VAC は、作物栽培、水産養殖、畜産・養鶏を密接に組み合わせた総合的な農業生産モデルです。
環境保護と家計収入の増加に貢献するため、近年、機能部門は宣伝を強化し、人々に科学技術の応用を促進し、土地・水・太陽エネルギー資源を有効活用し、家畜の廃棄物をリサイクルして、持続可能な生態系を構築することを奨励しています。
これまで、VAC モデルは各家庭に複製・展開され、その地域で多くの労働者の雇用を生み出してきました。
カオミン村(フックイエン)の農民メンバー、トラン・ヴァン・クアン氏のVACモデルは、長年にわたり多くの農民によって視察され、学ばれてきました。なぜなら、このモデルは家族の経済発展に役立つだけでなく、地域の多くの労働者に雇用と安定した収入を生み出すからです。
クアンさんは2ヘクタール以上の土地のうち、約1ヘクタールを池掘りしてソウギョ、オオコジョ、コイ、コイ、ティラピアなどの魚を養殖しました。残りの土地は、ブロイラー鶏や商業用アヒルを飼育するための納屋の建設や、果樹の栽培に投資されています。
現在、クアン氏の農場では12万羽の産卵鶏と4,000羽以上の商業用アヒルを飼育している。 5日ごとに繁殖用の鶏を1回、約5,000羽販売します。商業用の鶏やアヒルは3か月ごとに販売され、年間数億ドンの収益を上げています。
クアン氏は次のように述べた。「VACモデルのユニークな点は再生戦略であり、家畜の廃棄物は作物の肥料として使用され、作物から出る廃棄物のいくつかの種類は魚の餌として使用したり、堆肥にして作物の肥料として使用したりできます。」
さらに、池は灌漑用水と泥を提供し、土壌の栄養分を増やし、果樹に良い影響を与えます。上記の組み合わせにより、人々は土地面積と食料源を最大限に活用することができ、高い経済効率をもたらします。
家畜の危険な病気の状況はますます複雑化しているため、イエンラック県イエンフオン村のド・ヴァン・タン氏は、伝統的な方法で小規模に家畜を飼育するのではなく、企業と連携したチェーンを通じた加工の形で家畜を飼育し、生産における科学技術の進歩を適用して効率を高め、リスクを抑えています。同時に、池を掘って魚を育てたり、果樹を植えたりして、持続可能な VAC モデルを開発します。
現在、タン氏の家族は、一腹につき300頭の豚を常時飼育し、0.5ヘクタールの土地で様々な魚を養殖し、海岸に数百本のジャックフルーツ、グレープフルーツ、リュウガンの木を植えて、年間数億ドンの収入を得ている。
達成された成果について共有したタン氏は次のように述べた。「VAC間の調和のとれた組み合わせにより、短期的な取り組みから長期的な支援までをカバーするクローズドバリューチェーンが形成され、農業副産物の管理における不合理性を克服し、環境汚染を最小限に抑えることに貢献しています。」
特に、畜産加工業と、品種改良、技術指導、疾病予防管理、生産物の消費などを提供する企業との連携は、畜産農家に持続可能な経済効率と安定した収入をもたらしました。
同省は人々の所得増加と生産集中地域の形成に貢献し、人々が資源や科学技術の進歩にアクセスできるよう支援するメカニズムと政策を制定し、バリューチェーンに沿った商品生産とビジネスへの移行を奨励している。同時に、生産を発展させ、集中的な商品生産地域の建設を支援し、科学技術と先進的な生産プロセスの応用を促進します。
そのおかげで、生産性と品質の高い新しい家畜品種が数多く生産され続けています。畜産における技術的進歩と広く適用されているバイオセーフティ農業プロセスは、生産性と製品品質の向上に貢献しています。実際、VAC モデルは家族や地域社会に経済的利益をもたらすだけでなく、環境保護にも重要な貢献をします。
達成された肯定的な成果の一方で、生産と畜産における科学技術の応用に大胆に投資して推進していない世帯がまだ多く、土地と家族モデルの効率と潜在力を十分に活用できていない。
VAC モデルが持続的に発展し、拡大していくためには、人々がより自信を持って投資し、開発し、生産規模を拡大できるよう、資本と技術の面でより多くの注目と支援が必要です。
それに加えて、人々は、消費者市場と結びついた水産養殖や畜産と組み合わせた栽培に新しい植物や品種を導入することに柔軟かつ積極的に取り組む必要があります。
文と写真:ホン・ティン
出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
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