イセエビの輸出は困難に直面

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輸出のボトルネック

フーイエン省とカインホア省のロブスター輸出・養殖業者によると、中国市場は10月からロブスターの輸入を停止している。この市場へのロブスターの輸出が中断されたのは今回が初めてではない。今年9月末には、企業がモンカイ国境ゲート（クアンニン省）を通じて輸出していた約6トンのロブスターも差し止められ、企業は資本を回収するために、輸出価格の3分の1に相当するわずか20万～40万ドン/kgの価格で市場に販売しなければならなかった。中国は現在、ベトナムの最大のロブスター消費市場だが、今年は売上高が急激に減少した。 8月末までにベトナムの中国へのロブスター輸出額は7,600万ドルに達し、2022年の同時期と比べて42％減少した。

Xuất khẩu tôm hùm bông gặp khó - Ảnh 1. — 正式な輸出のためには、トレーサビリティを確保した質の高いロブスターチェーンを構築する必要がある。

タンニョン水産総合貿易有限会社（ホーチミン市）のグエン・ティ・アン・トゥー取締役はタンニエン氏に次のように語った。「当社は中国への正式なロブスター輸出契約を締結した企業ですが、今年のこの市場の消費状況は非常に厳しいです。顧客は数千トンの契約を結んでいますが、注文は数トンに分散しており、主にグリーンロブスターで、顧客はフラワーロブスターを購入していません。」中国市場では買われていないため、花ロブスターはサイズが大きく、販売価格もグリーンロブスターの2倍です。しかし、生産量が少ないため、花ロブスターの価格は下落しており、グリーンロブスターよりも安くなっています。

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）の統計によると、2022年のベトナムの中国向けロブスター輸出額は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる長期にわたる市場閉鎖後の消費者の需要の高まりにより、2021年に比べて8.3倍増の2億5,700万ドルを超える見込みだ。今年初め以来、中国のロブスター需要は安定しており、輸入ロブスターの量は15％以上増加している。中国にとってのロブスターの最大の供給源は、カナダ、米国、ニュージーランド、キューバ、インド、ブラジル、メキシコなどです。

「ベトナムは中国へのロブスター供給において14位に過ぎず、市場シェアはわずか1％だ。中国に輸出されるベトナムのロブスター製品には、イセエビ、花エビ、生のグリーンロブスターなどがある。今年は経済不況による世界的な消費難に直面し、ベトナムのロブスター価格はかなり高く、エクアドルやインドなどの他の国と競争できず、消費市場が混乱することもある」とVASEPメディアの代表者は分析した。

解決策は何ですか?

VASEPの代表者は、現在ロブスターの消費は主に非公式のルートを通じて中国市場に輸出されていると語った。ロブスター養殖業者は、価格が変動し、トレーダーが価格を引き下げようとすると、常に多くのリスクに直面します...さらに、中国が徐々に厳しい条件を適用するにつれて、非公式の輸出はますます縮小しています。将来の利便性を確保するためには、ロブスターを正式に輸出する必要がある。そのためには、ロブスターの生産、購入、輸出においてトレーサビリティを確保した連携を構築することが急務となっている。農業農村開発省は、障害を検証し速やかに排除するため、9月に中国駐在ベトナム大使館・貿易事務所と南寧税関局（中国税関総署）に文書を送付した。

中国からの回答を待つ間、水産省はロブスターの種苗の品質管理と病気の予防・治療を強化することを提案した。ケージ養殖の登録方法とケージを計画通りに適切に配置するための手順。同時に、水産省は、イセエビの養殖を減らし、グリーンロブスターの養殖を増やし、適切な時期に収穫するなど、適切な養殖対象を選択することも推奨している。同庁はまた、原産地の追跡可能性を確保するために、組織に質の高いロブスターチェーンを構築することを要求している。

ソンカウ町人民委員会（フーイエン）副委員長のラム・デュイ・ドゥン氏は次のように語った。「私たちは農業農村開発省水産局と協力し、水産養殖協同組合がバリューチェーンを構築し、トレーニングを行い、種苗会社と飼料会社との連携を実現して養殖区域コードを構築し、世界各国に輸出することで、価値を高めるとともに、環境に影響を与える養殖区域を最小限に抑えることを支援しています。」現在、フーイエン省には約99,600のロブスターケージがあり、約2,000トンのエビが収穫されています。協同組合の設立は、トレーサビリティに関する規制を遵守し、正式な輸出の条件を満たすためです。

中国市場にロブスターを正式に輸出するには、企業は中国市場への輸出企業コードと、品質・加工・市場開発局（農業農村開発省）が発行する検疫証明書を取得する必要があります。したがって、農家はケアに重点を置き、市場の動向を注意深く監視し、適度な密度で計画通りに飼育し、州の管理機関に完全に登録して申告する必要があります。農業農村開発省の2025年までのロブスター養殖と輸出開発プロジェクトによれば、養殖総生産量の目標は年間3,000トン、輸出売上高は年間2億ドルに達することとなっている。ベトナム国内でロブスターの生産量が最も多い省には、フーイエン省、カインホア省、キエンザン省などがある。

水産物業界は依然として資金難に直面している

ベトナム水産物加工輸出業者協会は、水産物の生産と輸出の状況、および仕組み、政策、行政手続きにおける困難や障害について報告した。

VASEPによると、ベトナムの企業のほとんどは主に中小企業の新興企業であるため、銀行資本が投資と開発の主なチャネルであり、特に現段階では、融資資本に加えて、金融市場からの資本動員チャネルはほとんど効果がありません。銀行と投資目的で長期借入を行う企業間の借入取引を関連者間取引とし、所得税計算における支払利息に上限を設けるという規定は不合理であり、投資初年度の企業の業績とキャッシュフローに影響を与えている。銀行と企業間の融資取引は、商品が資本の源泉となる通常の事業活動としてみなされるべきです。この金利コストの上限により、企業は十分な潜在能力を持たなくなるか、投資や技術革新を躊躇することになります。投資とイノベーションは、特に企業の発展、そして国の経済全般にとって不可欠です。

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