エビ養殖業者は価格を待つ

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以前はラムハイに来ると、エビやカニのおかげでお金持ちになったという話をよく聞いていたが、ここ数年はエビやカニの販売価格が不安定で、数日は上がったものの、また下がっており、農家は「どうしていいかわからない」という。

トライ・ルオイ・B村のゴ・ゴック・ルオムさんの家の林冠下にあるエビとカニの養殖モデルを訪れ、家族のエビとカニの養殖の状況について尋ねると、ルオムさんはがっかりした様子で首を振った。「今は種を少しずつ放っているだけで、あまり期待していません。」数年前、洪水の季節ごとに、家族の収入は1500万〜2000万ドンで、平均すると1か月あたり3000万ドンにもなりました。今では潮は数百万を稼ぐことはできません。水源が汚染されているため、エビの養殖は以前ほど良くなく、エビの価格が急落したため、エビやカニの養殖業者は利益を上げられなくなりました。

ルオムさんはエビの価格が急落したことに失望した。

ルオムさんの家庭だけでなく、エビやカニの購入価格は州全体の農家に影響を与えている。エビ養殖はかつて「一資本四利」として知られていましたが、今では損益がゼロになることさえ祝福とみなされることもあります。この職業で生きていきたいから「副業」をしなければならない家庭もある。ルオムさんの家族と同様に、彼らもカニの養殖を行っており、地域の家庭に供給し、キエンザン省やバクリエウ省の郡に販売している。

オン・ングオン村のレ・タン・トゥアさんの家族も同様の状況にある。トゥアさんはこう語った。「以前は、エビが放流できるほど大きくなるのを待っている間に、家族は近隣地域に売るカニを捕る仕事もしていました。以前は副業だったのですが、エビやカニの価格が不安定なので、今では本業になっています。カニパス以前は休止状態でしたが、現在は一年中パスが開いています。乾燥シーズンがもうすぐやってきます。新しい作物の価格がより安定することを期待します。

ラムハイ村人民委員会副委員長のグエン・ヴィエット・カーン氏は次のように述べた。「村は、次の3つのエビとカニの専門生産地域を計画しています。専門地域（758ヘクタール）では、超集約型および集約型の養殖を奨励しています。村が管理する土地（181ヘクタール）と森林管理委員会が管理する600ヘクタール以上の森林地帯には、有機基準に従ってエビを養殖するための技術支援を提供する水産会社があり、当初は非常に良い結果をもたらしています」とカーン氏は付け加えた。

市販のエビの価格が下落していることについて、カーン氏は次のように語った。「1kgあたり20匹のエビの価格は、以前は25万～26万VNDでしたが、現在は18万～19万VNDです。タイプ40の価格は13万〜14万VND/kgでしたが、現在は10万VND/kg程度です。これは大幅な削減であり、人々の収入に大きな影響を与える。」

以前は、1kgあたり40匹のエビの価格は13万～14万VND/kgでしたが、現在は10万VND/kg程度です。（写真は7月27日撮影）。

「私たちも人々と会い、養殖を奨励しましたが、工業型農家は、必須資材の価格が上昇し養殖が利益を生まないため、池を干上がったままにしていました。超集約型・集約型養殖世帯では、魚の飼育は控えめです。「私たちは彼らにもっとエビを養殖するよう奨励しているが、収穫の時期にエビの価格が良くなかったら、私たちはどうしたらいいのか」とカーン氏は疑問を抱いた。

専門部門の報告によると、今年最初の数か月間の水産物の生産性は4.8％増加し、そのうちエビ製品のみ5.8％増加した。州は企業と多くの会合を開き、協力して困難や問題を解決しようと努めてきた。人々はまた、投入量が多く生産量が少ないという問題について多くの不満を述べていますが、これは市場規制によるもので、同省の農家に多くの困難をもたらしています。同州は農業農村開発省に対し、今後の解決策について政府に勧告するよう求める多くの文書を送付した。

省全体では6,300ヘクタールの集約農業および超集約農業が行われており、7,000以上の農家が働いています。残りは粗放的農業と改良粗放的農業です。エビの価格が継続的に下落しているため、集約型および超集約型のエビ養殖世帯は多くの困難に直面しています。そして、「豊作、安値」の話は、もはや1日や2日の出来事ではなく、もう6か月以上も継続して起きています。エビ養殖業者は、養殖を続けるべきか、やめるべきか、エビ養殖をやめたら何を育てるべきかと悩んでいます。その問題は非常に難しい。

ラムハイ村の森林の下でエビを養殖している世帯は有機農法で支えられているものの、生産量が不安定なため現在は不安を抱いている。