驚くほど安い価格にもかかわらず、「ヴィンロンオレンジを救え」という看板を掲げたオレンジ販売店の多くは、依然として販売に苦戦している。
オレンジが街中に溢れている。ホーチミン
最近、市内の多くの通りや市場に、「ヴィンロンオレンジを救出中」や「ヴィンロンオレンジ特産品」という看板を掲げたトラックやオレンジ販売店の画像が登場している。ホーチミン市では非常に安価で、わずか 5,000 VND/kg または 50,000 - 55,000 VND/10 kg 袋です。
具体的には、ヴォー・グエン・ザップ通り(トゥドゥック市)、ホアン・ヴァン・トゥ通り(フーニャン区)、フォー・クアン通り(タンビン区)沿いなど、多くの場所で歩道やカートにオレンジが捨てられ、種類に応じて1kgあたり5,000~10,000ドンで販売されています。 10kg入りの袋をたった55,000VNDで売っているところもあります。
ヴィンロンオレンジは1kgあたり約5,500ドンで販売されています。 |
しかし、コン・トゥオン新聞の記者によると、価格は安いものの、市内に流入するオレンジの量が多いため、購買力はまだそれほど高くないという。ホーチミン多すぎ。販売業者は、暑い季節が始まるにつれて、今後オレンジの需要が増加することを期待しています。
ヴォー・グエン・ザップ通り(トゥドゥック市)のオレンジ商人レ・ティ・ビックさんは、今年のヴィンロンオレンジの輸入価格は昨年に比べて大幅に上昇したが、一般市場水準と比べるとまだ低いと語った。理由は、オレンジが旬で供給が豊富で入荷物も多いため、価格が高騰できないからです。
「オレンジは、長く保存できない果物の一種です。すぐに売らないと、すぐに腐ってしまい、元本とお金の両方を失ってしまいます。そのため、値段が安くても、元本を回収するためには売らなければなりません。少し安く売ってもキャッシュフローが残る方が、オレンジを腐らせてすべてを失うよりはましです」とビッチさんは語った。
グエン・ヴァン・ヴィン氏(ビンタン地区)は、自分が販売しているオレンジは西部諸省から輸入しており、主にヴィンロンオレンジだと語った。安く売る人の多くは大量に輸入し、幹線道路沿いに店を構える。一方、彼は仕入れ量が少ないため、住宅街にカートを押して入り込み、高値で売ることが多い。
いくつかの移動販売車ではオレンジを1kgあたり6,000ドンで販売しています。 |
農業専門家によると、オレンジの価格が急落した主な理由は、供給が需要を上回ったためだという。旧正月が過ぎるとオレンジの収穫期が始まり、市場に流通する商品の量が消費量を上回ります。一方、ネーブルオレンジは国内での消費が中心で、安定した輸出市場がなく、供給過剰の状況が続いています。
ネーブルオレンジの消費に影響を与えるもう一つの要因は、保存期間が短いことです。長期間保存できる他の果物とは異なり、文旦は収穫後約 5 ~ 7 日間しか保存できません。これにより、売り手と買い手の両方にとって困難が生じます。すぐに消費しないとオレンジは腐ってしまい、品質に影響を及ぼし、購買力が低下します。
シティの顧客、Le Thi Thu さん。 Thu Ducさんは次のように話しました。 「最初はオレンジの値段が安すぎて、品質が保証されていないか、オレンジが長期間保管されていたのではないかと心配だったので、ためらっていました。しかし、多くの人が買っているのを見て、10kgをたった55,000ドン/kgで買ってみることにしました。中身のオレンジの中にはおいしいものもありましたが、すぐに茶色くなったり柔らかくなったりするオレンジもありました。大量に買うと、3~4日でオレンジがしおれ始めるので、親戚と分け合わなければなりません。もっと良い保存方法があったり、大きな袋ではなくキロ単位で売っていたりしたら、もっと安心して買えると思います。」
保存期間を心配するだけでなく、多くの消費者は安価なオレンジの品質と安全性についても疑問を抱いています。タンビン地区の顧客であるホアン・ヴァン・トゥアンさんは、 「私はオレンジジュースを飲むのが大好きなので、よくオレンジを買います。しかし、オレンジの価格がこんなに下がっているのを見て、品質が少し心配になりました。一度、10kg入りの袋を買ったのですが、中には傷んでいたり、すぐに柔らかくなったり、いつもより酸味が強かったりした果物がたくさん入っていました。」と話した。
出力品質を保証するソリューション
「豊作、低価格」の状況が繰り返され、「救済措置」を控える中、多くの専門家は、地方自治体は合理的な栽培地を計画する必要があると考えている。流行に合わせてザボンを栽培するのではなく、栽培地を明確に計画し、過剰生産につながる大量栽培を避ける必要がある。地方自治体は、農作物の栽培地域を定め、生産物の品質を確保し、供給過剰を回避するために農家を支援する必要がある。
ヴィンロンオレンジを救う光景は、街の人々にとってもはや珍しいものではない。ホーチミン |
さらに、収穫後の処理を増やして農産物の価値と保存期間を高めます。オレンジは保存期間が短いため、製品のライフサイクルを延ばし、生鮮消費への圧力を軽減するために、オレンジジュース、オレンジジャム、オレンジエッセンシャルオイルなどの加工製品に投資する必要があります。
さらに、ブランディングと製品の標準化も重要な役割を果たします。強力なブランドを持つことで、オレンジは市場でより高い価値を持つようになり、価格圧力を回避することができます。文旦の品質を向上させ、消費者が購入時に安心できるようにするには、VietGAP と GlobalGAP の基準を適用する必要があります。
特に農家と企業のつながりをサポートします。政府と農業団体は、農家が購買企業、スーパーマーケット、食品サプライチェーンにアクセスできるようにするための橋渡し役を務める必要がある。商品購入契約を締結することで、農家は生産量を心配することなく安心して生産できるようになります。
現在、「レスキューオレンジ」運動はまだ進行中だが、長期的には、体系的な戦略がなければ、オレンジ生産者は多くのリスクに直面することになるだろう。持続可能な解決策があってこそ、ヴィンロンオレンジは収穫期ごとに「価格下落」を避けることができるのです。 |
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出典: https://congthuong.vn/vi-sao-cam-sanh-vinh-long-gia-re-van-kho-tieu-thu-379449.html
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