「今日、その山のふもとでは、モン族の家庭が岩山を征服し、斜面を果物が実る梨とプラムの庭に変え、生活をより豊かにすることに貢献しています」と、カンカウ村の党委員会常任副書記、ジャン・ア・スー氏は話し、私たちをダイバン山のふもとの土地に連れて行ってくれました。
3日間の懸命な作業の後、カンカウコミューンのムトランピン村のジャン・ア・デさんの家族の土壁の家の隣に松の小屋が建てられました。その家はそびえ立つ岩山のふもとに位置しています。ここで座りながら、近くの実った梨園を眺めながら古代のお茶を飲み、美しい霧と雲に隠れた下の谷と遠くのカンカウ村の中心部のパノラマビューを楽しむことができます。デさんは、自分がこの土地で生まれたので、数年前からここに戻って小さな静かな家を建て、果樹を育て、時々訪問して体験してもらうゲストを迎えようという考えを思いついたという。
カンカウ村の他の村と比べると、ムー・チャン・ピンは村の中心からわずか3キロほどしか離れていないが、地形は急な斜面が多く、肥沃な土地は多くない。その代わりに、自然は涼しい気候と詩的な風景に恵まれている。特に、ダイバン山の麓には、以前は野生の草が生えるだけだったかなり広くて平坦な土地があります。 7年前、Giang Seo Deさんは妻と草を刈り、土地を階段状に平らにしてから、200本のタイヌン梨の苗木を購入して植えることについて話し合いました。適切な気候と土壌があれば、梨の木は非常に早く成長し、3年目には実をつけます。大潭山の麓で育った梨はどれも大きくてふっくらとしていて、皮が薄く、甘くてさわやかな味がします。梨の豊作に興奮したジャン・ア・デさんは、さらに 400 本の梨の木を植え、この場所を緑豊かな梨園に変えました。
収穫を待つ実り豊かな季節の梨園に私たちを連れて行ったジャン・ア・デさんは、笑顔でこう話した。「昨年の梨の収穫量は、家族で2.5トンの梨を収穫し、約8000万ドンで売れました。さらに嬉しいことに、多くの地元民や観光客が梨園を訪れ、体験しています。今年、梨園では約3トンの果実が収穫される見込みです。最近、家族は生態学的な梨園に向けてスペースを改装し、上り下りに便利な道路を建設し、観光客が梨園を訪れて梨狩りを体験できるように観覧小屋を建てました。」
ダイバン山の麓に位置し、傾斜の緩やかな村道のすぐ隣に、カンカウ村の党委員会常任副書記であるジャン・ア・スー氏の家族の傾斜地があります。遠くから見ると、木々の緑しかないので、土地は印象に残らないように見えます。 5月、夏の雨が降る頃になると木々は青々と茂り、この地域のいたるところに青々とした葉をつけた梅の木が植えられます。
しかし、Giang A Su 氏が私たちを庭園に連れて行ってくれたとき、間近で見るとすべての梅の木に実がなっているのを見て、私たちはとても驚きました。プラムは親指ほどの大きさで、皮は濃い緑色で、葉に溶け込んでいて遠くからは見えません。人の頭ほどの高さしかない梅の木もありますが、木の根元から枝の先まで、至るところに果実が実っています。
何度も四瑪菜高原に通って、この地が梅の産地であることを知りました。梅の木は生命力が強く、傾斜地に適しており、乾燥した土壌にも耐えられるため、植え替えが容易で、多くの果実が実ります。シマチャイの梅にもさまざまな品種がありますが、最も有名で美味しいのはタムホア梅、タヴァン梅、ハウ梅です。地元のプラムの品種の中には、実をつけるものの、酸っぱい味のため経済的価値が低く、好んで食べる人が少ないものもあります。
こんなにたくさんの実がなる梅は何という梅ですか？と聞いてみました。 Giang A Su 氏は「明らかにした」。「私の庭では地元のプラムの品種を栽培していますが、それらは特別なプラムです。熟すと、果実は Tam Hoa プラムと同じくらいの大きさになり、緑色の皮は光沢のある黄色に変わり、果肉は黄色で、非常にサクサクして甘いです。」注目すべきは、現在この種類のプラムを栽培しているのはスー氏とムー・トラン・ピン村のいくつかの世帯のみであり、他の地域では栽培されていないということだ。
「私が子どもの頃、村には香りのよい甘い実のなる古い梅の木がありました。人々はそれを「7つのサクサク」という意味の「センスイ」と呼んでいました。」その後、古い梅の木は枯れてしまい、人々はさらに植えることに注意を払わなくなったため、この梅の品種はほぼ絶滅してしまいました。幸運なことに、私の庭にはまだ古い梅の木が残っています。貴重なプラムの品種を失いたくないので、庭にいくつかの木を接ぎ木して育てました。 2015年も100本以上の木の接ぎ木を続け、ダイバン山の麓の土地に植えました。 2023年には木にたくさんの果実が実り、私の家族は約3トンを収穫し、8000万ドンで売れました」とスーさんは語った。
貴重な梅の品種を保存する話の中で、蘇さんは、家族が木を植えて世話をするのに多大な労力を費やしたが、最初の6年間は木は実を結ばなかったか、ほとんど実らなかったと語った。彼は失敗したと思い、すべての希望が消え去り、非常に悲しかった。落胆して木を切り倒して梨やタムホアプラムを植えたいと思ったこともありましたが、申し訳なくてできませんでした。しかし、7年目になると木は人々に恩返しをし、より多くの果実を実らせ、その果実はシャキシャキして甘くなりました。特別なのは、このプラムの品種はタムホアプラムよりも遅く熟し、7月まで収穫されないので、非常に食べやすいということです。蘇さんは村民に供給するために「7クリスピー」の栽培を続けている。
最近、ムー・トラン・ピン村を歩いていると、ダイバン山のふもとの甘い果物の産地で迷子になってしまい、驚かずにはいられませんでした。 6月中旬にはタムホアプラムとタヴァンプラムが熟してシーズンも終わりますが、庭ではタイヌン梨が熟し始めています。ジャン・ア・スーさんは私たちを村内のいくつかの家庭のタイヌン梨畑に連れて行ってくれました。
実のなる梨畑の真ん中に立って、ムー・トラン・ピン村の党委員会書記、リー・ア・ヴァン氏は微笑んだ。「現在、村全体で梨が50ヘクタール、タ・ヴァン・プラムが30ヘクタールあります。」昨年、Ly A Luさん、Ly A Quaさん、Giang A Soさん、Giang A Choさん、Cu A Xengさん、Cu A Luさんの家族は、5,000万～1億ドンで梨を販売しました。 2023年、村では梨と梅の木のおかげで貧困世帯が5世帯減少しました。 Ly A QuaさんとGiang A Soさんの家族はかつては非常に貧しかったが、収入をもたらす梨園のおかげで、今では貧困から脱出した。
ムー・トラン・ピン村についてさらに調べてみると、村には130世帯があり、すべてモン族で、3つの居住区に住んでいることがわかりました。近年ではトウモロコシや米の栽培に加え、果樹や紫カルダモンの栽培に積極的に切り替える家庭が増えています。 2023年には、村人たちの果樹と紫カルダモンからの総収入は30億ドン以上に達した。生活は改善され、20世帯以上が広々とした家を建てました。各家の価値は約4億～5億ドンです。
ダイバン山のふもとで私に別れを告げる際、ジャン・ア・スーさんは、ムー・トラン・ピンのモン族の生活はより豊かになったものの、依然として50世帯以上の貧困世帯や貧困に近い世帯が存在するため、村は依然として多くの困難に直面していると語った。今後、地元の党委員会と政府は引き続き宣伝と動員を行い、農作物と家畜の構造を大胆に変え、大農梨の木と「7つのクリスピー」梅の木の開発に重点を置き、大バン山の麓の土地を甘い果物のエリアに変え、エコツーリズムの開発と組み合わせて、人々が貧困を持続的に削減できるように支援します。
プレゼンター: ホアン・トゥ
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