大晦日の供え物トレイ - 伝統的な北部料理で過ごす大晦日
残りの8年間は12月29日のみで、その日は旧正月の30日とみなされ、翌日が新年となります。何世代にもわたるベトナム人にとって、テト30日は心に深く刻まれ、重要な節目となっている。
「どこへ行っても、テト30日の午後までには家に帰ります」
「私の家族は、一年中子どもたちは遠くへ働きに行きます。でも、最も充実したテトは、子どもたちが全員、テト30日の午後までに家に帰ってくることだと信じています。テト30日の午後は、家族全員が集まり、大晦日の食事を作り、先祖を祀り、皆で食卓を囲み、タオ・クアンを観て、大晦日を待ちます」と、タイビン省ドンフン郡に住むジャン・タンさんは語った。ハイ・フン氏（クアンニン省ハロン市在住）はまた、これまで12月30日（旧正月）ではなく12月29日に新年を迎えたことが多かったと話した。そのため、旧正月の29日が旧正月の30日目とみなされる。伝統的な習慣はそのまま残っています。皆が、茹でたてのバインチュンの鍋をすくい上げ、祖先を祀る祭壇を整え、大晦日の夕食を食べ、集まってお茶を飲み、テレビ番組を見ながら大晦日を待ちます。 「少し残念ではありますが、12月30日が満ち足りた月こそ、最も充実した月です。でも、それでいいんです。家族全員が集まり、一緒に過ごすことができれば、テト30日は、12月30日でも29日でも、意味のある日なのです」とフン氏は語った。
テト30日はベトナム人にとってさまざまな意味を持っています。
桃の花を見るということは旧正月を見るということ
ホーチミン市人文社会科学大学国際関係学部のジャン・フー・タム講師は、「『テト30日』という言葉は、何世代にもわたって詩、音楽、民謡、ことわざに使われてきました。ですから、太陰暦ではどの年でも12月29日だけがテト30日と定められているとしたら、多くの人が不安や不完全さを感じるかもしれません。しかし、それは単なる感覚に過ぎません。テト30日の伝統的な価値観は、今もなお、そのまま、影響を受けずに存在しています。」と述べました。ジャン・フー・タム師によれば、旧正月は、一年で最も長い祝日という点だけでなく、年ごとの変化を示す点でも他の国民の祝日とは異なります。大晦日の前の年の最後の日々は、人々が運命や希望について考える機会となることが多いです。人々は、その年の不幸や不満足な出来事を抱えたまま、旧年が過ぎ去るのを待ち、新年にはより良いことが起こることを期待します。その意味で、テト月の30日、大晦日は旧年と新年の間の移行期の特別な瞬間です。テト30日は重要な日であるため、ベトナムではテト30日前に墓参りをし、先祖の墓をきれいに手入れし、線香を焚き、祖父母を家に招いてテトを祝うという伝統がある。祭壇もきれいに掃除し、供え物できちんと飾り付けなければなりません。
テト30日のディナーは南部のアイデンティティが染み込んだ料理で
テト月の30日の午後には、貧富に関係なく、すべての家族が食事を準備し、先祖を崇拝し、家族が集まって食事をしなければなりません。近くても遠くても、子どもや孫たちは家に帰って一緒に座り、一年で最も特別な食事を楽しむ。それは年に一度、テト月30日の大晦日の夕食だけだ。その食事には、充実感、平和、繁栄に満ちた新年への多くの希望が込められています。借金のある人は、旧正月の30日までに全額返済するよう努めなければなりません。また、旧正月に誰かがお互いに怒りを抱いていたとしても、旧正月の30日にはすべての悩みが解消されるでしょう。また、テトの30日目の夜、大晦日には、最初に家に入るという習慣もあります。大晦日の後に最初に家に入る人は、家の持ち主に新しい年の繁栄と幸運の希望をもたらす非常に重要な人物です。誰もが大晦日が楽しいものとなり、人々が笑ったり楽しそうに話したり、お互いに良い願いを伝え合ったり、調和と円滑に満ちた新年を願ったりすることを願っている。
ジャン・フー・タム師（左）
南部のテト30日は、いつもとても美しい雰囲気に包まれます。気候も涼しく、雨もほとんど降らないため、一年で最も美しい時期と言えるでしょう。誰もが街を散策し、花街を散策し、花火を鑑賞し、新年を迎えるのに最適です。テト30日は、どんなに忙しくても、ふと過去を振り返り、過ぎ去った一年、成功したのか失敗したのか、来年はどんな努力が必要か、新たな目標を達成するためにどんな努力が必要かを見つめ直す節目です。ベトナム人にとって、テト30日だけでなく、テトのすべての日々は、何年経っても変わらないものです。毎年春になると、生活の都合で故郷を離れて暮らす家族も多く、多くの海外在住ベトナム人も故郷に戻り、家族とテトを祝うことを待ち望んでいます。家族と様々な活動で過ごすテトは、若い世代、学生、大学生にとって、伝統、慣習、慣習の貴重な価値を学ぶ機会でもあります。メンバーと世代間のつながりについて。 「それがベトナムの旧正月をいつも特別なものにしているのです」とジャン・フー・タム師は語った。
タンニエン.vn
コメント (0)