រុក្ខជាតិ​៤​ប្រភេទ​ដែល​ល្អ​ខ្លាំង​សម្រាប់​ភ្នែក ​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ដោយ​វិទ្យាសាស្ត្រ

ដើម្បី​ឱ្យ​ភ្នែក​មាន​សុខភាព​ល្អ រាងកាយ​ត្រូវ​ទទួល​យក​សារធាតុចិញ្ចឹម​សំខាន់ៗ​ជា​ពិសេស​វីតាមីន A, C និង​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​អូមេហ្គា-៣។ លើសពីនេះទៀត ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា របបអាហារសម្បូរបន្លែ និងផ្លែឈើ នឹងជួយរក្សាសុខភាពសរសៃឈាម ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកទាក់ទងនឹងសរសៃឈាម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

សណ្តែកសម្បូរទៅដោយស័ង្កសី និងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ ដែលជួយការពារបញ្ហាភ្នែកជាច្រើន។

រុក្ខជាតិដែលល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែកមានដូចជា៖

គ្រាប់និងគ្រាប់

គ្រាប់ដូចជា Walnut, អាល់ម៉ុន, pistachios និងគ្រាប់ដូចជាផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វីតាមីន E គឺរលាយក្នុងខ្លាញ់ និងជួយការពារសុខភាពកោសិកាភ្នែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកមួយចំនួនដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

លើសពីនេះទៀត pistachios សម្បូរទៅដោយសារធាតុ lutein និង zeaxanthin ។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុដែលជួយថែរក្សា និងកែលម្អភ្នែក។

សណ្តែក

សណ្តែកដូចជា lentils សណ្តែកបៃតង និង chickpeas គឺជាប្រភពស័ង្កសីដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាស័ង្កសីមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ ស័ង្កសីជួយឱ្យរីទីណាស្រូបយកវីតាមីន A ដែលជួយបង្កើតសារធាតុពណ៌ melanin នៅក្នុងភ្នែក។ នេះជួយកាត់បន្ថយការមើលឃើញមិនល្អនៅពេលយប់ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

ផ្លែក្រូចឆ្មារ

ផ្លែក្រូចឆ្មារ ដូចជា ក្រូច ក្រូចថ្លុង ក្រូចឃ្វិច និងក្រូចឆ្មា គឺជាប្រភពសម្បូរវីតាមីន C។ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារភ្នែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ វីតាមីន C ជួយជួសជុល និងបង្កើតកោសិកាថ្មី ដោយហេតុនេះ ប្រឆាំងនឹងការខូចខាតភ្នែក និងការបាត់បង់ការមើលឃើញដោយសារអាយុ។

បន្លែស្លឹកបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា spinach, kale ឬ collard greens មានផ្ទុកសារជាតិ lutein, zeaxanthin, វីតាមីន A, C និង K និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះជួយទ្រទ្រង់សុខភាពភ្នែក និងការពារ macula នៅលើរីទីណា។ macula ដែលមានសុខភាពល្អជួយឱ្យយើងមានចក្ខុវិស័យកណ្តាលច្បាស់លាស់ និងលម្អិត នេះបើយោងតាម ​​Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm