トゥエティンフードストリートはディエンビエンフー通りとの交差点からゴクエン通りとの交差点まで続き、全長は620メートルです。通りには、食品、医療、娯楽、レクリエーションの事業を営む 50 世帯以上が集まっています。営業時間は毎週金曜日と主要な祝日の18:00~24:00です。残りの曜日は、歩道の一部を事業拡張に使用し(歩行者用2mを差し引いた後)、交通は通常通りです。区人民委員会はまた、ゴクエン通りに面した省労働連盟文化会館の歩道に1か所、リラマ住宅街に2か所、合計3か所の駐車スペースを確保した。
トゥエティン美食街の組織は、文化的かつ美食的な空間を創出し、それによって特にハイズオン市、そして一般的にハイズオン省の製品や特産品を消費を促進し、人々の精神文化、娯楽、体験のニーズを満たし、観光客を誘致し、消費を刺激し、社会経済の発展に貢献することを目的としています。都市秩序の侵害、商業目的の歩道の侵害を克服する。
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