អាហារពេលព្រឹកល្អសម្រាប់អ្នកមានជំងឺច្រាលអាស៊ីត

ស៊ុតស្ងោរ ទឹកក្រឡុក និងម្សៅ oatmeal ទន់ ងាយរំលាយ គឺជាអាហារអាហារពេលព្រឹកដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន។

អ្នកដែលមានជម្ងឺនេះច្រើនតែមានអាការច្រាលអាស៊ីត ក្រហាយទ្រូង ក្រហាយ និងជូរមាត់ ជាពិសេសពេលញ៉ាំ និងផឹក។ នេះគឺជាការណែនាំអាហារពេលព្រឹកមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកជំងឺកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួល។

ស៊ុតឆ្អិន

អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀនគួរតែជៀសវាងស៊ុតចៀនក្នុងប៊ឺ ឬប្រេង។ ស៊ុតឆ្អិនរឹង ឬដុតនំ គឺជាជម្រើសល្អជាង។ ការទទួលទានស៊ុតស្ងោរជាមួយតែខ្ញីជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ បន្ថែមរបារ granola ជាតិស្ករទាបទៅក្នុងអាហារនេះ ដើម្បីផ្តល់ជាតិសរសៃបន្ថែម។

Oatmeal

Oatmeal មិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់បេះដូងប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងស្រូបយកអាស៊ីតក្រពះ ជួយគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀនទៀតផង។ អ្នកជំងឺគួរតែបន្ថែមផ្លែល្ហុង ឬចេកទៅ oatmeal ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ដោយមិនធ្វើអោយរលាកពោះវៀន។ ផ្លែល្ហុងក៏មានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីម papain ដែលជួយបន្ថយការក្រហាយទ្រូងផងដែរ។

ធញ្ញជាតិ

អ្នកជំងឺត្រូវញ៉ាំអាហារតូចៗជាច្រើន ដើម្បីជៀសវាងសម្ពាធលើ sphincter បំពង់អាហារទាប។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចានតូច គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្ករទាប គឺជាជម្រើសដ៏ល្អនៅពេលព្រឹក។

ប្រើទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនជំនួសឱ្យទឹកដោះគោគោជាមួយធញ្ញជាតិដើម្បីជៀសវាងរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ លាយក្នុង raisins និងគ្រាប់ chopped មួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែមនិងបង្កើនប្រូតេអ៊ីន។

ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។ រូបថត៖ Freepik — គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ រូបថត៖ *Freepik*

នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

អាហារពេលព្រឹករួមមាន នំម៉ាហ្វិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ លាបជាមួយប៊ឺរគ្រាប់ ឬឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ដែលទំនងជាមិនសូវធ្វើឱ្យពោះវៀនរបស់អ្នកពិបាកចិត្ត។ អ្នកជំងឺផ្សំផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប ដូចជាផ្លែប៉ែស ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។

ទឹកក្រឡុក

ការផឹកទឹកក្រឡុកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជាមួយនឹងហានិភ័យតិចនៃការច្រាលអាស៊ីត។

ផ្លែចេក ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៉ែស ផ្លែឈើដែលមិនមែនជាក្រូចឆ្មារ និងបន្លែស្រស់ៗ ជាទូទៅត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ និងស័ក្តិសមសម្រាប់ទឹកក្រឡុក។ ការបន្ថែមប៊័រសណ្តែកដីមិនផ្អែមមួយស្លាបព្រាបាយ ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនអាចបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។

ផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោជូរ

ទឹកដោះគោជូរសម្បូរទៅដោយប្រូបាយអូទិក (បាក់តេរីល្អ) ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពោះវៀន និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន។ អ្នកជំងឺគួរតែជ្រើសរើសទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច ឬគ្មានជាតិខ្លាញ់ ដែលវាងាយនឹងអត់ធ្មត់។

ប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose (ជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ) អ្នកអាចជ្រើសរើសទឹកដោះគោយ៉ាអួអាល់ម៉ុន ទឹកដោះគោជូរដូង និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀត។ បន្ថែមផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបដូចជា ផ្លែប៉ែស ឬផ្លែប៉ោម និងក្រាណូឡាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ការទទួលទានអាហារហឹរ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ អាហារចៀន នំកុម្មង់ កាហ្វេ គ្រឿងស្រវឹង និងផ្លែក្រូចឆ្មារ អាចបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការចាល់អាស៊ីត។

នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងការចាល់អាស៊ីត។

ប្រើអាហារចំហុយ និងស្ងោរ ជាជាងអាហារចៀន។ ប្រសិនបើដុត ឬអាំង ប្រើប្រេងតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើបាន និងជៀសវាងការបន្ថែមគ្រឿងទេសច្រើនពេក។

ជៀសវាងការពត់ខ្លួនពេលកំពុងញ៉ាំ ព្រោះវាអាចផ្លាស់ប្តូរទីតាំងនៃ sphincter បំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោម ដែលបណ្តាលឱ្យមានការចាល់អាស៊ីត។ ក្រោយពីញ៉ាំរួចមិនត្រូវដេកទេ ដេកតែពេលអាហាររំលាយទាំងស្រុង។

ញ៉ាំអាហារតូចៗជាច្រើនមុខពេញមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យអាហារធំបី ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើក្រពះ និងផ្នែកខាងក្រោមនៃបំពង់អាហារ។ ជៀសវាងការញ៉ាំមុនពេលចូលគេង យ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយថ្ងៃ ដើម្បីរំលាយអាស៊ីតក្រពះ។ ទឹកអាល់កាឡាំងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់គ្រប់គ្រងការចាល់អាស៊ីត។ យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2020 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Federal University of Pará ប្រទេសប្រេស៊ីល លើមនុស្ស 50 នាក់ ការផឹកទឹកដែលមាន pH ពី 8.5-10 ប្រចាំថ្ងៃកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីត និងកាត់បន្ថយការរលាកក្រពះ។

ឆ្មា Mai (យោងទៅតាម សុខភាពល្អណាស់ )

ប្រភពតំណ