洪河氏：OCOP製品は市場の「波に乗る」

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2025年の旧正月が近づき、洪河地区の企業、協同組合、一貫生産施設は、消費者への製品の生産と供給に忙しくしています。

モックアンニエン農業協同組合は2ヘクタールの薬草を栽培しています。

現在、タンティエン村のモックアンニエン農業協同組合では20人以上の労働者が生産と営業に忙しくしており、ハーブ特有の良い香りが地域全体に漂っています。協同組合のNgoc Diep Tra製品は、2024年に3つ星OCOP製品として認定され、ブランド力を高め、競争力を高め、市場に参入しました。 Ngoc Diep Tra は、化学物質や人工添加物を使用せずに、閉鎖工程で生産されています。加工工程は伝統と現代の技術を組み合わせています。清潔で安全な原材料を確保するため、協同組合は3ヘクタールの沖積地を転換し、ヤエヤマアオイ、高麗人参、チョウセンアサガオ、イチョウなどの薬用植物を栽培しています。協同組合は毎月2,000箱以上の製品を生産し、市場に供給しています。

協同組合のメンバーであるグエン・ティ・フエさんは、「ゴック・ディープ・チャーが3つ星OCOP製品として認められたことを非常に嬉しく思います」と語った。年末の注文に応えるため、当社は生産を加速し、すべての工程に注意を払い、消費者に高品質の製品を提供するよう努めています。

モックアンニエン農業協同組合は、薬用植物の栽培面積を拡大し、現地生産のための最新機械に投資することで、徐々に持続可能なブランドを構築し、市場を拡大しています。

協同組合の理事長グエン・ティ・トラン氏は次のように語った。「現在、私たちは5種類のハーブティーを生産しています。」当社は伝統的な価値観を維持しながら、製品の品質向上に努めています。同時に、ハーブ製品をより多くの消費者に届けられるよう生産規模を拡大します。

旧正月の賑やかな雰囲気に溶け込むように、サツマイモの繭、ミンタン揚げトウモロコシ（ホアビン村）などの生産施設が並んでいます。ゴアントラン緑色もち米ケーキ（フックカンコミューン）ピーナッツキャンディー、チュオントゥアンソーセージキャンディー（タンティエンコミューン）ホア・セン・ヴァン・ダイ協同組合（チホア村）の蓮製品も、顧客へのサービス提供のために注文を緊急に処理しています。

2023年5月15日の区人民評議会決議第09/NQ-HDND号の一部内容の修正および補足を承認することに関する2023年7月25日の決議第21号を2年間実施した後、先進的な新農村とモデル新農村の構築におけるコミューンごとに1つの製品（OCOP）の構築を支援する「田舎を照らす」照明および電力システムの構築に対する支援メカニズムを承認し、2023年から2025年の期間はOCOP基準を満たす製品ごとに1億VNDを支援することになっており、現在までに区全体で37の製品を審査および評価し、そのうち12のコミューンと町の22の製品がOCOP製品として認定されており、5つが4つ星のOCOP製品、17つが3つ星のOCOP製品です。 OCOP 製品は市場で徐々にブランドを確立してきました。売上は20～30％増加し、そのうちオンライン販売と電子商取引プラットフォームが30％を占めました。

洪河地区農業農村開発局副局長ブイ・ハオ・ドゥオン氏は次のように述べた。「同地区の支援メカニズムは、農民、協同組合、企業にプロセスの改善を奨励し、生産と加工における科学技術の応用を促進し、製品の品質とデザインを改善して、製品の量、品質、種類、価値を高め、故郷の伝統的な製品を新たな高みに維持・発展させることに貢献しています。」

2025年までに、Hung Haは30以上の製品を3つ星OCOP製品、10の製品を4つ星製品、5つの製品を5つ星製品として認定することを目指しています。地区人民委員会副委員長のグエン・ミン・ヒュー氏によると、設定された目標を達成するために、支援メカニズムに加えて、地区はOCOPプログラムに関する宣伝を継続的に推進している。地元産の優良製品の生産・開発に大胆に投資することを奨励する。農作物と畜産構造の転換を促進し、重点商品生産地域を形成し、製品加工のための持続可能な原材料地域を創出し、バリューチェーンに沿った生産発展の条件を整える。科学技術を応用し、4.0 テクノロジーを通じて新しい市場に参入します。認定製品については、管理、プロモーション、貿易促進、州内外の見本市や展示会への製品の出展などの連携を強化します。