ខាងក្រោមនេះគឺជាហាងកាហ្វេទាន់សម័យទាំង៤ក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារមកពីជុំវិញពិភពលោកដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ រសជាតិប្លែក និងការរចនាប្រកបដោយភាពរួសរាយរាក់ទាក់។
Moonchild - ការឈប់សម្រាកដ៏ល្អរវាង Jalan Besar
Moonchild មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងសំខាន់មួយក្នុង Jalan Besar, Moonchild មានភាពលេចធ្លោជាមួយនឹងទីធ្លាធំទូលាយដែលមានពីរផ្នែកខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។ ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មរចនាដែលបំផុសគំនិតដោយនិន្នាការទសវត្សរ៍ទី 60 ហាងកាហ្វេមានគ្រឿងសង្ហារឹមឈើដ៏ទំនើប ហើយចំណុចលេចធ្លោមួយគឺដើមដបនៅចំកណ្តាលហាង។
អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ៗនៅ Moonchild
ម៉ឺនុយចម្រុះរបស់ Moonchild តែងតែរក្សាអតិថិជនត្រឡប់មកវិញ។ ចាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹក ភោជនីយដ្ឋានបានបម្រើអាហារថ្ងៃត្រង់ "ស្ថានការណ៍ពេលព្រឹក" ដែលបង្ហាញពី "ការផ្សំលក់ដាច់បំផុត" នៃនំបុ័ងចេក (Banana Bread) និងកាហ្វេក្រែម (Espresso Mascarpone) ។ រសជាតិជូរចត់នៃ espresso រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រែម mascarpone ដ៏សម្បូរបែប និងនំបុ័ងក្រអូបនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ត្រឹមត្រូវដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី។
នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ ភ្ញៀវអាចកុម្ម៉ង់មុខម្ហូបពិសេសផ្សេងទៀតរបស់ភោជនីយដ្ឋានដូចជា Potato Stack with Smoked Salmon & Poached Eggs ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំរួមមានដំឡូងបារាំង ត្រី salmon ជក់បារី និងស៊ុតឆ្អិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មីសាច់ជ្រូក Dan-Dan Scallion គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុត ដោយសារការរួមផ្សំគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នានៃទឹកខ្ទឹមបារាំងខ្ញី ជាមួយនឹងរសជាតិម្រេចស៊ីឈួនដ៏សម្បូរបែប និងគុយទាវធ្វើដោយដៃ។
- អាស័យដ្ឋានៈ ផ្លូវ ៣៥១ ជេឡាន់ បេសារ
- ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃសៅរ៍៖ ៩.០០ ព្រឹក - ១០.០០ យប់; ថ្ងៃអាទិត្យ៖ 9:00 ព្រឹក - 7:00 យប់។
Bao Er Café - រសជាតិបែបប្រពៃណីសិង្ហបុរីក្នុងតម្លៃសមរម្យ
បង្កើតឡើងដោយគូស្នេហ៍ជនជាតិវៀតណាម-សិង្ហបុរី ហាង Bao Er Café មានភាពល្បីល្បាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងកំពុងពេញនិយមនៅលើបណ្តាញសង្គមសម្រាប់ការបម្រើម្ហូបក្នុងស្រុកប្រកបដោយគុណភាពក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ម្ហូបក្នុងស្រុកដែលពេញនិយមបំផុតគឺគុយទាវហុកកៀនដែលមានរសជាតិ umami ប្លែក។ អាហារថ្ងៃត្រង់អាចបន្ថែម "នំបញ្ចុក" ដូចជាបង្កង ឬសាច់ជ្រូកពោះ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែទាក់ទាញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ "តារា" សំខាន់នៃភោជនីយដ្ឋានគឺ kaya toast ។ នំប៉័ងនៅទីនេះត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាល ហើយដុតនំពីរដងដើម្បីសម្រេចបាននូវវាយនភាព crispy ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ នំប៉័ងស្តើងៗ ស្រោបដោយយៈសាពូនមីដែលធ្វើពីទឹកដោះគោដូងស្រស់ នឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ចាប់ផ្តើមពេលព្រឹក។
Kaya Toast ធ្វើដោយដៃ - ពិសេសមាននៅហាង Bao Er Café ប៉ុណ្ណោះ។
Bao Er Café មានទីតាំងនៅជាន់ទី 2 នៃផ្សារទំនើប Balestier Plaza ។ ថ្វីត្បិតតែទំហំហាងមានលក្ខណៈសាមញ្ញ និងសាមញ្ញក៏ដោយ ដោយសារគុណភាពអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ហាងកាហ្វេបានក្លាយជាកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកស្រុក។
- អាស័យដ្ឋាន៖ ផ្លូវ 400 Balestier, Balestier Plaza
- ម៉ោងបើក៖ 8:00 ព្រឹក ដល់ 8:00 យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ
ជើងឯក Bolo Bun - Bolo Bun "ក្តៅខ្លួន"
Champion Bolo Bun ជាហាងកាហ្វេ៣ជាន់ដែលមានរចនាបថបែបសម័យយុវវ័យ។ ពេលចូលភោជនីយដ្ឋានភ្លាម ភ្ញៀវនឹងមានអារម្មណ៍សុខស្រួល និងបន្ធូរអារម្មណ៍ភ្លាមៗ ដោយសារការរួមផ្សំនៃពន្លឺធម្មជាតិ គ្រឿងសង្ហារឹមធ្វើពីឈើសាមញ្ញ និងតន្ត្រីផ្ទៃខាងក្រោយដ៏ទន់ភ្លន់។
ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំប៉័ង Bolo ដែលជានំប៉័ងផ្អែមដែលមានសំបកពណ៌មាស និងវាយនភាពដូចម្នាស់។ នំដែលមានដើមកំណើតនៅហុងកុងនេះកំពុងទទួលយកឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបរបស់សិង្ហបុរីដោយព្យុះ។
Bolo Bread - នំបុ័ងផ្អែមដែលកំពុងវាយលុកប្រទេសសិង្ហបុរីដោយព្យុះ
មុខម្ហូបពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋាន - បូឡូប៊ុនបុរាណ បានទទួលការពេញនិយមនាពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារសំបករបស់វាមានក្លិនឈ្ងុយ សំបកប៊ឺរ និងសាច់ទន់ៗ។ លើសពីនេះ អ្នកក៏អាចសាកល្បងរសជាតិផ្សេងទៀតនៃនំបូឡូនៅហាងដូចជា Curry Potato Bolo (curry Bolo cake) ឬ Chocolate Bolo (chocolate flavored Bolo cake)។
ជើងឯក Bolo Buns ត្រូវបានដុតនំជាបាច់តូចៗរៀងរាល់ 15 នាទីម្តង ហើយត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតក្នុងរយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់ពីចេញពីឡ។ អតិថិជនអាចទិញយកចេញពីហាង ឬបញ្ជាទិញជាមុននៅលើគេហទំព័រ ដើម្បីចៀសវាងការរង់ចាំយូរ។ សូមចំណាំថារាល់ការកុម្ម៉ង់ទុកមុនមានបរិមាណយ៉ាងតិច 10 នំ។
- អាស័យដ្ឋានៈ 92 ផ្លូវ Tanjong Pagar
- ម៉ោងបើក៖ ថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃអាទិត្យ៖ ១១:០០ ព្រឹក - ៧:០០ យប់។
Chin Sin Huan - នំប៉ាវធ្វើដោយដៃដ៏ល្បីល្បាញតាំងពីឆ្នាំ 1960
ក្នុងនាមជាយីហោធ្វើម្ហូបចំណាស់ជាងគេមួយរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី ឈិន ស៊ីនហួន គឺជាគោលដៅធ្វើម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រុកអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ភ្ញៀវមកទីនេះមិនត្រឹមតែដើម្បីរីករាយជាមួយនំប៉ាវធ្វើដោយដៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរីផងដែរ។
នំប៉ាវធ្វើដោយដៃប្រពៃណីនៅ ឈិន ស៊ិនហួន
រសជាតិនៃនំប៉ាវនៅទីនេះគឺមានភាពទាក់ទាញ ដោយសារការបំពេញដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ពីគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ពីនំសណ្តែកក្រហម រហូតដល់នំសាច់ នំមាន់ សុទ្ធតែជាស្នាដៃធ្វើដោយដៃ ជាមួយនឹងសិល្បៈចាស់បុរាណ ដែលបានឆ្លងកាត់បីជំនាន់។
ថ្ងៃនេះ ជំនាន់ទី 3 បានបន្ថែមធាតុថ្មីទៅក្នុងរសជាតិប្រពៃណី ជាមួយនឹងកំណែថ្មីនៃបង្អែមដូចជា នំប៉ាវ Yuan Yang ជាមួយគ្រាប់ឈូក សណ្តែកក្រហម និងស៊ុតអំបិល ឬ Nutella និង Banana Toast ។
មុខម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋានមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយភេសជ្ជៈដែលចូលចិត្តក្នុងស្រុកដូចជា កូពី (កាហ្វេ) តេតារិច (តែទឹកដោះគោ) មីឡូ ឬតែចិន។
- អាស័យដ្ឋានៈ ផ្លូវ 285 Jln Besar
- ម៉ោងបើក៖ 8:00 ព្រឹកដល់ 6:00 ល្ងាច ថ្ងៃធ្វើការ; ពីម៉ោង 8:00 ព្រឹក ដល់ 5:00 ល្ងាច ថ្ងៃសៅរ៍ និងបិទថ្ងៃអាទិត្យ។
ប្រទេសសឹង្ហបុរីមិនត្រឹមតែមានភាពល្បីល្បាញខាងផ្នែកទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងប្លែកពីគេផងដែរ។ សូមអរគុណចំពោះមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេ ព្រមទាំងបរិយាកាសប្រកបដោយផាសុកភាព និងរួសរាយរាក់ទាក់ ហាងកាហ្វេទាំង 4 ខាងលើសមនឹងទទួលបាននៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តនៅប្រទេសសិង្ហបុរីនាពេលខាងមុខរបស់អ្នក។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-quan-ca-phe-cuc-viral-dang-trai-nghiem-tai-singapore-185240521170329435.htm
Kommentar (0)