បន្លែ 5 ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់

ផ្កាខាត់ណាខៀវ ការ៉ុត ផ្កាខាត់ណាខៀវ និង beets ក្រហមសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងល្អសម្រាប់បេះដូង។

អសកម្ម លើសទម្ងន់ ផឹកស្រាច្រើនពេក ជក់បារី និងរបបអាហារមិនល្អ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ កត្តាហានិភ័យសំខាន់មួយទៀតគឺកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ដែលអាចនាំឱ្យគាំងបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង ហើយការបន្ថែមបន្លែមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយបាន។ បន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។ បន្លែក៏មានកាឡូរីទាបផងដែរ ដែលជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបន្លែចំនួន ៥ ដែលអាចបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ប្រូខូលី

ផ្កាខាត់ណាខៀវមានជាតិសរសៃរលាយច្រើន។ នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ជាតិសរសៃរលាយភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់ ជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ការទទួលទានបន្លែដែលសម្បូរជាតិសរសៃក៏កំណត់ការទទួលទានច្រើនពេកដែរ ដោយហេតុនេះជៀសវាងការឡើងទម្ងន់។

Sulforaphane គឺជាសមាសធាតុដែលសំបូរទៅដោយស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងបន្លែនេះ ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិត triglyceride នៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

ខាត់ណា

ប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ ហ្វូឡាត និងកាល់ស្យូម គឺជាសមាសធាតុជំនួយសុខភាពបេះដូងមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងខាត់ណា។ សារធាតុទាំងនេះអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។ បន្ថែមពីលើការផ្តល់វីតាមីនជាច្រើន ខាត់ណាក៏សម្បូរទៅដោយសារជាតិ lutein ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយដល់សុខភាពភ្នែក និងការពារការប្រមូលផ្តុំកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ខាត់ណាគឺសមរម្យសម្រាប់សាឡាដ និងទឹកក្រឡុក មានជីវជាតិ និងសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង និងខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់។

ខាត់ណាផា្កស្ព

ផ្កាខាត់ណាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ sterols រុក្ខជាតិ - lipids ដែលការពារពោះវៀនពីការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុល។ Sulforaphane ដែលមាននៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវក៏រក្សាសរសៃឈាមបើកដោយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។ បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលដើរតួនាទីក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមប្រសើរឡើងចំពោះអ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់។

ខាត់ណាផា្កស្ពចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ គឺជាមុខម្ហូបដែលជួយបង្កើនខ្លាញ់ល្អ ជួយឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

រ៉ាឌីស

វាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុ anthocyanins ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយកម្រិត LDL ។ Anthocyanins ជួយការពារការរលាកនៅក្នុងសរសៃឈាមវ៉ែន និងសរសៃឈាម។

beets ក្រហមក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងមើមនេះក៏កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ជួយដល់សុខភាពបេះដូងផងដែរ។ ស្ងោរស្ងោរ ស៊ុប ស្ងោរ ស្ងោរ ស្ងោរ ងាយស្រួលញ៉ាំ និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។

ការ៉ុត

ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ beta carotene ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A ដោយរាងកាយបន្ទាប់ពីការស្រូបចូល។ Beta carotene ជួយគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយកាត់បន្ថយប្រភេទមិនល្អ។

ជាតិសរសៃ pectin រលាយក្នុងការ៉ុត ជួយការពារការស្រូបយក និងកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុលតាមបំពង់រំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ស៊ុប ស្ទីវ ចានឆ្អិន និងសាឡាដ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមដែលផលិតចេញពីមើមនេះ។

Bao Bao (យោងតាម រូបភាពសុខភាព )

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ