គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ប្រទេសវៀតណាមមិនមានហាងកាហ្វេណាមួយនៅក្នុងលំដាប់កំពូលរបស់ពិភពលោក

យោងតាមបញ្ជីឈ្មោះហាងកាហ្វេ Toby's Estate Coffee Roasters ដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងស៊ីដនី ប្រទេសអូស្ត្រាលី បានទទួលងារជាហាងកាហ្វេល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក បន្ទាប់មកគឺ Onyx Coffee Lab នៅរដ្ឋ Arkansas សហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកជំនាញកាហ្វេ Gota នៃទីក្រុងវីយែន ប្រទេសអូទ្រីស; Proud Mary Coffee នៅ Melbourne; Tim Wendelboe នៃទីក្រុង Oslo ប្រទេសន័រវេស។

ហាងកាហ្វេកំពូលទាំង 10 ក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនៅសិង្ហបុរី បារាំង ម៉ាឡេស៊ី និងកូឡុំប៊ី។

espresso មិន​មាន​ពណ៌​ស​ដូច​ឡាតេ​ទេ ហើយ​ក៏​មិន​មាន​ស្រទាប់​ខាង​លើ​មាន​ពពុះ​នៃ​កាពូស៊ីណូ​ដែរ។

រូបថត៖ RAQUEL AROCENA TORRES

គេហទំព័រចំណាត់ថ្នាក់ (theworlds100bestcoffeeshops.com) និយាយថាហាងកាហ្វេជុំវិញពិភពលោកត្រូវបានវាយតម្លៃលើកត្តាជាច្រើន ចាប់ពីគុណភាពកាហ្វេ និងអាហារ សេវាកម្មអតិថិជន ការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព រហូតដល់សេវាកម្មអតិថិជន។ ទាំងមតិសាធារណៈ និងការវិនិច្ឆ័យរបស់អ្នកជំនាញត្រូវបានយកមកពិចារណាក្នុងការធ្វើការជ្រើសរើសចុងក្រោយ។

ហាងកាហ្វេឈានមុខគេរបស់ពិភពលោកបានបើកជាលើកដំបូងនៅក្នុងសង្កាត់ Chippendale ភាគនិរតីនៃទីក្រុងស៊ីដនី ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានបើកសាខានៅទូទាំងប្រទេសអូស្ត្រាលី និងអាស៊ី រួមទាំងប្រទេសសិង្ហបុរី ឥណ្ឌូនេស៊ី និងមជ្ឈឹមបូព៌ា។

បញ្ជីហាងកាហ្វេកំពូលទាំង 100 របស់ពិភពលោកត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយហាងនៅអឺរ៉ុប អាមេរិកខាងត្បូង និងអូស្ត្រាលី។ នៅអាស៊ី មានហាងតំណាងនៅប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េ និងចិន។ អាស៊ីអាគ្នេយ៍តែមួយមាន 4 ហាងនៅហ្វីលីពីន និង 1 ហាងនៅឥណ្ឌូនេស៊ី...

កាហ្វេស៊ុតដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសវៀតណាម

រូបថត៖ MICHELIN

មនុស្សជាច្រើនបានសម្តែងការភ្ញាក់ផ្អើលថា ប្រទេសវៀតណាមមិនមានហាងណាមួយក្នុងបញ្ជីនោះទេ ទោះបីជាកាហ្វេជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមដែលអាចរកបានគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីហាងតម្លៃទាបរហូតដល់ហាងលំដាប់ខ្ពស់ ពីជនបទដល់ទីក្រុង។ ប្រទេសវៀតណាមក៏ល្បីល្បាញដោយសារភេសជ្ជៈកាហ្វេប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដូចជាកាហ្វេស៊ុត ឬកាហ្វេអំបិល ដែលត្រូវបានកោតសរសើរដោយភ្ញៀវទេសចរ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអន្តរជាតិ។

បញ្ជីហាងកាហ្វេល្អបំផុតទាំង 100 នៅលើពិភពលោក រួមមានហាងជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសផលិតកាហ្វេឈានមុខគេ ដូចជាប្រេស៊ីល កូឡុំប៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី ប៉េរូ ម៉ិកស៊ិក... ទន្ទឹមនឹងនេះ វៀតណាមគឺជាប្រទេសផលិតកាហ្វេធំជាងគេទីពីរបន្ទាប់ពីប្រេស៊ីល។ ប្រទេសទាំងពីរនេះមានចំណែកទីផ្សារកាហ្វេចំនួន 55% នៃពិភពលោក។ ក្នុងឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមឈានដល់ 5.48 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 29.11% ធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

Thanhnien.vn

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngac-nhien-khi-viet-nam-khong-co-quan-ca-phe-nao-trong-top-the-gioi-185250226081618696.htm