輸出向け主要農産物は2025年初頭に困難に直面

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多くの課題に直面する

2025年には、主要な輸出市場が継続的に新たな規制を適用し、国内企業や農家に大きな障害をもたらすため、ベトナムの農業部門は大きな課題に直面することになるだろう。

たとえば、ベトナムの主要輸出品の一つであるドリアン。今年初め、中国（ベトナム産ドリアンの主な消費市場）は、従来のカドミウム検査証明書に加えて、O黄色の検疫規制を適用しました。この規制は、タイから輸入されたドリアンの一部に黄色のO化学物質の残留物が発見されたことに端を発しています。

このため多くの企業が苦境に立たされ、数百トンものコンテナを積んだトラックの多くが通関できずに引き返さざるを得なくなっている。その結果、国内のドリアンの価格は昨年のオフシーズンの1キログラムあたり23万ドンから現在は1キログラムあたり約9万ドンまで大幅に下落した。

この状況は1月17日から2025年1月末まで続き、企業がOイエロー品質検査証明書の要件を満たすとすぐに、中国にドリアンを輸出する多くの車両が正常に通関されました。

ベトナム果物野菜協会によると、2025年1月の果物と野菜の輸出額は4億1,700万ドルに達し、2024年の同時期と比較して11.3%減少した。主な理由は、米国、EU、台湾が農薬残留検査を厳格化したことである。一方、検疫規制の厳格化により中国からの需要が減少し、果物や野菜業界に深刻な影響を与えている。さらに、物流の混乱や配送コストの上昇により、企業が注文を時間どおりに履行することが困難になっています。

ベトナムの主要輸出品である米産業も同様の苦境に陥っている。フィリピンとインドネシアの在庫が高水準にある一方でインドからの供給は力強く回復したが、ベトナムの米輸出価格は1トン当たり400ドル近くまで下落し、過去5年間で最低の水準となった。

いくつかの米輸出会社の代表者は、価格の急落により企業が農家から米を購入するのが困難になっていると語った。メコンデルタ州の米の畑の価格は現在、1キログラムあたり6,300〜6,700ドンの間で変動しており、最高価格に比べて30〜40％下落している。

同様に、水産業も多くの課題に直面しています。米国とEUの食品安全基準と違法漁業防止に関する厳しい規制により、多くの企業は要件を満たすために技術と生産プロセスの改善に投資せざるを得なくなりました。

品質管理は市場拡大と密接に関係している

商工省輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長は、輸出企業への提言として、現在、ベトナム産の数十億ドル規模の農産物（コーヒー、カシューナッツ）が米国、EU、中国市場へますます多く輸出されており、市場シェアを維持するためには食品安全規制の遵守が最も重要であると語った。

果物や野菜に関しては、この業界の現在の課題は、サプライチェーンに依然として多くの制限があることです。たとえば、製品が化学物質に汚染されやすく、生産規模が小さく、多くの場所に分散しているために農薬残留物に違反するなどです。これらの要因により、品質の不均一性や市場情報の不足が生じ、輸入国が設定した基準を適用することが困難になります。

トラン・タン・ハイ氏は「2025年も成長を続けるためには、企業は主要市場からの商品輸入に関する規制の変更へのアクセス能力とそれに対する最適な対応力を向上させる必要がある」と強調した。

農業農村開発省は、今年の農産物輸出目標640億～650億米ドルを達成するため、一連の戦略を展開した。特に、生産におけるハイテクの応用が推進され、企業の加工手順や品質管理の向上がサポートされています。

それに伴い、農業農村開発省は商工省と連携し、中東、アフリカ、ラテンアメリカなどの潜在的地域への輸出市場の拡大を推進しています。特に、高度に加工された製品や国際ブランドの構築への投資を奨励するために、税制優遇措置や金融支援政策も適用されています。

専門家は、課題はまだ残っているものの、ベトナムの農業産業は再編し、より力強く発展する絶好の機会に直面していると述べている。適切な政策の支援があれば、ベトナムの野心的な輸出目標は完全に実現可能であり、国際市場におけるベトナムの強さと地位を確固たるものにしている。

2025年はベトナムの農産物輸出にとって前例のない課題を突きつける年となる。しかし、課題とともに、再構築、革新、そして強化のための大きなチャンスも生まれます。小規模生産から大規模生産への転換、ハイテクの応用、製品品質の向上、ブランド構築、市場拡大が緊急の課題となっています。

農業農村開発大臣レ・ミン・ホアン

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出典: https://kinhtedothi.vn/nong-san-chu-luc-xuat-khau-gap-kho-ngay-dau-nam-2025.html