コーヒーとコショウの価格が再び急騰

ダクラク、ザライ、ダクノンでは、コーヒーは1kgあたり135,500ドンという最高価格で購入された。ラムドン省の価格は下がっているものの、それでも134,500 VND/kgに達し、週初めより大幅に高くなっている。

市場が数日間のわずかな調整を経験し、中央高地の乾燥した天候による圧力を受けている状況では、この上昇は非常に驚くべきものと考えられています。

国内のコーヒー価格上昇とは対照的に、ロンドンとニューヨークの取引所における世界のコーヒー価格は同時に下落した。ロンドン市場では、2025年5月渡しのロブスタコーヒーの価格は1トンあたり5,437米ドルに下落し、7月渡しの価格は1トンあたり5,443米ドルに下落し、11月渡しの価格は1トンあたりわずか5,324米ドルに下落した。

減少幅は1トン当たり123～154米ドルで、前日の一連の急騰後の調整感情を反映している。

同様に、ニューヨーク市場ではアラビカコーヒーの価格が1ポンド当たり5.10セントから6.55セントへと急落した。 2025 年 5 月の配達は 1 ポンドあたりわずか 392 セント、12 月の配達は 1 ポンドあたり 372.30 セントです。

ブラジルの悪天候、インフレ低下への期待、投資家の利益確定などの要因により、国際的なコーヒー価格は大きく変動している。

コーヒー以外にも、国内の胡椒市場も同様に活況を呈しており、胡椒の価格が主要地域全体で1kgあたり3,000ドン上昇している。

現在、ザライ省、ビンフオック省、バリア・ブンタウ省での購入価格は1kgあたり159,000ドン前後で変動しています。特にダクラクとダクノンでは胡椒の価格が若干上昇し、16万VND/kgと年初以来の最高値に達した。

供給不足は引き続き胡椒価格の急騰を引き起こす主要因となっている。収穫のピークであるにもかかわらず、中部高原地方の農家は価格が上がるまで商品を買いだめする姿勢を保っており、そのため胡椒の販売は限られている。今年初め以来、胡椒の価格は2024年の同時期と比較して68％以上上昇しており、経済と気候の変動を背景に注目すべき上昇となっています。

世界市場では、胡椒価格は高値で安定しているが、一部の国では若干の調整がみられた。インドネシアでは、ランプン産黒コショウの価格が1トン当たり7,229米ドルに下落し、ムントク産白コショウの価格が1トン当たり10,052米ドルに下落した。

マレーシアは、黒コショウの価格を1トン当たり9,900ドル、白コショウの価格を1トン当たり12,400ドルに据え置いた。ブラジルも前回の価格上昇後も1トン当たり7,000ドルの水準を維持した。

ベトナムの胡椒輸出は高価格を記録し続けており、国際市場で強い競争力を示している。現在、500g/lの黒コショウの輸出価格は1トンあたり7,100米ドル、550g/lは1トンあたり7,300米ドルとなっている。白コショウは1トンあたり10,100米ドルに達し、この地域の多くの競合相手よりも高かった。

現在の成長の勢いにより、多くの専門家は、特に天候、供給、需要要因が生産者にとって依然として有利な場合、コーヒーとコショウの市場は今後も好調な傾向を維持し続けると考えています。

出典: https://baoquangnam.vn/gia-nong-san-hom-nay-27-3-gia-ca-phe-va-gia-tieu-tang-manh-tro-lai-3151514.html