ハイズオン省の大規模高品質米生産地はどこにあるのでしょうか？

農家はドローンを使って、集中生産地域で種を蒔いたり肥料を与えたりしています。

商品の集中生産

ゴクエン村（タンミエン）のヴーサ村のグエン・ヴァン・タン氏は、この地区の多くの「大地主」の一人である。以前、コミューンの多くの家庭では畑に作物を植えずに放置していました。かつては「田んぼと蜂蜜畑」だった田んぼが今では枯れてしまったのを見て、タンさんは残念に思わざるを得なかった。彼は畑を集め、多くの家から土地を借りて、広い畑に改修しました。彼は現在、ファム・カーとゴ・クエンという2つのコミューンに20ヘクタールの水田を所有しており、香りのよいもち米の品種の生産を専門としている。

タン氏は次のように語った。「大規模生産は、従来の農業生産に比べて多くの欠点を克服するでしょう。」我が家では、大規模な生産畑を積み重ねて以来、種まき、耕起、施肥、農薬散布、収穫などの作業に機械化を取り入れ、投入コストを削減してきました。従来の稲作に比べ、経済効率が10～15％向上します。

タンミエンはハイズオン省における土地集積と大規模生産の主要地域です。現在、地区全体では114の農家、個人、企業が857ヘクタール以上の土地を集積しており、2022～2023年の冬春作物に比べて66ヘクタール以上増加しています。地区内には、1地区当たり5ヘクタール以上の稲作集積地が57か所あります。これらの地域の農家は、規模が大きいため、生産に同期機械化を適用するだけでなく、製品の品質を向上させ、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えることにも注意を払っています。機械化同期アプリケーションモデルの経済効率は、大量生産よりも約 20% 高くなります。

ビンザン県は良質米の栽培にも有利で、生産地域が集中しており、県内の多くの地域に大規模なモデル畑が形成されている。この地域には、2つの大規模なコミューン間の集中的な米生産地域、すなわちバクトム米生産地域第7地域が形成されており、ほとんどのコミューンで栽培され、毎作物の総米栽培面積の65%以上を占めています。この地域の主力米品種であり、米の品質が良く、生産量が安定しています。 2番目はもち米415の生産地で、フンイエンもち米は生産性が高く、販売価格が安定しています。

ビンザン県農業農村開発局のヴー・ヴァン・ルイエン副局長によると、2つの商品米生産地域415とバックトム7は、市場の需要に応じて消費しやすく生産し、農家に最大の利益をもたらすために、相互に生産地域を転換する予定だという。バクトムの価格が良ければ、次の収穫によってバクトム地域は拡大し、逆もまた同様です。バクトムNo.7白米は国内消費用、もち米は工業加工用および中国への小規模輸出用です。新鮮な米は協同組合や貿易業者によって地元で購入、精米、加工され、その後消費のために他の場所に輸送されるので、非常に便利です。

きれいな米を育てる

ビンザン県は国内消費と中国への輸出に対応する製粉センターを設立（記録写真）

タイズオンコミューン（ビンザン省）は、高品質の米を生産する有数の地域の一つです。村全体では、もち米を中心に約 400 ヘクタールの米が栽培されています。米へのこだわりに加え、生産性に加えて、農家はきれいな米の栽培にも関心を持っています。

タイ・ドゥオン村農業サービス協同組合のグエン・ヴァン・サン理事長は、これまでいくつかの地方自治体が企業と連携して有機米生産を試験してきたと語った。次の作物では、農家はきれいな米を生産することに興味を持っていました。農家は、従来のように無差別に農薬を使用するのではなく、農協から通知があった場合にのみ農薬を散布するようになった。使用する薬剤・肥料はすべて生物由来の薬剤または微生物肥料です。栽培トレイの面積は作物ごとに飛躍的に拡大し、農家が農薬を散布する回数を減らすことにも役立ちます。農家の意識が変わり、畑が以前のように汚染の圧力にさらされることはなくなりました。

農家は製品の品​​質を向上させるために化学肥料や農薬の使用を最小限に抑えています。

輸出基準を満たす集中的な有機生産ゾーンの設置は、ビンザン県が目指す目標の一つです。地区は8つのコミューンに15の有機米生産モデルを構築しました。

これらのモデルは生産性だけでなく、優れた米の品質も保証します。米の価格は常に1kgあたり300～500ドン高くなります。さらに、同地区では1,000ヘクタール/作物にIPMおよびICM害虫管理プログラム（植物検疫、生物学的およびバイオテクノロジー的手段によるタイムリーな封じ込めおよび駆除措置など）を実施し、2,000ヘクタール/作物に改良型SRI米集約システム（高効率性と生産性をもたらし、温室効果ガスの排出を削減する生態学的米栽培方法）を適用し、わらから有機堆肥を生産し、有機微生物肥料製品を適用する有機米生産プログラムを適用しました。

伝統的な農業から有機農業への移行と生産における機械化の同時適用は、経済効率を向上させるだけでなく、農業開発におけるグリーン成長の目標を達成するための生産意識の変化ももたらします。

ハイズオン省では現在、11万ヘクタール以上の米が栽培されており、そのうち約73%が高品質の米です。年間平均生産量は約70万トンで、主に省内での消費（約50万トン）に充てられ、残りは国家備蓄、近隣の省や都市での消費、輸出に回されています。特に、タンミエン県とビンザン県は、輸出を目的とした大規模で高品質な米作地帯を築く上で多くの利点を持っています。

トラン・ヒエン

出典: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html