水産物輸出:今年初めは好調だが多くの課題に直面

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp09/02/2025

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DNVN - 2025年1月の水産物輸出総額は7億7,400万米ドルを超え、好調な結果とみなされているが、VASEPによると、主要市場で消費需要が減少しているため、ベトナムの水産物輸出は多くの課題に直面している。

主要市場からの需要減少

2025年1月、ベトナムの水産物輸出総額は7億7,430万米ドルに達し、2024年の同時期に比べて3.3%増加しました。ベトナム水産物輸出生産者協会(VASEP)の広報担当レ・ハン氏によると、これは、旧正月が1月末に当たって輸出結果に大きな影響を与えた2024年の同時期と比較してプラスの結果です。

そのうち、エビは2025年1月も引き続き最も高い成長を示した品目であり、輸出額は3億ドルに達し、水産物輸出総額の39%を占めた。

しかし、ベトナム産エビの主要輸出先の一つである中国市場では消費需要が減少している。中流階級の消費習慣の変化と所得圧力の高まりが相まって、特に大都市で白エビの消費量が減少している。より安価な水産物との競争や、他の食品の消費嗜好の変化が、今後数カ月間に中国へのエビ輸出に影響を及ぼす可能性がある。

中国や米国などの主要市場での需要の減少は、エビ、パンガシウス、マグロなどの製品に大きな課題をもたらすでしょう。

ベトナム産バガシウスは、供給不足によりバガシウスの価格が大幅に上昇したにもかかわらず、2025年の最初の月も引き続き困難に直面した。中国やEUなどの市場からの需要は安定しているものの、稚魚の不足と国際関税、特に反ダンピング政策の変動が、今年のパンガシウス輸出の成長可能性にマイナスの影響を与える可能性がある。

パンガシウスの供給が限られていることと輸出市場の変動が相まって、短期的には輸出額の増加につながる可能性がある。しかし、原材料不足と関税政策の変更により、今後はパンガシウス産業にとって困難な環境が生じる可能性があります。

一方、ベトナムのマグロ産業は2025年1月に輸出量が17.7%減少し、減少に直面した。しかし、米国やEUなどの市場でマグロ製品の需要が着実に伸びていることから、マグロ産業は2025年に回復するチャンスがあると予想されています。最大のチャンスは、主要市場、特に米国の関税政策の変更から生まれます。関税措置により、ベトナムのマグロ製品は他の輸入品と比較して競争力を高めることができます。

消費動向に大きなギャップ

VASEPの広報担当ディレクターは、消費動向を評価し、ベトナムの輸出市場では消費動向に大きな違いが見られたと述べた。中国と香港市場は64.9%増と力強く成長したが、米国とEU市場はそれぞれ16.0%と17.6%の減少と苦戦した。

ドナルド・トランプ大統領の輸入水産物に対する課税政策により米国での消費が減少しており、ベトナムの水産物、特にエビやサーモンの需要に影響を及ぼす可能性が高い。しかし、冷凍エビなど調理が簡単な魚介類の需要増加は、高級品の消費減少を部分的に相殺するのに役立つ可能性がある。

一方、ASEAN市場は10.5%増と安定した成長を記録しており、東南アジア諸国の潜在力が依然としてベトナムの水産物輸出の明るい兆しであることを示している。中東やその他の市場では消費が減少しており、ベトナムの水産物企業はそれに応じて輸出戦略を調整する必要が出ている。

ル・ハン氏によると、2025年には世界の水産物市場に大きな変動が見られ、消費者の習慣の変化、関税政策、需給の変動などの要因がベトナムの水産物輸出に影響を及ぼすと予想されている。特に、中国や米国などの主要市場での需要の減少は、エビ、パンガシウス、マグロなどの製品にとって大きな課題となるでしょう。

しかし、ASEAN市場からの需要の増加と主要国の支援的な関税政策により、ベトナムの水産業は2025年も成長の勢いを維持することができます。付加価値製品の開発、製品品質の向上、新しい輸出市場の拡大は、ベトナムの水産業が将来的に持続的に発展し続けるための決定的な要因となるでしょう。

ミン・トゥー


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-khoi-sac-dau-nam-nay-nhung-doi-dien-nhieu-thach-thuc/20250209094532034

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