チリの輸出額は約1,800万ドルで、31.7%増加した。台湾市場(中国)への唐辛子の輸出は640%と劇的に増加しました。 |
ベトナム胡椒協会(VPA)の予備統計によると、2024年の最初の8か月間のベトナムの唐辛子輸出量は8,800トンに達し、売上高は2,120万ドルを超え、前年同期比で量が6.1%増加し、金額は34.8%大幅に増加した。
主な輸出市場は中国で、7,377トンで総輸出量の83.8%を占めたが、前年同期比0.2%減少した。ラオスは970トンで2位となり、2023年の最初の8か月と比較して48%増加しました。3位は米国で、前年同期比143.3%増の163トンで最も大幅に増加した輸出市場でした。
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米国市場へのチリの輸出は143%と急増した。図 |
近年、中国は唐辛子の最大の輸出市場となっている。専門家によると、ベトナムの唐辛子は非常に辛く、唐辛子、ホットペッパー、黄角唐辛子などさまざまな種類があり、どれも非常に辛いため、この市場で好まれているそうです。
さらに、季節の違いにより、中国の主な唐辛子の収穫時期は毎年6月から10月頃です。ベトナムでは唐辛子は2期作で栽培されるため、収穫時期は4月から7月上旬と1月から2月が多いです。
これまで、2022年3月からベトナム産の新鮮な唐辛子が中国に輸出されていました。すべての生の唐辛子の出荷は検疫処理されなければならず、関連するパラメータは植物検疫証明書に明記されなければなりません。
2023年には唐辛子の輸出額は2,000万ドル(1万トン以上)に達し、2022年に比べて107%の急増となる見込みです。ベトナムは世界最大の唐辛子生産国の一つです。ベトナムで最も有名な唐辛子の栽培地域は中部および中部高原地域、特にダラット省です。
ベトナムのメコンデルタには、数千ヘクタールに及ぶ大規模な唐辛子栽培地域が数多くあり、農家に安定した収入をもたらしています。ドンタップ、特にタンビン地区の唐辛子工場は「西洋最大の唐辛子の穀倉地帯」と考えられています。島内のコミューンとティエン川沿いのコミューンは唐辛子の栽培地が集中している地域です。生唐辛子の生産量は年間22,500トン以上です。統計によると、ドンタップ省の唐辛子栽培面積は現在年間約2,000ヘクタールで、平均収穫量は1ヘクタールあたり10トンを超えている。
さらに、ベトナム北部のもう一つの唐辛子の「首都」はランソン省です。この地域では、チラン、ロックビン、フールン、ヴァンクアンなどの地区で主に唐辛子が栽培されています。伝統的な唐辛子の品種は、平均収穫量が約300〜500 kg/サオの高収穫量の唐辛子の品種に置き換えられました。
出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html
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