食品安全行動月間（4月10日から5月15日まで）を実施し、省警察は、省内での食品安全法に対する犯罪や違反を増やさないことを目標に、食品安全法に対する犯罪や違反を迅速に発見、撲滅、処理するための同時対策を実施しました。
警察部隊と学際的なチームが、タムドゥオン地区のキムロンB小学校の共同調理場で食品の安全性と衛生を検査した。
省警察経済警察局経済・汚職・環境犯罪防止捜査チームの副部長、グエン・ヴァン・チュオン大尉は、学校や工業団地の共同厨房は省警察の専門部隊が定期的に検査し監視している対象の一つであると語った。
2024年の食品安全行動月間中、経済警察局、州警察は機能部隊と連携し、これらの施設の検査を継続的に強化するための学際的なチームを設立しました。
学際的チームは、食品安全規制に違反する組織や個人を検出し、厳格に対処するだけでなく、集団調理場に関係する組織や個人に対して、食品汚染や食中毒の防止において、食品安全法、特に原産地と出所が明確な食材の使用、施設、設備、食品調理・加工用具の衛生状態、個人衛生に関する規制の厳格な実施の責任について宣伝活動を調整しています。
経済犯罪捜査警察局はまた、地区や市の警察と緊密に連携して基本的な捜査業務を適切に組織し、卸売市場、冷蔵倉庫、集中屠殺場、食品生産・加工施設など、複合犯罪や食品安全法違反の潜在的なリスクがあるテーマ、地域、対象を特定します。製品ラベルの偽造などの偽造食品製造行為。使用価値、有用性について誤り。偽の品質指標...、違反する組織や個人に対しては断固として戦い、防止し、厳しく対処します。
特に、警察は4月30日から5月1日までの連休に備えて、連休中に多く消費される食品や飲料品などの営業店に対する食品安全の検査、監視、管理に力を入れており、食品安全認証書のない営業店に対しては断固たる対応を取っている。
食品の安全性は、各個人の健康、各家族の生活の質、そして国民全体の人種の質に直接的かつ定期的に影響を与える、特に重要な問題です。したがって、食品安全に関する法律違反や犯罪の防止と撲滅に対する当局の責任に加えて、消費者も食品安全分野における自らの権利と義務、特に苦情を申し立てる権利と食品安全違反を報告する責任について積極的に学ぶ必要があります。
安全な食品の選び方、加工方法、保存方法、消費方法を知る。食品ラベルの読み方;出所が不明な食品は絶対に摂取しないでください。
同時に、個人や食品生産・取引施設の食品安全法遵守を監視する責任感を促進する。安全な食品、食品チェーン、伝統的な地元製品を積極的に宣伝し、安全な食品の生産を奨励し、尊重します。
アン・レ
（州警察）
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