ខ្នើយរុក្ខជាតិ - ផលិតផលតែមួយគត់របស់ប្រជាជន Dong Tien

សមាជិកនៃសហករណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍សហគមន៍ Dong Tien ផលិតខ្នើយរុក្ខជាតិ។

ដោយទទួលបានពួកយើងនៅក្នុងផ្ទះឈើដ៏ធំទូលាយ និងមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ លោកស្រី Hoang Thi Hang នាយកសហករណ៍បានចែករំលែកថា៖ នៅឆ្នាំ 2023 ក្នុងអំឡុងពេលទៅលេងប្រទេសថៃ ខ្ញុំបានទៅឱសថស្ថាន ហើយបានឃើញពួកគេដាក់រុក្ខជាតិស្ងួតក្នុងថង់មួយ ហើយលក់ឱ្យអតិថិជន។ ខ្ញុំ​យក​វា​មក​ដល់​ច្រមុះ ហើយ​ធុំ​ក្លិន​វា ឃើញ​ថា​វា​មាន​ក្លិន​ក្រអូប និង​រីករាយ។ ខ្ញុំ​បាន​សួរ​ហើយ​រក​ឃើញ​ថា ទាំងនេះ​គឺជា​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ដែល​ជួយ​បន្ថយ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ កាត់​បន្ថយ​ភាព​តានតឹង អស់កម្លាំង និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈាម​រត់​បាន​ស្រួល ។

ខ្ញុំគិតថា រុក្ខជាតិឱសថក្នុងស្រុកតែងតែមាន ហេតុអ្វីបានជាយើងមិនទាញយកប្រយោជន៍ កេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃវាទៅជាផលិតផលខ្នើយឱសថដូចនៅក្នុងប្រទេសរបស់អ្នក? - លោកស្រី Hoang Thi Hang

បន្ទាប់មក អ្នកស្រី ហង្ស បាន​ត្រឡប់​មក​ចែករំលែក​ជាមួយ​ប្រជាជន​នៅក្នុង​ភូមិ​អំពី​វិធី​ធ្វើ​ខ្នើយ​ឱសថ​ថៃ​។ មនុស្សគ្រប់គ្នាគិតថានេះជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីធ្វើវា។ ប្រសិនបើអ្នកភូមិដឹងពីរបៀបទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីរុក្ខជាតិឱសថក្នុងស្រុក ផលិតផលល្អរបស់ជនជាតិភាគតិចនឹងរីករាលដាលដល់មនុស្សជាច្រើន។

ផ្អែកលើគំនិតនោះ ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៤ សហករណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍សហគមន៍ Dong Tien ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានសមាជិកចំនួន ៨។ ដោយសារប្រជាជនធ្លាប់តែដាំស្រូវ ពោត និងចិញ្ចឹមមាន់ ដើម្បីបម្រើជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សមាជិកនៃសហករណ៍បានបង្កើតផលិតផលក្នុងស្រុកតែមួយគត់។

សមាជិកនៃសហគមន៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍ Dong Tien សហការធ្វើអាជីវកម្មរុក្ខជាតិឱសថ។

អ្នកស្រី ហង្ស បានប្រាប់យើងថា អ្វីដែលអំណោយផលបំផុតនៅពេលផលិតខ្នើយឱសថ គឺក្រៅពីការជួយជ្រោមជ្រែង និងជំនួយពីភ្នាក់ងារជំនាញរបស់ស្រុក សមាជិកនៃសហករណ៍មូលដ្ឋានដឹងច្រើនឬតិចអំពីរុក្ខជាតិឱសថ ដោយសារពួកគាត់បានដើរតាមឪពុកម្តាយ ជីដូនជីតា ចូលព្រៃស្គាល់រុក្ខជាតិឱសថតាំងពីតូច។ ចេះ​ធ្វើ​ឱសថ​ខ្លះ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ដូចជា​ក្រពះ ឆ្អឹង សន្លាក់ ក្រលៀន... ដូច្នេះហើយ​ពេល​ចាប់ផ្តើម​ផ្សំ​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ដើម្បី​បង្កើត​ជា​ផលិតផល​ខ្នើយ​សម្រាប់​សមាជិក​សហករណ៍​មិន​ពិបាក​ទេ​។

អ្នកស្រី Dang Thi Phuong ជនជាតិ Dao សមាជិកសហករណ៍ ៖ ពីមុនខ្ញុំក៏ស្គាល់រុក្ខជាតិឱសថខ្លះដែរ ហើយឧស្សាហ៍ទៅព្រៃយកវាមកស្ងោរទឹកផឹក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅពេលដែលខ្ញុំចូលរួមសហករណ៍ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំចំពោះរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានចាប់បដិសន្ធិឡើងវិញ។

ភ្លាមៗ​ក្រោយ​ការ​បង្កើត​ឡើង សមាជិក​បាន​រួម​គ្នា​សាងសង់​កន្លែង​ដាំ​ឱសថ​លើ​ផ្ទៃដី​ជិត ១ ហិកតា។ រុក្ខជាតិសំខាន់ៗដូចជា ម្រះព្រៅ ស្លឹកគ្រៃ ក្លេម៉ាទីស បាស៊ីល ប៉ីឡា... លើសពីនេះ មនុស្សក៏ទៅព្រៃដើម្បីរើសរុក្ខជាតិមួយចំនួនដូចជា ផ្ការំដួល ស្លឹកក្រអូប... ដើម្បីផលិតផលិតផលដែលមានសារធាតុផ្សំពេញ។

គ្រឿងផ្សំ​មិន​ពិបាក​រក​ទេ ប៉ុន្តែ​ដើម្បី​ផលិត​ផលិតផល​ខ្នើយ​រុក្ខជាតិ​ត្រូវការ​ជំហាន​ជាច្រើន​។ រួមទាំងដំណាក់កាលសម្ងួត និងរសជាតិសម្រាប់ផលិតផល។ ដោយសារខ្វះថវិកាសម្រាប់វិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល និងសម្ងួតរុក្ខជាតិឱសថ សមាជិកសហករណ៍ត្រូវនាំពួកគេទៅផ្ទះសមាជិក ដើម្បីសម្ងួត។

សមាជិកនៃសហគមន៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍ Dong Tien សហការរុក្ខជាតិឱសថស្ងួតបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។

បន្ទាប់ពីស្រង់គ្រឿងក្រអូបរួច វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងស្រោមខ្នើយ (ក្រណាត់ប៉ាក់ដែលផលិតនៅខេត្ត Hoa Binh) ហើយដេរយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយមានស្លាកសញ្ញា និងលេខកូដ QR ភ្ជាប់មកជាមួយ ដើម្បីផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់អតិថិជនក្នុងការរកមើលព័ត៌មានផលិតផល។

អារម្មណ៍របស់យើងពេលកាន់ខ្នើយឱសថដែលជនជាតិភាគតិចនៅ Dong Tien គឺក្រណាត់អំបោះត្បាញដោយដៃ តុបតែងដោយលំនាំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ទាក់ទាញភ្នែកណាស់។ នៅខាងក្រៅគឺជាថង់ខ្នើយដែលផលិតពីក្រណាត់ brocade ។ រុក្ខជាតិឱសថមានក្លិនក្រអូបស្រទន់។

លោកស្រី Hoang Thi Trinh ជនជាតិ Tay សមាជិកសហករណ៍ Dong Tien៖ បន្ទាប់ពីផលិតផលខ្នើយឱសថត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ យើងបាននាំពួកគេទៅកាន់កន្លែងតាំងបង្ហាញផលិតផលរបស់សហករណ៍នៅលើផ្លូវហាយវេ Thai Nguyen - Cho Moi។ នៅទីនេះ រាល់ពេលដែលភ្ញៀវឈប់សម្រាក ពួកគេទិញខ្នើយសម្រាប់ប្រើប្រាស់ ឬផ្តល់ជាអំណោយដល់សាច់ញាតិ។ អតិថិជនខ្លះប្រើម្តងឃើញប្រសិទ្ធភាព ត្រលប់មកទិញលើកទី២ ឬទី៣។

បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយខែៗ សហករណ៍កសិកម្ម និងសហគមន៍ទេសចរណ៍ Dong Tien ផលិត និងលក់ខ្នើយឱសថប្រមាណ ២០០ ក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងតម្លៃ ១៨០.០០០ ដុង/ដុំ។ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលបន្ថែមទៀតដល់អតិថិជន អ្នកស្រី ហង្ស បានប្រាប់យើងថា៖ នាពេលខាងមុខ ក្រៅពីការលក់ខ្នើយ យើងនឹងស្រាវជ្រាវ និងបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតគំរូទេសចរណ៍សហគមន៍បន្ថែមទៀត ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរបានស្នាក់នៅ សម្រាក ពិសោធ ជ្រើសរើស និងបែងចែករុក្ខជាតិឱសថជាមួយជនជាតិ។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/