ホアイカオ集落には現在34世帯が住んでおり、全員がダオティエン族の人々である。毎年旧暦の7月になると、ホアイ カオ村のダオ ティエン族の人々は、純粋な蜜蝋を調理するために蜂の巣の収穫を組織します。煮沸後に得られる純粋な蜜蝋は、道田族の女性の衣装に模様を印刷するための原料です。
ぜひVietnam.vnに参加して、写真シリーズ「ダオティエン族と蜜蝋作りの工程」を通して、ダオティエン族の蜜蝋作りの工程を体験してください。カオバン省グエンビン県クアンタン村ホアイカオ集落のダオティエン族の人々は、伝統衣装に独特の模様をつけるために、森に入って巨大なコアイ蜂の巣を採取することから、蜜蝋を加工して布に模様を印刷することまで、多くの困難な段階を経なければなりませんでした... この写真シリーズは、情報通信省が主催する写真とビデオのコンテスト「ハッピーベトナム」に参加するために著者が送ったものです。
ホアイカオの爽やかな気候と原生林は、ミツバチが巣を作るのに理想的な条件です。この集落には、ミツバチが巣を作るのを好む場所が 2 つあります。チャンベンとタラックです。各場所に約 30 個の巣があります。ミツバチは、地上20～30メートルの高さの森の崖の上に不安定に巣を作るのが好きです。
毎年、暖かい春になると、ミツバチは巣を作り、蜂蜜を作るために帰ってきます。そして寒い秋になると、ミツバチは冬を過ごすための暖かい場所を求めて飛び立ちます。ミツバチが蜂蜜を作るために巣を作っているとき、村人たちは誰にも危害を加えられないようにミツバチを守る人を必ず配置します。蜂蜜がなくなり蜂が飛び去ってしまうと、村は集まって日を決め、蜜蝋を採取する人を割り当てます。
時期が来ると、道田族の女性たちは互いに誘い合って山に登り、蜜蝋を集めます。
村文化会館での蜜蝋の選別作業。
蜂の巣は直径1メートルから1.5メートルとかなり大きいです。蜜蝋は村の文化会館に運ばれ、集められます。ここで蜜蝋は分類・選別され、黄色いタイプと黒いタイプが分けて保管されます。加工前に蜜蝋を分類しますが、分類の過程で蜜蝋に付着している土や葉を取り除きます。黄色の蜜蝋は巣から出たばかりの蜂の巣から採取されたもので、蜜蝋の質が良く、より多くの蜜蝋が採取されます。黒い蜜ろうの塊は、蜂の巣が早く飛んでいってしまったり、雨に濡れてしまったりしたために、蜜ろうの量が減ったものです。
選別後、蜜蝋を大きな鍋に入れて煮ます。調理中、女性たちは焦げ付かないように、またワックスを均一に溶かすために絶えずかき混ぜ続けなければなりません。沸騰するまで煮て、ワックスを圧搾バスケットに入れると、蜜蝋エッセンスと水が底に沈みます。
かごに残った溶けていないワックスは集められ、さらに調理するために別の場所に運ばれます。黄色のワックスの場合、エッセンスをすべて抽出するために、通常は約 3 回煮沸して濾過します。ブラックタイプは、エッセンスをすべて抽出するために約2回煮沸し、濾過します。
人々は蜜蝋のピースを手にして幸せになります。
何度も圧搾と濾過を繰り返すうちに、蜜蝋のエッセンスがなくなると、蜜蝋の殻と不純物が捨てられます。これらの圧搾と濾過の工程で得られた蜜蝋エッセンスにはまだ多くの不純物が含まれており、蝋は拳大のボール状に保持されています。次に、このワックスを鍋に注ぎ、凝縮して純粋な黄色の蜜蝋を生成します。収集された純粋な蜜蝋は村のすべての世帯に均等に分配され、各世帯は約 1.5 ～ 2 kg を受け取り、1 年を通して装飾や模様の印刷に使用します。
蜜蝋の採取は年に一度だけ行われます。蜜蝋の採取と加工は昼夜を問わず継続的に行われ、このプロセスには約 2 日かかります。ホアイカオ村の人々にとって、蜜蝋の採取は村人たちにとって大きなお祭りのようなものです。蜜蝋を収穫する2日間、人々は鶏肉、米、野菜を持ち寄り、地元の人々や観光客の明るい笑い声の中で一緒に調理して食べました。これは、ホアイカオのダオティエンコミュニティの連帯、団結、結束を高める機会でもあります。
力強く、技術があり、登山が上手な男たちが、森に入り、崖や木の枝を登って、下に落ちている蜂の巣を突くよう任命されました。その間、下の女性たちは蜜蝋の塊を集め、縛って村の集合場所へ持ち帰りました。
ダオティエン族は、布地に装飾模様をプリントするために蜜蝋エッセンスを使用しています。
現在に至るまで、ホアイカオ集落にはダオ族特有の多くの伝統的な文化的価値が保存されています。この集落には、穏やかで詩的な自然の景観、古い木造建築、陰陽の瓦屋根、各家庭が母屋とは別に所有する木造の穀倉、段々畑、蜜蝋印刷、洗練された銀彫刻、健康に良い伝統的な薬のレシピなどがあります。ホアイカオのダオティエン族の独特の文化的価値により、この場所はカオバン地域の魅力的な観光地の1つとなっています。
2024年も情報通信省がベトナム写真芸術家協会と連携し、写真・動画コンテスト「Happy Vietnam - Happy Vietnam」をウェブサイト上で開催します。 https://happy.vietnam.vnは、15 歳以上のすべてのベトナム国民および外国人を対象としています。このコンテストは、ベトナムの美しいイメージを世界に広め、宣伝することに実際的な貢献をした、前向きな情報製品を持つ個人やグループを表彰することを目的としています。それにより、ベトナム国内の人々、海外の同胞、そして国際的な友人たちが、ベトナムの国、ベトナム国民、人権保障におけるベトナムの功績、そして幸せなベトナムの姿について、真実のイメージを知ることができるようになります。
各コンテストカテゴリー（写真とビデオ）には、次の賞品と賞金があります。
– 金メダル1個：70,000,000 VND
– 銀メダル2個：20,000,000 VND
– 銅メダル3個：10,000,000 VND
– 10 名に慰め賞：5,000,000 VND
– 最多得票作品1位：5,000,000 VND
受賞者は組織委員会から発表式典に招待され、ベトナムテレビの生放送で賞品と証明書が授与されます。
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