តើ​ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​មាន​ផល​អាក្រក់​ចំពោះ​សុខភាព​ទេ?

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Do Thi Phuong Ha វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភលើកាសែត Lao Dong ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើនមានទម្លាប់ញ៉ាំបាយច្រើន ញ៉ាំបាយជួយឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងមានសុខភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសកម្មពេញមួយថ្ងៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សភាគច្រើនមិនដឹងថាអង្ករមានជាតិស្ករច្រើននោះទេ។ ដូច្នេះ​ហើយ​ការ​ញ៉ាំ​បាយ​ច្រើន​អាច​ក្លាយ​ជា​មូលហេតុ​នៃ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ឡើង​ខ្ពស់​។ នេះក៏ជាមូលហេតុចម្បងនៃផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងគុណភាពជីវិតផងដែរ។

យោងតាមព័ត៌មានពីវិទ្យាស្ថានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បើទោះបីជាអង្ករសគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមានគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភច្រើនក៏ដោយ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

អង្ករសគឺជាអាហារថាមពល។ (រូបភាព)

តើ​ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​មាន​ផល​អាក្រក់​ចំពោះ​សុខភាព​ទេ?

នេះ​ជា​ផល​ប៉ះពាល់​ខ្លះ​នៃ​ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​ច្រើន​ពេក។

ងាយនឹងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស

ការសិក្សាមួយស្តីពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានអង្ករសច្រើននៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ បានបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានអង្ករសជាទៀងទាត់ក្នុងរយៈពេលយូរ មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមេតាប៉ូលីសជាងក្រុមដទៃទៀត។ ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​ច្រើន​ក៏​មាន​ហានិភ័យ​ខ្ពស់​នៃ​ជំងឺ​ធាត់ ឬ​ជំងឺ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម។

បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់និងធាត់

ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​ច្រើន​ពេក​ក៏​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ថាមពល​លើស​ចំណុះ​ដែល​អាច​នាំ​ឱ្យ​ធាត់​ផង​ដែរ ។

ងាយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ការទទួលទានអង្ករសច្រើនក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី គឺជាទម្លាប់អាក្រក់មួយដែលធ្វើឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផល​ប៉ះពាល់​ដំបូង​នៃ​ការ​ទទួល​ទាន​អង្ករ​ស​ច្រើន​ពេក​គឺ​ការ​ផលិត​ជាតិ​គ្លុយកូស។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សអង្គុយស្ងៀម បរិមាណគ្លុយកូសនេះនឹងកកកុញ និងបង្កឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាលាសុខភាពសាធារណៈ Harvard បានសិក្សាលើមនុស្ស 350,000 នាក់ក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំ ហើយបានសន្និដ្ឋានថាការញ៉ាំអង្ករសមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម 11% ។ នេះ​ក៏​ជា​មូលហេតុ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រទេស​អាស៊ី​មាន​អត្រា​កើត​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ខ្ពស់​ជាង​ប្រទេស​នៅ​អឺរ៉ុប។

អស់កម្លាំង ងងុយដេក

ប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍មានអារម្មណ៍នឿយហត់ ងងុយគេង ឬធ្វើការយឺតៗ វាអាចមកពីអ្នកញ៉ាំអង្ករសច្រើនពេកក្នុងអាហារមុនរបស់អ្នក។

នៅពេលអ្នកញ៉ាំអង្ករសច្រើនពេក ផ្នែកមួយនៃអង្ករនេះនឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពលសម្រាប់រាងកាយ ថាមពលលើសដែលនៅសល់នឹងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងក្រុមសាច់ដុំ។ បរិមាណថាមពលដ៏ច្រើនកកកុញនៅក្នុងក្រុមសាច់ដុំ ដែលបណ្តាលឱ្យមានថាមពលលើស និងកាត់បន្ថយការចល័ត។

ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានក្លែងក្លាយ

ការស្រេកឃ្លានមិនពិតគឺជាស្ថានភាពដែលអ្នកឆ្អែត ប៉ុន្តែនៅតែចង់ញ៉ាំបន្ថែមទៀត។ អារម្មណ៍នេះលេចឡើងនៅពេលអ្នកញ៉ាំម្សៅច្រើនពេកក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះបណ្តាលឱ្យទម្ងន់របស់អ្នកកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអ្នកមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមេតាបូលីសមួយចំនួនដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

ជំងឺផ្លូវចិត្ត ឆាប់ខឹងញឹកញាប់

នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំបាយច្រើនពេក រាងកាយរបស់អ្នកនឹងត្រូវបញ្ចេញអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមទៀត ដើម្បីរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ័រម៉ូនអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេកនៅក្នុងឈាមនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឆាប់ខឹង សូម្បីតែមិនអាចគ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់អ្នកបាន ករណីធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះខ្លះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវចិត្តធ្ងន់ធ្ងរ។

តែងតែមានចំណង់អាហារ

ទោះបីជាអង្ករសផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលលើស ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ឃ្លានជានិច្ច ដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នកបាន។

NHU LOAN (សំយោគ)

ប្រភព: https://vtcnews.vn/an-com-trang-co-hai-cho-suc-khoe-ar867796.html