昨年の夏秋作では、クアンビン省レ・トゥイ郡セン・トゥイ村の農家レ・クアン・ホアンさんが、堆肥化した鶏糞を使って1,500平方メートルの田んぼに施肥した。施肥後、稲はよく育ち、ネズミの被害もなく、1ヘクタール当たり2.5クインタルの収穫があった。
ダン・ベト記者の取材に対し、セン・トゥイ村(クアンビン省レ・トゥイ郡)のレ・クアン・ホアンさんは次のように語った。「堆肥化した鶏糞を肥料として使う前は、私の田んぼはネズミによく荒らされていました。堆肥化した鶏糞を田んぼの肥料として使うことを学んでからは、ネズミが田んぼを荒らすことはなくなり、稲は均一で美しく、生産性も抜群です。」
クリップ:セン・トゥイ村(クアンビン省レ・トゥイ郡)の農家レ・クアン・ホアンさんが、ネズミによる田んぼの荒らしを防ぐために鶏糞堆肥で田んぼを肥料を与えた経験を語ります。出演: トラン・アン
農家のレ・クアン・ホアンさんはこう語った。「稲が順調に育つとネズミが来て田んぼを食い荒らすので、堆肥化した鶏糞を稲の肥料として使います。稲が10日ほど早く実ったときも、堆肥化した鶏糞で肥料を与え続けます。ネズミが田んぼを荒らしに来なくなると、その効果は明らかです。」
クアンビン省レ・トゥイ郡セン・トゥイ村の農民レ・クアン・ホアンさん。堆肥化した鶏糞で施肥したばかりの田んぼの横にいる。
レ・クアン・ホアン氏によると、鶏糞堆肥を田んぼの肥料として使うと、鶏糞にはアンモニアと尿酸が多く含まれているため、強い刺激臭があり、ネズミを不快にさせ、田んぼから遠ざけてしまう可能性があるという。鶏糞にはタンパク質が多く含まれており、米の味を変えたり、ネズミが嫌う特定の化合物を米に導入したりする可能性があります。
ホアン氏はまた、鶏糞堆肥で肥料を与えた米には、ネズミが消化しにくい、あるいは食欲をそそらないようなミネラルや微生物が一定量含まれていることも発見した。
さらに、鶏糞は酸性度が高く、土壌のpH値を変化させ、米の風味に影響を与えます。ネズミは嗅覚が非常に敏感なので、この変化を感知して米を食べないようにすることができます。
セントゥイ村(クアンビン省レトゥイ郡)の農家レ・クアン・ホアンさんの田んぼは、鶏糞堆肥で肥料を与えられ、均一に美しく育っています。
「これらの利点のおかげで、鶏糞で施肥すると稲がよく育つだけでなく、ネズミが田んぼを荒らすのを自然に抑えることもできます。私の実際の経験では、2024年の夏秋作をテストしたところ、稲は均一に美しく育ち、ネズミに被害を受けず、生産性が抜群であることがわかりました」とレ・クアン・ホアン氏は語った。
クアンビン省の農業専門家によると、鶏糞は土壌の改善と米の生産性向上に役立つ貴重な天然栄養素源だという。しかし、鶏糞は適切に処理および使用されなければネズミを引き寄せ、作物に影響を及ぼす可能性があります。
農家のレ・クアン・ホアンさん(クアンビン省レ・トゥイ郡セン・トゥイ村)は、主に香りがよく辛いスパイスであるコショウを栽培・加工しており、その製品はクアンビン産の4つ星OCOP製品として認定されていることが知られています。
彼のセン・トゥイ・クリーン農産物生産・取引協同組合は現在、セン・トゥイ村とタイ・トゥイ村(クアンビン省レ・トゥイ郡)の50世帯と連携した3ヘクタールの有機胡椒と10ヘクタールの胡椒栽培地を含む8ヘクタールの胡椒栽培地を所有している。
協同組合は最新の機械設備の購入に継続的に投資しています。協同組合は毎年約15トンの乾燥唐辛子を販売しており、その総額は10億ドンを超える。
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出典: https://danviet.vn/ong-nong-dan-o-quang-binh-chia-se-kinh-nghiem-bon-phan-ga-tren-ruong-lua-de-chuot-khong-toi-can-pha-2025030507441486.htm
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