クアンスオン県タンフォン町の人々は、台所の神様が天国に帰る日に間に合うように、赤い鯉の収穫に忙しくしている。
毎年恒例の通り、旧暦12月20日、21日、22日には、クアンスオン郡(タンホア省)タンフォン町の人々は、人々に大変珍重されている魚の一種であるアカギの収穫に忙しくしている。 23日目(旧暦)に参拝し、コンさんとタオさんを天国へ送ります。
タンハウ通り、タンコー通り、バイチュック通りの人々は、何世代にもわたり、年末に販売するために稚魚や小さな赤い鯉を育てる伝統を続けています。これは伝統的な職業ですが、今では人々に大きな経済的利益をもたらしています。
バイチュック県で最大規模の養殖業者の一人であるグエン・ヴァン・ロアン氏(1962年生まれ)は次のように語っています。「私は生まれたときから、自分の家族が魚を養殖していることを知っていました。」伝統的な職業であると同時に、家計を発展させる職業でもあります。
「今年の魚の価格は例年よりも高くなっています。北部が嵐3号の影響を受け、多くの家庭では売る魚がありません。今年、私の家族は約2トンの魚を収穫しましたが、トレーダーがほぼすべて買いに来ました。 「回収された金額は約3億ドンです」とロアン氏は語った。
グエン・ヴァン・ゴックさん(57歳、タインホア省ハウロック郡在住)は、毎年のように卸売り用に魚を買うためにハイフォンまで出向くのとは違って、「私は200kgの赤い鯉を注文するためにここに来ました」と語った。 1kgあたり約14万VNDで転売する。クアンスオンの魚は色が鮮やかで美しいので、多くの人が買いに来ます。
グエン・ヴァン・ソンさん(62歳、バイ・チュック通り在住)は、商人に売るために魚を捕まえるために網を引いているとき、こう話した。「今年、私の家族は2トンのアカギを捕まえました。」最近は、あらゆるところから商人が来て、ほとんどあらゆるものを買い求めています。今朝、オンコンとオンタオの祭りに合わせて人々に販売するために、タクシーが100kgを買いに来ました。池で商人に売られる魚の価格は1kgあたり約10万~12万ドンです。
地元の人々によると、オンコンとオンタオの魚を組み合わせた稚魚の養殖は、米の栽培よりも8倍の利益をもたらすという。平均すると、米1サオの収穫量は約1,400万ドン(種子、資材、管理のコストを差し引いた後)で、魚の養殖1サオはコストが非常に低いにもかかわらず2,500万ドンの収穫量となります。
タンフォン町人民委員会副委員長のグエン・ヴァン・フン氏は、ジャオトン紙の取材に対し、次のように語った。「オンコンとオンタオの魚の養殖と販売は主にタンハウ通り、タンコー通り、バイチュック通りの10ヘクタールの地域で行われている。」今年は約70世帯が養殖しており、卸売価格は1kgあたり12万~15万で、人々の収入は安定している。
洪氏によると、近年、地元の養殖モデルは、魚の稚魚、肉魚、オンコン魚、オンタオ魚、カタツムリ養殖、バナナ魚、カエル養殖、蓮の栽培、野菜栽培など、生産性が高く、高い経済効率、食品衛生と安全性の確保。
オンコンとオンタオの魚を収穫している人々の写真がいくつかあります。
最近では、トラックやバイクが魚を売るためにさまざまな場所に運んでいるのを目にするのは珍しいことではありません。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/lang-san-xuat-phuong-tien-cho-ong-cong-ong-tao-hoi-ha-thu-hoach-192250120112928178.htm
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