វិធីធ្វើនំស្វាយទន់រលោង ឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត

GĐXH - ពីផ្លែស្វាយទុំ ផ្អែម និងជូរ ដោយគ្រាន់តែមានជំហានសាមញ្ញមួយចំនួននៅក្នុងអត្ថបទខាងក្រោម អ្នកអាចធ្វើនំស្វាយដែលមានរសជាតិប្លែក និងនៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិលក្ខណៈរបស់ស្វាយ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំស្វាយ

ស្វាយទុំ ២ផ្លែ ម្សៅពោត ១០០ក្រាម ស្ករត្នោត ៦០ក្រាម (ឬស្ករស) ទឹកក្រូចឆ្មា ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកចម្រោះ ២០០ មីលីលីត្រ។

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê- Ảnh 1. — គ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ធ្វើនំស្វាយ។

វិធីធ្វើនំស្វាយទន់រលោង

លាងផ្លែស្វាយនឹងទឹកដើម្បីកម្ចាត់ជាតិកខ្វក់លើស្បែក រួចបកផ្លែស្វាយ។ បន្ទាប់មកកាត់ផ្លែស្វាយជាដុំតូចៗ។ បន្ទាប់មកយកផ្លែស្វាយកាត់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនច្របល់ ហើយលាយរហូតដល់រលោង។

បន្ទាប់មកយកស្វាយដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយ រួចដាក់លើភ្លើងល្មម បន្ថែមស្ករស ៦០ ក្រាម និងអំបិល ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ។ កូររហូតដល់ល្បាយពុះ។

លាយម្សៅពោត 100g ជាមួយទឹក 200ml ចាក់ល្បាយនេះបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងឆ្នាំងស្វាយ។ កូររហូតទាល់តែល្បាយរលោង។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ បន្តកូររយៈពេល ៥ នាទីទៀត រួចបិទភ្លើង។

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê- Ảnh 4. — នំស្វាយផ្អែម និងជូរ

ចាក់ល្បាយស្វាយឆ្អិនចូលក្នុងផ្សិតដែលរុំដោយថង់ប្លាស្ទិក ឬលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺដើម្បីការពារកុំឱ្យស្អិត។ រង់ចាំឱ្យនំត្រជាក់ រួចយកទៅដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣-៤ ម៉ោងទើបរួចរាល់។

រីករាយ

ពេលបម្រើ សូមកាត់នំស្វាយជាគូបទំហំប៉ុនគ្នា រៀបចំលើចាន ហើយអ្នកមាននំខេកដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារអ្នក។ នំស្វាយមានពណ៌លឿងមាសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ទន់រលោង និងមានតុល្យភាពរសជាតិផ្អែម និងជូរធម្មជាតិរបស់ស្វាយ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-banh-xoai-deo-min-an-la-me-172250317115701718.htm