現在生産されている伝統的な赤ブドウ品種のカーディナルは、依然として非常に高い割合（約 70%）の面積を占めています。カーディナルブドウ品種は、かなり長い間（40 年以上）大量生産されており、栽培が容易で、高収量が可能で、さまざまな気候や土壌条件に適応できるブドウ品種です。しかし、伝統的な赤ブドウ品種には、品質が低い、種が多い、糖度が低い、害虫や病気に感染しやすいなど、多くの欠点があることが明らかになっています。したがって、ブドウ栽培者にとって経済的利益はそれほど魅力的ではありません。最近、ニャーホー綿花研究農業開発研究所（ニャーホー研究所）は、伝統的な赤ブドウ品種と多くの類似点を持つ新しい赤ブドウ品種NH01-16を研究、移植し、生産に拡大し、いくつかの欠点を克服し、生産に高い効率をもたらしました。
ブドウ品種NH01-16は、ニントゥアンの気候、天候、土壌条件によく適応する能力を持っています。適応性が広く、開花や結実が容易で、カーディナルブドウ品種よりもいくつかの主要な害虫や病気に対する耐性が優れています。栽培期間は伝統的な赤ブドウ品種のカーディナルと同様、約 88 ～ 97 日です (作物によって異なります)。果実は長くて大きく、皮が厚く、熟すと美しい鮮やかな赤色になります。果肉は硬く、特徴的な香りがあります。長くて細く枝分かれした果実の房。大きく長い茎。房の重さは1房あたり350～400グラムで、収穫時には果汁の糖度が約160ブリックスに達します。収穫量の可能性は非常に高く、平均して 1 ヘクタールあたり 1 作物あたり 15 ～ 18 トンですが、集約的な農業条件下では 1 ヘクタールあたり 20 トンに達することもあります。
技術スタッフがNH01-16ブドウ園を監視しています。
一部の地域での大規模な栽培を通じて、この品種は安定性を示しており、NH01-16ブドウ製品は消費者に非常に人気があります。さらに、NH01-16ブドウ品種は、政府の法令第94/2019/ND-CP号の指示に従って、ニャーホー研究所によって流通用に自己申告されており、ニントゥアン省での生産開発が正式に許可されています（2024年1月10日付文書第01/VNCB-CBLH号）。ニャーホー研究所は、生産拡大と発展に役立てるため、品質基準を満たす苗木の生産と供給を組織化するために親園を建設し、農業農村開発省（現農業環境省）から親園として認定されました（2024年9月13日付決定番号399/QD-SNNPTNT）。同時に、NH01-16ブドウ品種は、農業農村開発省（現農業環境省）植物品種保護局に新品種保護登録（2024年2月1日付通知第152/TB-TT-VPBH号）として受理されました。
調査によると、NH01-16ブドウ品種は現在、市場で1kgあたり8万～15万ドンの価格で卸売販売されている。ホー・ヴァン氏のブドウ農園、ミーソン村（ニンソン）でも、販売価格は1kgあたり20万～25万ドンの間で変動している。新しい赤ブドウ品種NH01-16は、その優れた利点と市場における競争力により、伝統的なカージナル赤ブドウ栽培地域を徐々に置き換えることが期待されています。
新しい赤ブドウ品種NH01-16の研究、移植、試験栽培の成功は、地元の新鮮なブドウ品種の豊富化と多様化に貢献するだけでなく、ブドウ栽培者がより多くのブドウ品種の選択肢を持つことで、退化し市場での競争力が低下した伝統的なカージナル赤ブドウ栽培地域を徐々に置き換えるのに役立ち、単位面積あたりの収入と価値の増加に貢献し、地元のブドウ植物の効率と経済的価値を向上させます。
コン・キエン
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出典: http://baoninhthuan.com.vn/news/152107p25c151/giong-nho-moi-nh0116-duoc-ky-vong-thay-the-dan-giong-nho-do-truyen-thong.htm
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