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手工芸品の消費促進

Việt NamViệt Nam30/05/2024

工業生産の回復に伴い、2023年末からは小規模工業や農村工業でも生産と消費の好調な兆候が見られました。 2024年に入っても、多くの製品が引き続きOCOP製品や農村工業製品として認識されるでしょう。市場拡大、製品プロモーション、広告を支援するプログラムも幅広く組織されており、企業や生産施設にとって製品の消費を促進し、労働者の雇用を創出するための好ましい条件が整えられています。

手工芸品の消費を促進するカムトゥイ地区で開催された2024年タインホア省安全食品フェアで、タックフイ魚醤(ギソン町)ブランドの製品が宣伝されている。

クアンフックはクアンスオン県の低地にある純粋な農業村で、スゲの栽培、ゴザの織り、ハマグリの捕獲と加工といった伝統的な職業で有名です。伝統製品のブランドを構築し、農村産業製品の生産市場を継続的に拡大することを目標に、2020年にクアンフック農業生産・ビジネス・サービス協同組合が設立され、100世帯以上が参加しました。協同組合は食品の安全性を確保するために魚醤を生産するための機械設備に投資するとともに、製品の品質登録手続きを実施しました。これまで、クアンフック村では、魚醤、スゲマット、砕いたカニ、砕いたカニの4つの製品が3つ星から4つ星の省OCOP製品として認められており、同村は省内でOCOP製品の数が最も多い3つの村レベルの地域の1つでもあります。

最近、クアンフック農業生産・ビジネス・サービス協同組合のスゲマット製品は、2023年の10大代表的工業製品の一つとして認められ、地域レベルの代表的農村工業製品に選ばれました。協同組合の理事長であるレ・ヴァン・バン氏は、「2022年から現在に至るまで、製品の数量と売上高は着実に増加しています。2023年には、協同組合は最大15万点の製品を生産・消費しました。年初からの受注状況は好調であり、2024年には16万点の製品を生産・消費し、その後は17万点に増やす計画です」と述べました。

ド・スエン・バ・ラン魚醤生産村(ギソン町)では、今年最初の数か月間の注文数も昨年の同時期に比べて20%~30%ほど増加した。工芸村の企業や生産施設が製品の品質向上、技術応用への投資、デザインの改善に注力していることに加え、代表的な農村工業製品として認知され、一貫生産認証を獲得したことが、消費活動の「転換点」をも生み出していることが分かっています。タックフイ魚醤生産工場のオーナーであり、ドースエン・バラン魚醤協会会長のドゥオン・ヴァン・タック氏は次のように述べています。「他省からの大型注文が増えています。そのため、当工場では昨年の消費量を倍増させることを目指しています。継続的な投資、製品品質の向上、そしてお客様からの評判向上に加え、多くの市場や見本市に積極的に参加し、製品のプロモーションと消費者への販売促進に努めています。」

タインホア省には現在、116の工業村と手工芸村があり、数千の農村生産・商業施設が稼働している。毎年、認定工芸村での生産および事業活動による総収入は数千億ドンに達します。その中で、手工芸品生産グループが最大の収益(約50%)を占め、約16,000人の労働者の雇用を創出しています。工芸村の労働者の平均収入は現在、1人当たり月額400万~1,200万ドンに達している。

商工省によると、小規模であることによる制約に加え、宣伝と消費が依然として小規模手工芸村の「弱点」となっている。毎年、省内の産業振興・省エネセンターは、企業のビジネス効率向上に役立つ機械技術の応用を支援するプログラムについてコンサルティングを行っています。同時に、製品の消費を結びつけ、促進するための多くの活動を企画します。今年、当局と関連部門は多くの市場やフェアを実施してきました。そこから、生産パートナーとビジネスパートナーが出会い、多くの消費契約を締結できるよう支援し、タイン省の手工芸品や工芸村の製品を市場に広く普及させます。

記事と写真:バッハ・グエン


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