2024年には、バガシウスの輸出額は20億米ドルに達し、2023年と比較して9％増加する見込みです。ベトナムのバガシウス産業は、2025年に新たなマイルストーンを達成する準備ができています。
ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、2024年のパンガシウス輸出額は20億米ドルに達し、2023年と比較して9％増加する見込みです。このように、輸出市場と国内生産の両方で2年間の多くの変動があった後、ベトナムのパンガシウス産業は困難を克服し、柔軟かつ強い決意で適応し、市場への輸出を突破する機会をつかみました。
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| 輸出用にパンガシウスを加工中。 （写真：VASEP） |
パンガシウス企業は、中国での需要減少を補うために、米国、ブラジル、コロンビア、中東、CPTPP諸国など多くの市場での需要増加の機会を利用して、生産性と品質の改善と向上に努めてきました。
2025年はパンガシウスを含むベトナムの水産業にとって明るい展望と時代の幕開けとなるでしょう。その結果、経済は回復を続け、主要市場における需要は力強く増加し始めました。中国、米国、ブラジル、コロンビア、そしてCPTPP市場圏の国々は、今後もベトナムのバサの発展を支援する上で重要な原動力となるだろう。
しかし、VASEPによれば、この業界にとって重要なステップである種子の品質は、まだ基準に達していないという。稚魚は生存率が低く、病気にかかりやすく、季節性もなくなってしまいました。現在、パンガシウスの繁殖における損失率は90％を超えています。漁業局（農業農村開発省）も、今後この割合を 85% 未満に下げ、生存率を 15 ～ 20% にすることを目標としています。
VASEPは、品種の品質を向上させるために、市場の需要に応じて品種魚の特性（病気抵抗性、フィレ率の増加、耐塩性など）を選択および作成するためのプロジェクトと研究タスクの実施を加速する必要があると考えています。水産法の規定に従って、生産、養殖の条件に適合する施設を検査し、認証する。ドンタップ省とアンザン省の集中的な魚種生産地域のための完全な技術インフラの構築への投資を含め、メコンデルタにおける高品質の3レベルのパンガシウス種の生産を連携させるプロジェクトを実施する。 3 段階のパンガシウス繁殖システムを完了します。
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出典: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html
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