畜産を基幹生産部門にすべく

畜産（CN）を農林業全体構造の主要生産部門に育成するという政策に関する2020～2025年任期の第14回省党大会決議を実施し、近年、農業部門は多くの解決策を同時に実施し、産業活動を促進して地域の潜在力に見合った発展を図ることに重点を置いています。

持続可能な産業発展を促進するため、農業農村開発局は省人民委員会に対し、2030年までに安全で効果的かつ経済的価値の高い方向に産業を発展させるプロジェクトを発行するよう勧告した。適切な産業活動の見直しと再構築に重点を置くよう地方自治体に指示し、宣伝活動を推進し、農民を動員して牧草栽培に関連する家畜開発への大胆な投資と規模の拡大を図る。生産における科学技術の進歩の移転と応用を強化する。それに伴い、省内の畜産物の生産から消費までのチェーン産業を強力に発展させるために企業組織に投資を誘致するための多くの支援政策が実施されてきました。

バクソン村（トゥアンバク）の農民は畜産業を発展させ、経済の安定をもたらしました。

機能部門と地方当局の指導により、産業活動は人々の意識を明らかに変えました。多くの農家はもはや自然の草原にあまり依存せず、積極的に納屋を建て、食料と水源を備蓄しています。バックソンコミューン（トゥアンバック）のソムバン村のマンサンさんはこう話した。「私の家族は10頭の牛を飼っています。干ばつのせいで、自然の草原はどんどん狭くなっています。放牧すると、食べ物が足りなくなり、牛はうまく成長しません。」そのため、収穫後のトウモロコシの茎とわらを利用するだけでなく、1.2サオの土地を確保してエレファントグラスを栽培し、十分なワクチン接種をすることで、牛の群れが常に順調に成長するようにしています。工業用食品の需要を満たすために、人々はダム、川、小川、井戸の周囲の土地を利用して積極的に草を植えており、その面積は現在 1,265 ヘクタールを超えています。同時に、農業副産物は家畜の飼料需要の約 45% を満たすために貯蔵されています。

特に、バリューチェーンによる産業モデルの模倣がますます増えており、農家が納屋や世話、牧草を育てる土地を提供し、企業が資本を投資し、閉鎖サイクル生産に関する技術指導を行うという形で、多くの企業や施設が農家と結びつき、すべての参加者に調和のとれた利益をもたらしています。典型的な例としては、ドヴィン区（ファンラン - タップチャム市）のビックフエンヤギ・羊屠殺場が挙げられます。フオックヴィン村（ニンフオック）のレ・ティ・ホア施設は、地域の何百もの世帯と協力して、ヤギや羊の品種を提供し、製品の購入を組織しています。 CPベトナム家畜株式会社とCJビナアグリ株式会社は、ニンフオック、ニンソン、バクアイ各県の農家と協力して4万頭以上の豚を飼育しています。ロイハイ村（トゥアンバック）のスオイダ協同組合は、地元の人々と協力して何百頭もの黒豚と地鶏を生産しています。市場に販売される家畜と家禽の肉の平均生産量は、1日あたり約22トンです。機能部門の評価によると、バリューチェーンに従って産業を連携させることにより、分散型小規模農業の状況が徐々に集中型農業に移行し、企業は生産を組織する中心的役割をうまく担い、市場の消費需要を合理的に調整し、仲介業者を減らし、産業コストを押し上げ、農家に刺激を与えています。

さらに、家畜品種の地位向上のため、省農業普及センターは、人工授精技術を使用して地元の牛群の品質を向上させ、受胎率を70％以上に高め、出産間隔を短縮し、飼育コストを削減するモデルなどを通じて、いくつかの地域で新品種の交配対策を実施することを支援しています。このモデルではブラーマン種の雄牛の精液を使用し、1頭当たりの体重は22.5kgとなり、地元の雌牛よりも1頭当たり150万～170万ドンの収入が高くなります。近親交配のリスクを避けるために雄のヤギや羊を世帯間で交換する方法は、人々が徐々に新たな科学技術の進歩にアクセスし、生産量と製品の品質を向上させるのに役立ちます。それに伴い、農業産業も拡大しており、養豚場が 51 軒、養鶏場が 12 軒、羊農場が 7 軒、山羊農場が 4 軒、牛農場が 31 軒となっている。ほとんどの世帯は、草の植え付け、適切な病気対策、高収入を組み合わせた大規模な納屋システムへの投資に重点を置いています。典型的な例は、トゥアンナム省ニハ村のファム・ミン・クアン氏の家庭における、飼育方法を用いて肥育した羊600頭を飼育するモデルである。フックミー地区のレ・タン・クイ氏の250頭の牛の肥育モデル（ファンラン-タップチャム市）ダン・ゴ氏（ニンフオック、フオック・フー村）の420頭以上の牛、ヤギ、羊の飼育モデル。

同期ソリューションにより、現在まで、同省の産業活動は一定の成果を達成しています。群れの規模は着実に拡大しており、年間平均 4.5% 増加しています。工業生産額は平均6.34％増加し、業界全体の12.2％を占め、期初比0.4％増加しました。

現在から2025年までの目標を達成するために、省全体で15万頭の牛、28万頭のヤギと羊、27万頭の豚、240万〜260万羽の家禽の飼育を目指しています。農業部門は、品種改良による家畜の品質向上に関連して、集中農業地域の安定化に重点を置いています。ハイテク農業プロセスの適用に重点を置きます。中規模および大規模の農業モデルを奨励する。協同組合や協同組合グループを設立し、生産、製品消費の連鎖を形成し、有利な畜産物の地理的表示とブランドを構築します。大量の工業製品を生み出し、高い生産性と優れた品質をもたらします。

ホン・ラム

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