腎臓結石は腎臓に塩分とミネラルの結晶が蓄積して形成されます。小石にはさまざまな大きさのものがあります。健康ウェブサイト「メディカル・ニュース・トゥデイ」 （英国）によると、砂のような小さな石は尿路を通じて簡単に排出できるという。
リンゴ酸が豊富な梨は腎臓結石の予防に役立つ
一方、大きな結石は尿路に詰まると背中や下腹部に痛みを引き起こします。尿路を通過できないほど大きい腎臓結石の場合は、砕石術や手術などの他の治療が必要になります。
実際、腎臓結石は非常に一般的です。研究によれば、人口の約10%が腎臓結石を患っているそうです。腎臓結石を患ったことがある人は、5～7年以内に再発するリスクが50％あります。
したがって、まず腎臓結石を予防することが非常に重要です。これを行う最良の方法の 1 つは、梨などリンゴ酸が豊富な食品を定期的に食べることです。リンゴ酸は尿の pH 値を高め、腎臓結石の形成リスクを軽減するのに役立ちます。
梨は多くの植物酸を含む、甘くてジューシーな果物です。 「食品組成・分析ジャーナル」の研究によると、梨に含まれる一般的な酸の中で最も豊富に含まれるのはリンゴ酸だという。
梨に含まれるリンゴ酸は尿の pH を変化させ、塩分やミネラルが腎臓結石に蓄積するのを防ぐだけでなく、クエン酸に変換される働きもあります。クエン酸はカルシウムと結合し、尿を通して体外に排出されます。このメカニズムは、腎臓結石にカルシウムが蓄積するのを防ぐのに役立ちます。
梨からリンゴ酸を摂取する以外にも、腎臓結石の予防に役立つ方法はたくさんあります。まず最初に挙げられるのは、炎症を起こす食品を制限することです。これらには、脂肪、糖分、塩分を多く含む食品が含まれます。
腎臓結石を予防するには、水をたくさん飲むことも非常に重要です。 Medical News Todayによると、この習慣は尿中のミネラルの濃度を薄めるだけでなく、腎臓結石が尿路を通じて排出されやすくなるそうです。
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出典: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-le-giup-ngan-ngua-soi-than-185240917200436552.htm
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