チュンソン高原コミューンは、イエンラップ郡全体の4分の1を占める広大な面積を誇りますが、郡の中心から30km離れた場所にあり、自然の地形はほとんどなく、主に高い山々と深い渓谷で構成されており、人口の97%はムオン族、ダオ族、タイ族です。これらは地域経済発展の障害となっている。しかし、清潔で冷たい水源の潜在力と強みを活用し、科学技術の進歩を応用して、コミューンの一部の世帯はチョウザメの養殖施設に大胆に投資し、当初はプラスの経済効率をもたらしました。
チュンソン村のチョウザメ養殖施設は5万匹のチョウザメを飼育しており、稚魚と商業用のチョウザメの両方を市場に供給している。
2022年、ハ・コン・ドゥック氏(カムケー県トゥイロック村)は、省内外の養殖施設で何度も研究し、経験と技術を学んだ後、チュンソン島の自然条件と水温がチョウザメの成長と発育に適していることに気づいた彼らは、ノイ地域のいくつかの家庭と協力し、防水シートを敷いた水槽で養殖する形で、この地域でチョウザメの養殖を始めることを決めました。飼育と世話の期間を経て、魚は1匹あたり約3〜4kgの重さに健康に成長し、最初の一群の魚は各家庭から市場に順調に販売されました。
ハ・コン・ドゥック氏は次のように語っています。「チョウザメの養殖には、250℃以下の清潔で冷たい水環境が必要です。そのため、養殖タンクに水を引き込む場所として上流の場所を選択しました。」標高の高い山岳地帯、低い環境温度、冷たい空気は、魚の安定した成長に好ましい条件です。稚魚は成長初期から丈夫に育つよう、訓練用のプラスチック製の水槽で育てられ、安全な大きさになったら大型のセメント製水槽に移されて商業養殖される。池は上から下まで階層的に配置され、渓流から水を引くパイプシステムによって水が継続的に循環し、魚に必要な溶存酸素量を確保します。 2年以上の建設と運営を経て、養殖場は多数の稚魚と2バッチの商業用魚を市場に放出し、その生産量は約7トンに達しました。今後も、農業技術の向上、つながりの強化、水資源の保護と共有、食品衛生と安全の確保に努めていきます。貿易促進に重点を置き、製品の生産量を創出し、農家の収入増加に貢献します。
チュンソン村の家庭によるチョウザメ養殖の成功は、気候と冷水資源を備えた山岳地帯の潜在力と利点に基づいた商品生産の新たな方向性を切り開き、収入の増加、人々の生活の向上、社会のニーズに応える高価値の食料源の提供に貢献しています。同時に、イエンラップ県のスアンビエン、ミールン、ミールオン、チュンソンなどのコミューンにおける集中的なチョウザメ養殖地域の形成と拡大を促進し、同県内のさらにいくつかのコミューンに拡大しています。さらに重要なことは、このモデルの経済効率が、地域やコミューンの人々の再構築、雇用の創出、収入の増加に貢献していることです。
剥製区長のディン・ティ・リン同志は次のように語った。「チョウザメ養殖モデルの成功により、約30人の地元労働者に雇用が生まれ、平均収入は1人当たり月約1,000万ドンとなった。」地域の人々は非常に興奮しており、生産転換を応援しています。チョウザメ養殖モデルの成功は経済発展の新たな展望を開き、特にノイ地区、そしてチュンソン村全体の人々の収入を増加させるだろう。
現在、チュンソンのチョウザメ養殖世帯は、製品の管理、管理、市場開拓の段階を容易にするために、生産と消費で互いに支援し合い、規模を徐々に拡大して地元経済の発展に貢献するための協同組合グループを設立する手続きの支援と指導を望んでいます。同時に、機能部門は水面面積や安定した水供給源の調査と決定を調整し、チョウザメ養殖の開発に投資する施設を支援するためのメカニズムと政策を持っています...
グエン・ハン
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出典: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-ca-tam-o-trung-son-223459.htm
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