アイルランドのゴールウェイ大学がカナダのマックマスター大学および国際的な脳卒中研究者ネットワークと共同で主導した世界的な研究では、INTERSTROKE脳卒中研究プロジェクトを分析しました。
これは、脳卒中のリスクを軽減する方法に関する有用な情報を提供することを目的とした大規模な国際研究です。
1日に7杯以上の水(1杯あたり8オンス)を飲むと、血栓による脳卒中のリスクが実際に減少します。
具体的には、2 つの研究が対象となりました。1 つの研究では、炭酸飲料、フルーツジュース、水が脳卒中のリスクに与える影響を調べました。 2番目の研究では、お茶とコーヒーの摂取がこのリスクに与える影響を分析しました。
両研究には27カ国から27,000人近くの参加者が含まれており、そのうち約13,500人は初発脳卒中を経験していた。
結果、さまざまな種類の飲み物が脳卒中のリスクに及ぼす影響は次のとおりであることがわかりました。
水:医療ウェブサイト「Medical Express」によると、1日にコップ7杯以上の水(コップ1杯あたり8オンス)を飲むと、血栓による脳卒中のリスクが実際に軽減されるそうです。
お茶:お茶を飲むと脳卒中のリスクが 18 ~ 20% 減少します。 1日に3〜4杯の紅茶(1杯あたり240ml)を飲むと、脳卒中のリスクが最大29%減少します。また、1日に3〜4杯の緑茶を飲むと、脳卒中のリスクが27%減少します。
しかし、お茶にミルクを加えると、お茶に含まれる抗酸化物質の有益な効果が減ったり阻害されたりして、お茶の脳卒中予防効果が打ち消される可能性があります。
1日に3〜4杯の紅茶を飲むと、脳卒中のリスクが29%減少します。
コーヒー:結果から、1 日に 4 杯未満のコーヒーを飲むと脳卒中のリスクは増加しないことがわかりました。ただし、1日に4杯以上のコーヒーを飲むと脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
炭酸飲料: 炭酸飲料や人工糖入りまたは無糖の炭酸飲料は脳卒中のリスクを 22% 増加させます。1 日に 2 杯以上飲むと、このリスクは急激に増加します。
ボトル入りフルーツジュース:たくさん使う メディカルエクスプレスによると、この飲み物は脳卒中のリスクを37%高めます。
主任研究者であるゴールウェイ大学のアンドリュー・スミス教授は、「新鮮なフルーツジュースは健康に良い影響を与える可能性が高い。濃縮還元のボトル入りジュースは、添加糖や保存料を多く含み、新鮮なフルーツの持つ健康効果を打ち消し、脳卒中のリスクを高める可能性がある」と述べた。また、炭酸飲料の摂取頻度が高いほど脳卒中のリスクが高まることも研究で示されている。
スミス教授は人々に、炭酸飲料やボトル入りのフルーツジュースの摂取を避けるか制限し、代わりに普通の水を飲むことを検討するようアドバイスした。
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出典: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-luong-nuoc-nen-uong-moi-ngay-de-tranh-dot-quy-185241002235142038.htm
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