「科学研究：ブレークスルーのための思考と創造性における革新」セミナーで、科学者たちは、「科学、技術開発、革新、国家のデジタル変革におけるブレークスルー」に関する政治局決議第57号が科学者に強い動機を与えると評価した。
科学技術省の統計によると、科学技術の応用により、ベトナムの家畜や農作物の生産性は、地域や世界の他の国と比べて高く、例えば、米の生産性はASEAN諸国で最高（タイの1.5倍）、コーヒーの生産性は世界第2位（ブラジルに次ぐ）、コショウの生産性は世界第1位、ゴムの生産性は世界第2位（インドに次ぐ）、トラフィッシュの生産性は500トン/ヘクタールで世界最高などとなっている。
現在の状況では、農業部門は、サプライチェーンの混乱による原材料価格と食料価格の上昇の影響により、困難と課題に直面しています。人間、農作物、家畜に病気が発生する可能性がある。特に国内市場における需要と消費パターンの変化。気候変動はますます顕著かつ極端になり、自然災害は予測不可能であり、干ばつや塩水侵入は常に潜在的なリスクです...
政府は、課題をチャンスに変えるために、農業生産における科学技術の応用を強化するための多くの戦略的指示と政策を発行しており、その中には、科学、技術、イノベーション、デジタル変革の発展が国の発展にとって決定的な要因であることを強調した、2024年12月22日に政治局によって発行された決議57-NQ / TWが含まれています。これは、国家成長の時代という新しい時代において、我が国が豊かに力強く発展するための前提条件であり、最良の機会です。
農業機械・収穫後技術研究所所長のファム・アン・トゥアン准教授は、決議57は科学者に興奮をもたらしており、特に加工は農業における価値を高め、循環型経済を発展させる絶好の機会の一つであると語った。
トゥアン氏によれば、現在ベトナムにおける農産物の深加工率は依然として低く、20%を下回っている。世界クラスの技術を用いた保存と加工に関する応用研究の方向性は、今後の農業分野の価値向上を促進するのに役立つでしょう。
「魚介類の保存技術は一定の成功を収めているものの、大規模な応用はまだ限られている。そのため、収穫後の損失を削減するための技術の研究と応用を推進するとともに、加工・輸出用の原料を供給する一次加工業者を育成する必要がある。 「加工部門では、主製品の加工に注力するだけでなく、バイオテクノロジーを応用して廃棄物を主製品に生産することにも取り組んでいます」と、准教授のファム・アン・トゥアン博士はコメントした。
一方、教授は、 TS。バクザン農林大学のファム・バオ・ドゥオン学長は、学校は決議第57-NQ/TW号を熱烈に歓迎し、農業の発展と革新を促進し、それによって労働力を解放する「鍵」であると考えていると語った。ファム・バオ・ドゥオン氏によると、改修前は私たちは飢えていましたが、改修後は、人々が生産に熱心になり、土地を開拓し、作物を増やし、場所によっては年間4回の稲作が可能になったことで、農業部門の発展は非常に大きく前進しました。しかし、現状ではこれ以上面積を増やす余地はありません。農産物の生産量と品質を高めるためには、科学技術を革新し、イノベーションを起こす必要があります。
決議 57-NQ/TW の実施の有効性を高めるため、Prof. Dr.ベトナム農業科学アカデミーのグエン・ホン・ソン所長は、実施すべき4つの主要内容を特定した。具体的には、政令第19号の精神に沿って、装置の見直しと再編を継続します。投資資源を活用するためのソリューションの強化。ユニット内の管理能力を変更し、科学技術製品の管理に重点を置き、研究成果の品質と実際の適用性を確保します。
知的財産権によると
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/khoa-hoc-cong-nghe-dong-gop-cong-lon-vao-gia-tri-gia-tang-trong-san-xuat-nong-nghiep/20250121101349260
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