វិធីរក្សាអង្ករបៃតងឱ្យបានយូរប៉ុន្តែនៅតែឆ្ងាញ់

ទុកនៅសីតុណ្ហភាពសមស្រប

អង្ករបៃតងស្រស់គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពទាបដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់។ សីតុណ្ហភាពល្អសម្រាប់ទុកអង្ករបៃតងគឺចាប់ពី០អង្សាសេដល់៤អង្សាសេ អ្នកអាចដាក់អង្ករបៃតងក្នុងទូទឹកកក។ មុនពេលរក្សាទុក អ្នកត្រូវចៀសវាងកុំឱ្យអង្ករប៉ះនឹងទឹក ពីព្រោះសំណើមអាចធ្វើឱ្យខូចផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ធានាខ្យល់

កុងតឺន័រក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាអង្ករស្រស់ផងដែរ។ ប្រអប់ត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូលដើម្បីការពារខ្យល់ និងសំណើមមិនឱ្យចូល។ ធុងប្លាស្ទិកស្អាត ឬធុងកញ្ចក់ដែលមានគម្រប គឺជាជម្រើសដ៏ល្អទាំងពីរ។ មុនពេលដាក់កំប៉ុង ត្រូវប្រាកដថាកំប៉ុងស្ងួតទាំងស្រុង ដើម្បីជៀសវាងផ្សិត។

វាជាការប្រសើរប្រសិនបើអ្នករុំអង្ករបៃតងស្រស់ក្នុងស្លឹកឈូក រួចយកវាទៅដាក់ក្នុងប្រអប់ ឬថង់នីឡុង ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក ហើយស្លឹកមានសំណើមហើយឱបគ្រាប់ស្រូវពណ៌បៃតង ដែលនឹងរក្សាទឹកអង្ករពណ៌បៃតងបានល្អជាង បង្កើនក្លិនរបស់វា។

ប្រើថង់បូមធូលី

គន្លឹះដ៏មានប្រយោជន៍មួយទៀតសម្រាប់ការរក្សាទុកអង្ករស្រស់គឺការប្រើថង់ខ្វះចន្លោះ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយដកខ្យល់នៅខាងក្នុងថង់ កាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្ម និងពន្យារអាយុជីវិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនបូមធូលីទេ អ្នកអាចបង្ហាប់អង្ករទៅក្នុងថង់ហ្ស៊ីប ហើយរុញខ្យល់ទាំងអស់ចេញមុនពេលបិទជិត។

ជៀសវាងការដាក់អង្ករបៃតងនៅជិតអាហារផ្សេងទៀត។

រឿងមួយដែលគួរកត់សម្គាល់នៅពេលរក្សាទុកអង្ករបៃតងស្រស់គឺត្រូវជៀសវាងការរក្សាទុកវានៅជិតអាហារដែលមានក្លិនខ្លាំង។ អង្ករបៃតងងាយស្រូបយកក្លិនពីអាហារផ្សេងទៀត ដែលនឹងកាត់បន្ថយគុណភាព និងរសជាតិរបស់វា។ ទុកអង្ករបៃតងស្រស់នៅកន្លែងដាច់ដោយឡែកក្នុងទូទឹកកក ឆ្ងាយពីខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ឬអាហារដែលមានក្លិនខ្លាំង។

ចំណាំនៅពេលរក្សាទុកអង្ករបៃតងស្រស់

អង្ករបៃតងស្រស់ជាធម្មតាអាចរក្សាទុកបានតែ 3 ទៅ 5 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ រសជាតិ និងគុណភាពនៃអង្ករបៃតងនឹងថយចុះ។ ដូច្នេះ យកល្អគួរតែប្រើអង្ករស្រស់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន បន្ទាប់ពីទិញរួច។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចប្រើវាភ្លាមៗទេ សូមពិចារណាបែងចែកវាទៅជាផ្នែកតូចៗ ហើយរក្សាទុកវាម្តងមួយៗ ដើម្បីជៀសវាងការបើក និងបិទវាច្រើនដង ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូច ឬបាត់បង់រសជាតិ។

នៅពេលអ្នកទិញអង្ករបៃតងហើយមិនប្រើភ្លាមៗ អ្នកត្រូវទុកវានៅកន្លែងស្ងួត ដើម្បីកុំឱ្យមានសំណើម និងផ្សិត។ អ្នកក៏អាចទុកអង្ករបៃតងក្នុងទូរទឹកកកបានដែរ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកយកវាចេញទៅញ៉ាំ វានឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចអង្ករបៃតងដែលទុកក្នុងទូទឹកកកនោះទេ។

អង្ករបៃតងស្រស់អាចប្រើប្រាស់បានក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ចាប់ពីនំបាយបៃតងប្រពៃណី អង្ករដំណើប អង្ករបៃតង ស៊ុបផ្អែម ដល់បង្អែមច្នៃប្រឌិតផ្សេងទៀត។ រុករក និងពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តផ្សេងៗ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីអង្ករបៃតង បង្កើតបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។

អ្នកគួរតែទិញនៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលអង្ករបៃតងទើបតែចេញពីឡ គ្រាប់អង្ករពណ៌បៃតងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ទំពារ និងមានក្លិនក្រអូបទាក់ទាញ។ អង្ករបៃតងដែលលក់នៅពេលរសៀល ជាធម្មតា អង្ករបៃតងទុកតាំងពីព្រឹក ទុកចោលខាងក្រៅជាងកន្លះថ្ងៃ ទើបវាបាត់បង់រសជាតិ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/cach-bao-quan-com-tuoi-duoc-lau-ma-van-thom-ngon.html