ソン川のソウギョコンテストで、最大かつ最も美しいソウギョが優勝しました - 写真: Q.NAM
4月28日午後、フォンニャ観光センター(クアンビン省ボーチャック)は、ソン川で最も美しいソウギョを決める「ソウギョ美人コンテスト」を開催した。
フォンニャはクアンビンの観光の中心地です。ソン川は、クアンビン省の伝説的な乾いた洞窟であるフォンニャ洞窟への入り口です。ソン川では、ソウギョを養殖している何百人もの人々がソウギョの養殖を競っています。
このコンテストはフォンニャ観光センターが主催しています。しかし、ソン川でソウギョを直接養殖しているのは川の両岸の人々であるため、コンテストの内容は川沿いに住む人々の生活に密接に関係しています。
コンテストは多くの部分で構成されています。その中で、大きくて美しいソウギョを競うことが最も重要な部分です。フォンニャ町の5つの居住地域から5チームが出場します。
各チームは大きくて美しくて健康な魚を選び、ガラスの水槽に入れます。コンテスト主催者は魚の重量を量り、採点します。
ソウギョ競技の最終目的は美味しい料理 - 写真:Q.NAM
勝利チームは、明るく健康な魚で、奇形や変形がなく、尾びれ、背びれ、腹びれが破れたり摩耗したりしていないチームです。頭、体、尾の3つの部分のバランス。合計得点が最も高い。
一等賞を獲得したソウギョは、最も大きく、最も美しい魚です。
大物魚の競争の前に、チームは魚の餌を最も早く切るかを競います。
美人コンテストの優勝者が決定した後、各チームはソウギョを使った美味しい料理を3品選び、パーティーのテーブルに並べます。観光客がソン川のソウギョの美味しさを楽しめる時期です。
ミスソン川ソウギョを探すコンテストが長年開催されていることは知られています。そしてフォンニャを訪れる多くの海外観光客の目的地でもあります。
多くのコンテストでは、海外からの観光客が地元の人々と直接競い合います。
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