ホーチミン市10区バハット499番地でグエン夫妻からコーヒーを買うのを待つ客たち
お客様にとって不便なわけではないのですが、いつも遅れてくるし、待とうと思ったらフィルターのせいで長時間待たされるので、我慢してください。祖父母は客を待たせたくなかったので、「もう全部食べちゃったよ、息子よ！」と言いました。コーヒーが準備できていない限り。
では、祖父母のコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか?もちろん、祖父母が日の出前に家を出るよう言ったので、私たちは待つために6時頃に早く出発しなければなりませんでした。老人と女性がコーヒーを一杯入れてくれるためだけに、辛抱強くタイミングを待つ客もたくさんいます。
私の祖父母は、お湯を沸かし、アルミフィルターでコーヒーを入れるための炭火コンロを持っていました。彼らはコーヒーが滴り落ちる様子を見守り、コーヒーの準備ができたらお客様にコーヒーを提供できるよう、あらゆる細かいことに気を配ります。彼らがコーヒーを淹れる様子を見ると、その一杯のコーヒーに込められた細心さ、忍耐、きちんとした態度、そして心遣いが本当に貴重なものであることが誰にでも分かります。それで、それを飲むほど幸運ではなかった人たちは、悲しむのではなく、幸せそうに帰りました。「次回また来ます」と。
若者がオンラインで共有するテイクアウトコーヒー
ソーシャル ネットワーキング サイトでは、若者が祖父母から買ったコーヒーの写真を、まるで高価なコーヒーであるかのように誇らしげで幸せそうな口調で共有することがよくあります。実際、コーヒー一杯は安いのですが、コーヒーを高価にしているのは、コーヒーに何を入れるかです。
時間が経つにつれて、祖父母がアルミフィルターでコーヒーを淹れて客に提供している姿は見られなくなり、ガラス瓶に入ったコーヒーが見られるようになるでしょう。祖父母は以前のように全ての手順を実行できるほど健康ではないため、自宅で準備します。
お酒を飲みましたか？おじいちゃんおばあちゃんのコーヒーの独特の味を味わってください。10時までにはなくなるでしょう。
（ Nguoi Lao Dong新聞社主催、2024年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第2回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募）。
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