生エビの価格は引き続き下落すると予想される。

トゥアンヒエン水産養殖有限会社は4月4日にハイテクエビを収穫した。

トゥアンヒエン水産養殖株式会社（ティエンザン省タンフードン郡）のゴ・ミン・トゥアン社長によると、4月3日から今日まで、エビの価格がかなり急激に下がり始めたという。具体的には、以前は20尾/kgの白脚エビが22万～23万VND/kg、30尾/kgが20万VND/kg程度でした。しかし、過去2日間で、白脚エビの価格は1kgあたり20,000〜30,000ドンほど下落しました。

トゥアン氏は、「現在、養殖業者が販売しているのは大型のエビだけで、通常は1kgあたり20～30尾です。この2つのサイズは大幅に値下げされています。小型のエビは販売者が少ないため、値下げ幅はそれほど大きくありません。エビ価格の下落の理由は、米国がベトナムからの輸入品に46%の相互関税を課すという情報に基づいている可能性があります。ベトナムの水産物業者は価格を下げ、仕入れに慎重になっています」と述べました。

ハイテクなエビ養殖は、従来の生産方法に比べて、効果的かつ安全で、収益性も何倍も高くなります。

トゥアン氏によれば、ビジネスの観点から見ると、今後もエビの価格は下がり続けると予想される。工場が仕入れ価格を下げると、他の国内消費源も減少するからです。今後、特にエビ養殖、そして水産養殖全般は多くの困難に直面するでしょう。

したがって、企業は市場の需要に応じて生産を変更せざるを得なくなります。これまで米国市場への輸出用に大型エビを養殖していた企業は、現在では税金の低い市場へと移行している。たとえば、中国市場では米国よりも小さいサイズのエビが消費されています。

ティエンザン省人民委員会によると、2025年の最初の3か月間における同省の水産養殖状況は比較的安定していた。同時期と比較して、養殖業と漁業生産量はともに増加した。同四半期の全種類の水産養殖面積は9,575ヘクタールに達し、同時期に比べて0.5％増加した。

水産物の総生産量は62,437トンに達し、同6.3%増加した。そのうち、農業からの生産量は39,890トンで、同時期に比べて1.8％増加し、開発からの生産量は22,547トンで、同時期に比べて15.2％増加しました。

アン・トゥ

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/gia-tom-nguyen-lieu-du-bao-se-tiep-tuc-giam-1038819/