（VLO）長年にわたり、OCOPプログラムは多くの事業体の起業の「出発点」となり、地域の特産品の価値を高め、新しい農村地域を築く人々の雇用と収入を増やす方向で経済発展に貢献してきました。
レッスン1：地元産品の強化
6年間にわたり多くの実用的な解決策を実施した結果、ヴィンロン省の「一村一品」（OCOP）プログラムは強力なスタートアップ運動を生み出し、多くのクリーンな農業生産地域を形成し、製品バリューチェーンに関連する高度な技術を適用し、農村経済の再構築に貢献しました。
起業家精神の可能性を目覚めさせる
OCOP 製品のリストはますます多様化、豊富になり、高品質で原産地が追跡可能になっています。科学技術を応用し、地元の資源と伝統文化の利点を活かした、美しく洗練されたユニークなデザインを持つ多くの製品は、その品質により顧客からますます信頼され、高く評価されており、市場での価値と評判が徐々に確立され、収益が増加しています...
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| トラン・ヴィン・フー氏のパンダンココナッツジャム製品は、OCOPの4つ星を獲得しました。 |
タンアンルオン村（ブンリエム県）の田舎で生まれ育ったトラン・ヴィン・フーさんは、地元の産物から作られた伝統的なジャムを通じて、ヴィンロンの土地と人々の農業的価値を守り、広めることを目指しています。
ヴィン・フーさんはこう語った。「母は毎年テト（旧正月）になると、よくジャムを作って市場で売っています。ジャムの生産は季節によって変わるので、安全で美味しい自家製ジャムがテトの間だけしか出回らないのはもったいない、と考えました。一年中、お茶と一緒にお客様をもてなせるジャムを出してあげたいんです。」それが、2020年にホーチミン市での仕事を辞めた後、彼が自分の野望を叶えるために故郷に戻った理由の一つでもある。
ヴィン・フー氏はまた、「私の故郷には、ココナッツ、バナナ、パイナップル、パパイヤ、ショウガなど、様々な種類の果樹があり、それらは様々な美味しいジャムやケーキに加工できます。これは、豊富で身近な原材料を使ったジャム製品を開発する上で、私にとって好条件です」と語った。
伝統的な加工方法に、市場の動向に合わせて製品の品質を向上させる改良を組み合わせ、食品の安全性と衛生規制を確保することで、プー氏の施設で加工されるココナッツジャム、スターグーズベリージャム、タマリンドジャム、バナナジャムなどの製品は顧客の信頼を獲得し、市場でますます人気が高まっています。 「当社は現在10種類以上のジャムを生産しており、そのうちパンダンココナッツジャム製品は全国50以上の省と市を消費市場として4つ星OCOPを達成したばかりです」とヴィン・フー氏は語った。
プー氏は、近い将来、スターグーズベリージャム製品の3つ星OCOP基準に登録するための書類と手続きを完了させ、家族経済の発展を継続し、雇用を支援し、ジャムを加工するための農産物の購入を増やし、地元の人々が生産に安心できるように支援すると述べた。
アンザン省で生まれ育ったフイン・フー・ロック氏も、地元の製品の価値を高めたいという野心と願望を持っています。 2017年、ロック氏はハイテク農業生産モデルで「起業」するためにヴィンロンを選んだ。現在、フイン・フー・ロック氏は、ヴィンロン市第5区の2,000平方メートルの土地で野菜やメロンの栽培を専門とする620農業株式会社の取締役を務めています。
このモデルから「甘い果実」を収穫した時期を経て、彼は州内の他の地区にもその範囲を拡大し続けました。その生産地域は、ビンタン地区タンタンコミューンの4.5ヘクタールの土地を中心として、VietGAP基準に従ってメロンを栽培する17棟の温室がある。メロンは、種子の選択、成長の監視、灌漑からメロンが収穫されるまで、厳密に管理された標準的なプロセスに従って栽培されます。メロン栽培用の温室システムは、雨や日光を遮断し、害虫の侵入を防ぎ、積極的に栄養を与えるという優れた利点があります。メロンは列になって栽培されているので、毎週収穫があります。
2024年、同社のデ・マットメロンとフインロンメロン製品は4つ星OCOP認証を獲得しました。 「認証取得はメロンの価値向上と市場からの信頼獲得に貢献しました。現在、私たちは全国すべての省・市に製品を供給しており、年間平均800～1,000トンのメロンを様々な種類で生産しています」とロック氏は述べた。
バリューチェーンに沿った生産の促進
政府が「一村一品（OCOP）」プログラムの製品を評価および分類するための一連の基準を公布する決定1048/QD-TTgを発行するとすぐに、ヴィンロンは実施を展開し、組織しました。継続的かつ効果的に実施するために、ヴィンロン省は2022年から2025年までの実施計画も発行し、それを年間計画に明記しました。その結果、過去数年にわたり、OCOP は常に各部署、組織、地方自治体から多大な支援を受け、特に州内の人々や OCOP 関係者の注目と参加を得てきました。
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| 620農業株式会社のカンタロープ製品は4つ星OCOP認証を受けています。 |
それに伴って、指揮統制システムが徐々に改善され、具体的には一村一品プログラムを各級党大会の決議目標に含め、2021～2025年の期間に先進的な新農村公社を建設するという目標13.2項と模範的な新農村公社を建設するという目標3.3項を保障することにより、地方レベルでプログラムを実施する意味、重要性、責任についての認識が高まった。
これまでに、同省では 230 種類の製品が OCOP の認証を受けており、そのうち 2 種類は 5 つ星を獲得しています。 79 製品が 4 つ星を獲得しました。 149 件の製品が 3 つ星を獲得しました。州は2024年だけでさらに98の製品を認定し、2022年から2025年のプログラム実施計画で定められた計画を上回りました。
農村開発局（農業環境局）のグエン・テ・コン局長によると、OCOPプログラムは地元の伝統製品の価値を高めることに貢献しているという。このプログラムを通じて、製品バリューチェーンに関連する高度な技術を適用したクリーンな農業生産地域が数多く形成され、農村の経済構造が転換されます。
今後、省は、製品をアップグレードし、電子商取引プラットフォームを通じてOCOP製品を宣伝する団体への支援に重点を置く予定です。同時に、経済組織や生産世帯が規模を拡大し、新しい製品を創造して一斉共同生産プログラムに参加できるように指導・支援し、協同組合や中小企業の発展を優先します。
記事と写真：TAN TAN - NGOC LIEU
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出典: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202503/san-pham-ocop-vinh-long-mang-dam-ban-sac-dia-phuong-ff74fae/
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