消費拡大はまだ進んでいない
農業農村建設省中央新農村調整弁公室の統計によると、現在までに全国で3つ星以上の評価を獲得した一級品は14,000点を超え、そのうち72%以上が3つ星、26%が4つ星、2.1%が5つ星で、5つ星の可能性があるという。
ハノイ市は、OCOP製品と消費者を結びつけるために定期的にフェアを開催しています。写真: Ngoc Ha.
現在、紅河デルタ地域の地方は一貫生産品の生産数でトップを占めており、全国の一貫生産品全体の30％以上を占めています。特に、現在までに OCOP に参加している組織は 7,846 組織あり、そのうち 32.8% が協同組合、22.7% が中小企業、38.6% が生産施設、残りが協同組合グループです。このプログラムを通じて、協同組合は、以前のように組合員に入力サービスを提供するだけでなく、標準化された製品の構築に関連する製品消費を実施し、徐々に業務を変革する上でよりダイナミックな姿勢を示してきました。
しかし、多くのOCOP製品は、星付きとして認知されているにもかかわらず、市場での地位を維持できず、有効期限後に星付き製品の再登録を躊躇することになります。特に、OCOP 製品をスーパーマーケット システムに導入することは、消費チャネルを拡大し、製品をより広く消費者に届けるための戦略的なステップであると考えられています。しかし、このプロセスは、特に山岳地帯や遠隔地の製品に関しては多くの課題に直面しています。
製品の生産量に関して、国内市場局（商工省）のブイ・グエン・アイン・トゥアン副局長は、スーパーマーケットや小売システムの棚に並ぶ山岳地帯、遠隔地、孤立した地域、島嶼地域の製品の割合が現在低いと述べた。これらの地域の製品を消費する際の主な障壁の 1 つは品質の問題です。多くの農産物は食品の安全性、トレーサビリティ、国際基準に関する厳しい要件を満たしていないため、現代の流通チャネルで競争することは困難です。
中央新農村調整弁公室はまた、一村一品製品は主に伝統的な販売経路を通じて消費されているが、一部の製品は電子商取引プラットフォームで販売され始めていると述べた。しかし、ショッピングモールやスーパーマーケットで販売される商品の数はまだ非常に限られており（現在、OCOP商品全体の約10％を占めるに過ぎません）。
地域の主導権が必要
一部のOCOP団体は、ショッピングモールやスーパーマーケットに商品を持ち込むには大幅な値引きが必要となり、商品価格が上昇し、外国製品との競争が困難になると考えています。言うまでもなく、メーカーと小売業者のつながりは効果的ではありません...一部のスーパーマーケットは、OCOP 製品を棚に置くことにあまり興味がないことは言及する価値があります。したがって、OCOP 製品を開発するには、まず第一に、OCOP エンティティは、製品の品質を向上させるために、生産および処理プロセスを継続的に革新する必要があります。さらに、当局はプロモーション活動、貿易促進、一貫生産品の需要と供給の連携に対する支援を強化する必要がある。企業と生産者を結ぶチェーンの早期形成、多様な製品流通チャネルの開発...
最近、ハノイは一品生産プログラムの開発において明るい兆しとリーダーとなっただけでなく、貿易促進において多くの画期的な成果を上げ、一品生産製品を人々に近づけた地域にもなっています。したがって、農産物や特産品の生産が困難な状況において、当局は貿易促進活動を積極的に実施してきました。そのため、ハノイ市の各部署や支部は、文化と観光、工芸村を結びつけるフェスティバル、フェア、展示会を継続的に開催し、首都や全国の一貫生産品を紹介し、宣伝しています。代表的な例としては、ハノイ観光フェスティバル、ハノイ観光ギフトフェスティバル、ハノイ工芸村料理観光フェスティバル、ハノイフルーツフェスティバル、2024年の第1回ハノイロータスフェスティバル、2024年の第1回ハノイ観賞植物フェスティバルなどがあります。最新のものは、首都の専門市場、ギフト、手工芸品、一斉販売です。そのおかげで、何千もの地元の一地域生産品や工芸村が紹介され、宣伝され、多くの顧客のお気に入りの目的地となっています。
ベトナム小売業者協会のトラン・ティ・フォン・ラン副会長は、この見本市がOCOP団体にもたらす利益を認識し、国内消費を刺激し、商品とサービスの総小売販売額を増やし、特に年末に市場を安定させるために、ベトナム製製品の宣伝への支援を増やすために見本市を開催することが非常に必要であると述べた。さらに、フェアは、流通業者、ショッピングモール、スーパーマーケット、卸売市場、電子商取引プラットフォームなどを結び付け、イベントに参加しているユニットや企業と直接取引して、製品、生産能力、供給能力などについて知ることに貢献します。それによって、流通システムに投入する商品の供給源を見つけることができます。協力協定および製品供給・消費契約を交渉し、署名します。
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