមួយដើមមិនសល់។
ខ្នុរហូបនៅផ្ទះជាមុខម្ហូបចម្លែកដែលខ្ញុំញ៉ាំតែបាយហើយមិនដែលគិតថា... គ្រឿងស្រវឹង។ សម្រាប់ក្រុមមិត្តភ័ក្តិ មុខម្ហូបនេះហាក់មានការពេញនិយមជាងដោយហេតុផលមួយចំនួនគឺម្ហូបនេះថោក និងឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកមិនដែលហត់នឹងញ៉ាំវាទេ។ ទីពីរគឺការបំផុសគំនិតដោយស្រាអង្ករហឹរពីរបីកែវ។ បងប្អូនបីនាក់ជជែកគ្នាអំពីជំនួញ និងច្រូតកាត់ដំណាំ។ ដូច្នេះរាល់ពេលទទួលបានសារពីក្រុម៖ "ម៉ោង ៤ រសៀលនេះ។ មីត្រូ។ ដើមឈើហូបផ្លែ" យើងទាំងអស់គ្នារំភើប។ «មីត្រូ» ជាឈ្មោះដ៏គួរឱ្យអស់សំណើចមួយ ចាត់ទុកថាជា... ពាក្យសម្ងាត់សម្រាប់ម្ហូប «ខ្នុរចម្រុះ» ដែលបងប្អូនបានយល់ព្រម។ ដើមឈើហូបផ្លែផ្កាយគឺជា "សួនកុមារ" នៅផ្ទះមិត្តរបស់ខ្ញុំ ដែលមានដើមឈើហូបផ្លែផ្កាយមួយម្លប់នៅជ្រុងម្ខាងនៃទីធ្លា។
ម្នាក់ៗមានដៃ ហើយក្នុងមួយភ្លែតមានមុខម្ហូបខ្នុរគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ការរៀបចំតុតូចមួយនៅក្បែរដើមផ្លែផ្កាយ ក្រោមស្លឹកឈើដែលបក់បោកតាមខ្យល់បក់ពីទិសខាងត្បូងដ៏ត្រជាក់គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ការសន្ទនាបន្តទៅមុខទៀត ពែងគរមួយសន្ទុះក្រោយមកក៏ឈានទៅដល់រដូវខ្នុរ ហើយម្ហូបចម្រុះដែលលើកនេះឆ្ងាញ់ជាងលើកមុនទៅទៀត។ បុរសម្នាក់រំភើបចិត្ត ហើយហៅមិត្តភ័ក្តិពីចម្ងាយថា "តើអ្នកនៅចាំម្ហូបប្លែកពីស្រុកកំណើតនៅរដូវកាលនេះទេ? យើងធ្វើទឹកខ្នុរ"។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)