稲作のたびに新しくなる、キノコのようなふさふさした形と丸い屋根を持つわら俵は、家庭用の多目的資材であるだけでなく、家の魂を愛情を込めて守ってくれます。 
幼稚園児は幼い頃から「金のわらの朝は2本の金のわら、おばあちゃんは大きなほうきを編み、おばあちゃんは小さなほうきを作ります…」（小さな男の子が家を掃除する – ハ・ドゥック・ハウ）という歌を知っています。黄金のわらはさまざまな用途に使用でき、家を掃除するためのほうきを編むことから、食品のパッケージを結ぶ紐を作ることまで、日常の労働に使用されています。 
しかし、困難な時代には、わらは貧しい子供たちを暖かく保つための材料となり、わらの巣の暖かさを作り出し、子供時代の喜びと悲しみを目の当たりにする場所となった。「湾曲した縁を持つ3枚のカードのデッキ。巣を作るために家からわらを盗む...香りのよいわらの巣には青春の香りが残っている」（菊の花 – ホアン・カム）という詩や、軍隊と人民の関係についての兵士の思い出：「金色のわらが、蚕を包む繭のように私を包んだ。 「私は野原の蜂蜜の香りの中で落ち着かないのです」（藁の巣の温もり – グエン・ズイ）。ベトナムの生活におけるわらの美しさを讃える詩は数多くあります。 
わら俵は子供たちの遊び場であり、男女のデートの場であり、また戦時中のベトナム人の忍耐力を表す素材でもある。米軍の空襲による破片を避けるため、人々は子供たちが通学時に着用する麦わら帽子や蓑を編みました。 
フランス植民地時代のハノイの別荘で、茅葺き屋根、藁を混ぜた土壁、藁天井を作るために使われていた原始的な材料。ベトナム人の生活空間には、藁の貢献が欠かせません。北部の寒い冬に家畜を暖かく保つための原材料の供給源から、畑や庭園の敷地内の有機肥料の供給源まで、農家はわらに頼っているようです。 わらは繁栄と豊かさも表します。豊作であれば、わらは大きな木に成長するほど豊富になるからです。 
稲わらは、単に台所の燃料として、炭と藁灰を使っておいしいご飯や煮魚を調理するための火を起こす道具として使われるだけでなく、粘り気のある稲わらの灰は、東湖の民俗絵画の木版画の伝説的な黒い色も作り出します。キラキラ輝く胴紙に刷られた漆黒の版画は、素朴でありながらも自由な作風を醸し出し、今日まで受け継がれてきた独特の文化財です。わらは、その寿命が尽きても、農民の精神生活を彩る力を持ち続けます。
最近ではガスや電気コンロでの調理に変わり、わらは徐々に減ってきていますが、街中には今でもわら縄が残っています。緑米の季節のハノイ人は誰でも、緑豊かな蓮の葉で包まれ、柔らかい黄色の藁紐で結ばれた香り豊かな緑米を知っています。北国の秋の美しい贈り物のようで、緑米、蓮、藁の香りが混ざり合って、田園のおいしいハーモニーを生み出します。粘り気のある稲わらの灰は、バインジョーやいくつかの素朴な料理を作るのにも使われます。最も美味しいキノコの一つは、キノコの一種です。この香りがよく、歯ごたえのあるキノコは、体にビタミンやアミノ酸を供給し、ベトナムのような高温多湿の熱帯地域の料理によく使われます。
ヘリテージマガジン
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