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ドリアンの価格は高止まり

現在、全国の主要栽培地域のドリアンの価格は比較的安定しており、中央高地での収穫が終了したため供給が乏しいため、良好な水準を維持している。美しいタイプのドリアンの場合、中央高地の RI6 ドリアンの価格は 145,000 ～ 165,000 の間で変動しますが、美しいタイのドリアンの場合は最大 175,000 VND/kg になります。その他の地域では、あらゆる種類のドリアンの価格は 145,000 - 170,000 VND/kg です。一方、まとめ買いしたドリアンの価格は半分ほど下がり、1kgあたり6万～7万5000ドンとなる。

ダクラク省クロンパック郡のドリアン。

業者らによると、中部高原のドリアンシーズンが終了し供給が不足しているため、メコンデルタ州からオフシーズンのドリアンを購入することに切り替えざるを得ないという。しかし、オフシーズンの生産は需要を満たすのに十分ではありません。

輸出購買企業も国内供給不足により価格調整を行っている。中部高地の企業の代表者は、オフシーズンの商品を集めて取引先のニーズを満たすために、購買拠点を西部に移転したと語った。

今年の最初の10か月間の果物と野菜の輸出額は64億ドルと推定され、そのうちドリアンはほぼ半分の30億ドルを占める。この果物の主な輸出市場は中国です。新鮮な果物に加え、ベトナムと中国の間で冷凍ドリアンの輸出議定書が締結されたことで、農業産業に大きなチャンスが開かれた。人口10億人のこの市場への冷凍ドリアンの輸出額は今年、4億～5億ドルに達する可能性がある。

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、中国の消費者が旧正月や旧正月の贈り物としてドリアンの購入を増やすため、ドリアンの価格が引き続き上昇すると予測している。

一方、商工省によれば、新しい議定書の効力に伴い、今年の第4四半期に果物と野菜に対する国内外の需要が急増した。これは、ベトナムの果物と野菜の輸出の持続的な成長を支援する原動力です。

果物と野菜の輸出額は通年で70億ドルを超え、2023年に比べて25％以上増加すると予測されています。そのうち、ドリアンは過去最高の35億ドルに達する可能性があります。これは、ドリアンが依然として重要な役割を果たしている果物および野菜業界にとって新たなマイルストーンとなるでしょう。

状況は必ずしもバラ色ではない

しかし、ベトナムのドリアンは「唯一の市場」ではない。近年、中国での需要の急増により、東南アジアのいくつかの国ではドリアン農家が豊作を享受している。しかし、近い将来、この国の消費者のこの臭い果物に対する関心が衰えるかもしれないという懸念もある。

中国新聞社の報道によると、中国では海南省の三亜や玉才などの地域でドリアンが広く栽培されている。ドリアンは順調に成長し、バレーボールほどの大きさになりました。 2024年までに約500本の木が実をつけ始めました。

海南ドリアンは4年間栽培されており、今年2024年に最初の収穫を迎えます。 4年生のドリアンの木は、1つあたり約2kgの果実を最大19個「産む」ことができます。今後3～5年以内に海南省の6,600ヘクタール以上の土地でドリアンが栽培されると予想されている。

しかし、クアラルンプール（マレーシア）に拠点を置くドリアン取引会社LKEグループの共同創業者ジェレミー・チン氏は、中国には優れた技術があるが、マレーシアとは異なり、中国全土の耕作地はドリアンの栽培に適していないとコメントした。海南島は合理的な場所と考えられているが、その地理的および気候的制約により、栽培コストと小売価格ははるかに高くなるだろう。ドリアンの自給自足は中国にとって困難な課題だ。依然として輸入に頼らざるを得ないかもしれない。

中国北京のスーパーマーケットで売られているタイ産ドリアン。 （写真提供：ファン・メン）

中国はほぼ全ての輸出国が狙う大きな市場です。しかし、この市場を征服するのは決して簡単なことではありません。中国市場への現地視察後、産業貿易新聞の記者に対し、SUTECH科学技術コンサルティング株式会社のファン・ティ・メン社長は、他の国、特にタイやマレーシアの農産物と比較したベトナムの農産物について一定の評価を下した。

メンさんによると、北京のショッピングモールでドリアンを売っている棚にはベトナム産のドリアンはほとんどなく、タイやマレーシア産のドリアンが中心だという。

ショッピングモールでは、生ドリアンは主にタイ産のドナドリアン、冷凍ドリアンは主にマレーシア産の丸ごと冷凍のムサンキンドリアンを取り扱っています。ベトナムでは、グレードCのドリアンは冷凍されていることが多いです。タイのドリアンに関しては、このCタイプのドリアンはまだ販売できます。冷凍ドリアンに関しては、中国ではマレーシア産の丸ごと冷凍ドリアンが非常に人気です。

中国のスーパーマーケットでは冷凍マレーシア産ドリアンが売られている。 （写真提供：ファン・メン）

問題は、タイとマレーシアが自国のドリアンを中国市場で信頼されるようにするための戦略は何なのか、ということだ。

メン氏は、第一に、この2カ国は投資の質と形態に特別な注意を払っているとコメントした。タイ産ドリアンは品質が安定しており、果実は均一に熟し、中国の植物検疫規制に完全に準拠しています。マレーシアの場合、同国の冷凍丸ごとドリアンは主に丸いムサンキンドリアンです。このドリアンの匂いは、Ri6 ほど強くて刺激的ではありません。同時に、果物は美しく目を引く形をしています。一方、ベトナムのドリアンの品質は依然としてばらつきがあります。ドリアンが固いという状況は今でもよく起こります。また、植物検疫に関する規制も徹底されていない。

第二に、タイとマレーシアは、自国のブランドとリーチの促進に重点を置いています。最近中国で開催されたベトナムフルーツフェスティバルは、ベトナムでは初めてのものだった。一方、タイやマレーシアでは、このようなモデルフェスティバルが定期的に（3か月に1回）開催されています。彼らのドリアンは中国人にとって非常に馴染み深いものであることがわかります。タイやマレーシアでは人々がこうしたお祭りを経験し、定期的に参加してきたため、この2か国のドリアンは人々の潜在意識に深く根付いている。これが、ベトナムのドリアンが中国市場に普及せず、深く浸透していない理由の一つです。

そしてこれが、ベトナムの農業が発達しているにもかかわらず、タイやマレーシアと比べるとまだ多くの限界がある理由でもあります。

上記の理由から、専門家は、この10億人規模の市場でシェアを獲得するためには、農家、協同組合、企業、そして国家が、特にドリアン、そして一般的な農産物の品質と外観の改善を変え、促進するための措置を講じる必要があると述べている。同時に、中国人へのアクセスを増やすための接続戦略もあります。そうして初めてベトナムのドリアンは中国市場を独占することができるのだ。

昨年、ベトナムは50万トンの生のドリアンを23億ドル相当輸出し、その90％が中国に輸出された。現在、全国で154,000ヘクタールのドリアン栽培が行われており、生産量は約120万トンで、年間15％の成長が見込まれている。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html