洪河氏：OCOP製品は市場の「波に乗る」

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2025年の旧正月が近づき、洪河地区の企業、協同組合、一斉生産施設は、消費者への製品の生産と供給に忙しくしています。

モックアンニエン農業協同組合は2ヘクタールの薬草を栽培しています。

現在、タンティエン村のモックアンニエン農業協同組合では20名以上の労働者が忙しく生産や業務に取り組んでおり、ハーブ特有の良い香りが地域全体に漂っています。協同組合のNgoc Diep Tra製品は、2024年に3つ星OCOP製品として認定され、ブランド力を強化し、競争力を高め、市場への参入を果たしました。 Ngoc Diep Traは、化学物質や人工添加物を使用せずに、閉鎖工程で生産されています。加工工程では伝統と現代の技術が融合されています。清潔で安全な原材料を確保するため、協同組合は3ヘクタールの沖積地を、シャクヤク、高麗人参、クダン、イチマウなどの薬用植物の栽培地として利用しています。協同組合は毎月2,000箱以上の製品を生産し、市場に供給しています。

協同組合の一員であるグエン・ティ・フエさんは、「ゴック・ディープ・チャーが3つ星OCOP製品として認められたことを大変嬉しく思います」と語った。年末の注文に応えるために、私たちは生産を加速し、消費者に高品質の製品を提供するためにすべてのステップに注意を払っています。

モックアンニエン農業協同組合は、薬用植物の栽培面積を拡大し、現地生産のための最新機械に投資することで、徐々に持続可能なブランドを構築し、市場を拡大しています。

協同組合の理事長グエン・ティ・トラン氏は次のように語った。「現在、私たちは5種類のハーブティーを生産しています。」当社は伝統的な価値観を維持しながら、製品の品質向上に努めています。同時に、ハーブ製品をより多くの消費者に届けられるよう生産規模を拡大します。

旧正月の賑やかな雰囲気に溶け込むように、サツマイモの繭、ミンタン揚げトウモロコシ（ホアビン村）などの生産施設も登場。 Ngoan Tran 緑のもち餅（フックカンコミューン）。ピーナッツキャンディー、チュオントゥアンソーセージキャンディー（タンティエンコミューン）ホア・セン・ヴァン・ダイ協同組合（チホア村）の蓮製品も、顧客に提供するために注文を緊急に処理しています。

2023年5月15日付の区人民評議会決議第09/NQ-HDND号の一部内容の修正および補足を承認することに関する決議第21号（「農村を照らす」照明・電力システム構築支援メカニズムを承認し、先進的新農村地区およびモデル新農村地区の構築におけるコミューン1製品（OCOP）建設支援を承認する）を2年間実施した後、2023～2025年の期間はOCOP基準を満たす製品ごとに1億VNDを支援することになっており、現在までに区全体で37の製品を審査・評価し、そのうち12のコミューンと町の22の製品がOCOP製品として認定されており、そのうち5つが4つ星OCOP製品、17つが3つ星OCOP製品である。 OCOP 製品は徐々に市場でブランドを確立してきました。売上は20～30％増加し、そのうちオンライン販売と電子商取引プラットフォームが30％を占めました。

洪河県農業農村開発局副局長ブイ・ハオ・ズオン氏は次のように述べた。「同県の支援メカニズムは、農家、協同組合、企業による工程改善、生産・加工における科学技術の応用の促進、製品の品質とデザインの向上を奨励し、製品の数量、品質、種類、価値の向上を図り、故郷の伝統製品の維持と発展を新たな高みへと導くことに貢献しています。」

2025年までに、Hung Haは30種類以上の製品を3つ星OCOP製品、10種類を4つ星製品、5種類を5つ星製品として認定することを目指しています。地区人民委員会副委員長のグエン・ミン・ヒュー氏によれば、設定された目標を達成するために、支援メカニズムに加えて、地区は OCOP プログラムに関する宣伝を継続的に推進している。地元産の優良製品の生産・開発に主体的に投資することを奨励する。農作物と畜産構造の転換を促進し、重点商品生産地域を形成し、製品加工のための持続可能な原材料地域を創出し、バリューチェーンに従って生産発展の条件を整える。科学技術を応用し、4.0 テクノロジーを通じて新しい市場にアクセスします。認証製品については、管理、プロモーション、貿易促進、県内外の見本市や展示会への出展などの連携を強化します。