2025年3月30日の豚肉価格：北部は引き続き大幅に下落

DNVN - 2025年3月30日、北部の生きた豚の価格は引き続き下落し、さらに1,000ドン/kg下がって、国内最低水準の66,000ドン/kgまで下落した。一方、中部および南部地域では価格に大きな変動はなく、一部の地域では若干の下落が見られました。

北部の豚肉価格

北部地域では多くの主要州で下方調整が見られ、地域の価格水準は国内最低水準にまで引き下げられた。現在、多くの地域で66,000 VND/kgのレベルが記録されています。

- バクザン、フンイエン、タイビン、ナムディン: さらに 1,000 VND/kg 値下げされ、66,000 VND/kg

- ヴィンフック、イエンバイ：66,000～67,000ドン/kg程度で維持

- フートー：66,000ドン/kgまで値下げ

3月下旬の供給過剰と需要の低迷により、北部の生豚価格は国内最低水準に留まった。

中央高地の豚の価格

中部および中部高原地域の豚肉価格は、調整幅はそれほど大きくないものの、週初めからわずかに下落し続けている。一部の地域ではさらに1,000ドン/kgの値下げが続く。

- ビンディン省、クアンチ省：現在67,000ドン/kg

カインホア：71,000ドン/kgにわずかに値下げ

- クアンナム省、クアンガイ省、ゲアン省などは依然として69,000～73,000ドン/kg程度で安定しています。

トレーダーによると、この地域の供給はまだ豊富である一方、需要は大幅に増加していないため、今後も価格調整が続く可能性があるという。

南部の豚肉価格

南部の生豚市場では、一部の省や都市で1kgあたり1,000ドンのわずかな値下がりが記録された。しかし、この地域の生きた豚の価格は、北部や中部地域よりもまだ高い。

- ビンズオン、ティエンザン、ベンチェ、ハウザン: 72,000 - 73,000 VND/kg に値下げ

- Ca Mau、Soc Trang、Kien Giang、Vinh Long、Tra Vinh: 73,000 ～ 75,000 VND/kg で推移、大きな変化なし

価格は安定しているものの、国内需要はまだ明確な回復の兆しを見せていないと専門家は指摘する。特に、第 2 四半期は食品加工業界にとって静かな時期となることが多いです。

ベトナム畜産協会によると、3月には旧正月後の供給急増により生豚の価格が影響を受け、市場の購買力は大きく改善していない。大手畜産企業はまだ販売価格を調整しておらず、市場価格が上昇することは不可能だ。

現在、一部の加工企業は、生産コストが上昇する中で、利益を維持するために投入材料の購入価格を下げることを提案しています。供給を規制するための適切な解決策がなければ、4月の豚肉価格は引き続き大幅な下落圧力にさらされる可能性がある。

ドンナイ省、家畜と家禽の疾病予防を強化

ドンナイ省人民委員会は、2025年の家畜、家禽、水産物の疾病予防と管理に関する計画第66号を発行したばかりである。

この計画の目標は、伝染病が発生したときにそれを制御、封じ込め、迅速に抑制し、新たな病気の蔓延のリスクを防ぎ、生産を確保し、公衆衛生を保護し、経済と社会を発展させることです。

計画によれば、省内の地方自治体は積極的に計画を策定し、実施のための資金を手配する必要がある。同時に、防疫活動に必要な人材、装備、手段を万全に準備し、あらゆる状況に対応できる態勢を整えておく必要がある。

それに加えて、バイオセーフティ対策の適用、家畜環境の定期的な清掃、消毒、滅菌が必須要件となります。

畜産農家も規定に従って必要なワクチンをすべて接種しなければなりません。政府は、高リスク地域および古くからの流行地域の貧困世帯および小規模畜産農家を対象に、いくつかの重要な病気の無料予防接種を実施する。

さらに、この計画では地方自治体に対し、家畜、家禽、水産物の疾病状況や、人間に感染する可能性のある危険な感染症を積極的に監視することも義務付けている。同時に、疾病予防に対する人々の意識を高めるための宣伝や研修プログラムを組織します。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-30-3-2025-mien-bac-tiep-tuc-giam-manh/20250330095620961