検査により、多くの食品安全違反が発見されました。

最近、ハノイでの食品安全検査で、食品企業による多くの違反が発見されました。

これらの違反は主に食品の加工、保管、ラベル表示の手順に関連しています。具体的には、ハノイ保健局による最近の検査で、4つの施設が食品安全違反で罰金を科せられました。

特に、Phuong Dong Medical Complex Company Limited（No. 9 Vien Street, Co Nhue 2 Ward, Bac Tu Liem District）は、3段階の食品検査制度に関する規制を適切に実施しなかったとして、800万VNDの罰金を科されました。

最近、ハノイでの食品安全検査で、食品企業による多くの違反が発見されました。

タンコアサービス貿易株式会社（バーディン区ディエンビエン区オンイクキエム通り28/29番地16号）は、3段階の食品検査制度を実施せず、厨房の排水溝を覆わなかったとして1,600万ドンの罰金を科せられた。

ビボマート貿易株式会社（カウザイ区チュンホア区トランズイフン120番地）は、商品のサブラベルに規定通りの正しい情報が記載されていなかったため、1,750万ドンの罰金を科せられ、違反商品の総額は5,200万ドンを超えた。

Sube Vietnam Joint Stock Company（Fafim Bビル7階、Nguyen Trai通り19番地、Khuong Trung区、Thanh Xuan区）は、食品安全に関する情報を公開しなかった、または規定通りに製品の自己申告を提出しなかったとして、3,500万VNDの罰金を科せられました。

少し前、ビッグスター・ベトナム株式会社（ドンダー区ランハー区グエンホン通り42番地）は、加工・保存に必要な道具が足りず、生鮮食品と加工食品を別々の設備で処理・保存していたとして、400万ドンの罰金を科せられた。

保健所の検査官から罰金を科された施設には、酢に浸した牛肉555号店（バディン区ジャンヴォー区138A）の経営者Vu Le Hang氏も含まれている。ムオンホア事業所（ホアンマイ県ホアンリエト区リンダムHH1Bアパート402）の経営者は、食品安全適格証明書なしに食品サービスを提供したとして、1,250万ドンの罰金を科せられた。

同じ違反行為により、ファイブ・スパイス株式会社（クオック・オアイ区クオック・オアイ・タウン、フエン通り374番地）とグリーンスカイ・インターナショナル株式会社（ロンビエン区フック・ロイ区フック・ロイ通り145/5号線10E番地）はともに2,500万ドンの罰金を科せられた。

さらに、保健所の検査局は、3段階の食品検査体制と食品サンプルの保管に関する法律を遵守しなかったとして、ワールド・オブ・シーフード輸出入株式会社（No. 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area, Yen Hoa Ward, Cau Giay District）にも罰金を科した。検査局はこの部隊に1600万ドンの罰金を科した。

タンオアイ浄水・環境投資株式会社（住所：タンオアイ郡キムバイ町カットドン村）は、生活用水の水質に関する技術的手順を確保せずに生活用水を提供したとして、保健監督局から3,500万ドンの罰金を科された。

食品の安全性について、ハノイ市食品安全衛生局長ダン・タン・フォン氏は、現在ハノイ市内には7万2000以上の食品生産、取引、加工施設があり、そのうち約3万9000の施設を保健部門が管理していると述べた。

最近、ハノイ当局は人々の健康を守るため、食品生産・取引施設、ケータリングサービス、屋台、共同厨房などにおける食品衛生と安全の検査、監督、事後検査を強化している。

当局の積極的な関与により、多くの事業所が生産と営業活動のための新しい同期設備に投資し、食品安全に対する意識も以前に比べて高まりました。

ダン・タン・フォン氏は、食品の安全を確保し、「汚れた」食品が市場に流入するのを防ぐため、今から年末まで食品安全の検査と管理業務を継続的に強化していくと述べた。

特に、市は告示後の検査、抜き打ち検査に重点を置き、食品安全分野の行政違反に対しては規定に基づいて断固として対処していくとしている。

フォン氏はまた、保健分野は関係機関と連携し、食品安全に対するリスクの監視と分析を組織していくとも付け加えた。食品安全事故を防止、阻止、警告するための措置を講じる。規制に従った安全でない食品の追跡、回収、取り扱い。

「安全でない食品が市場に流通することを絶対に許してはならない。食品の安全性を確保していない食品生産・サービス施設には、営業を継続する前に是正措置を講じるよう断固として要求しなければならない」とフォン氏は強調した。

出典: https://baodautu.vn/qua-thanh-kiem-tra-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d230472.html